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第43章 43.好鸡好鸡!
“好!好!”有食客唯恐天下不乱,大声喝彩。
“好一个色香味俱全!”有食客高声赞扬,随即把筷子一摔,“这吃的都是什么玩意!”
周围的人听到顾桃溪侃侃而谈,纷纷侧目,没人想到这小娘子对美食颇有研究。
顾桃溪转身欲走,不想理会这些人,但掌柜的又一次拦住了两人。
吴立刚直接挡在了顾桃溪的身前,冷冷的看着掌柜。掌柜被他的眼神看的有些浑身发毛,不太自在。但随即鼓起勇气摸了摸留到了胸口的灰白胡子,再拱拱手
“小娘.”
话还没说完,顾桃溪两眼一瞪,“娘什么娘!谁是小娘子!”
她突然想到今日早些时候的猥琐书生,一口一个小娘子,让她听着浑身不舒服。
“咳咳.那就这位夫人,不知从何得知这地道菜谱?看夫人口齿伶俐,想必对美食有极深的见解”
看着掌柜摇头晃脑装模作样的斯文人模样,顾桃溪心中发笑。不就是想要食谱,还装的一副文人骚客模样,真是有种画虎不成反类犬的感觉。
但是她没拆穿,莫名的有些嫌弃的说道,“掌柜的,咱夫妻二人还有些事儿,不能耽误许久。您有何事,就直说吧。”
掌柜的一愣,颇有些一拳打在了棉花上的感觉,准备的说辞在这时全都派不上用场。
“咳咳.不知这位夫人,手中可有刚刚说的几样菜的食谱?我们愿意高价收购。”
“哦?你准备出什么价格?”
掌柜的一听有戏!连忙请两人再进雅间,顺手还招呼了小二一声,“把刚刚收的钱给我拿出来,这顿饭吃的不尽兴,就当请二位吃了这顿!”
坐定之后,掌柜的颇有些心急,“这位夫人,不知刚刚所说的豆腐和叫花鸡,是从何而知?另外,柠檬是什么?”
顾桃溪只说是家传菜谱,还从未在市面上流传。
“不知能否开个价格,这两份菜谱,我们收下了。”
顾桃溪一时沉吟。食谱说珍贵也不珍贵,但在有志发展的酒楼处,好的菜色那是必须要收集的。
但是该如何定价?
“叫花鸡的食谱三两银,豆腐二两银。”
掌柜的一愣,瞪圆了两眼,“这位夫人,买卖可不能这么算!”他心里想着一份食谱一两银,就差不离了。
“你这里烧鸡原本价格八十文,豆腐四十文,成本估计也就在三十文。净赚约七十文。若是用我的菜谱,成本可以控制在五十文内,但是可以用作招牌菜,价格翻倍都没有问题。一天卖出去个几十份,还不值当这个价钱?”
说完就闭口不言。掌柜的捏着胡子,习惯性的捋动着。
“那这个价格若是能当面来指导我们的厨子做出一份菜式,就没问题。”
吴立刚这时皱了皱眉,握住顾桃溪的手,使了使劲。显然是不想在这浪费太多时间。然而顾桃溪低声说,“这可是五两银子呢!若是能卖些银钱,这个年也能更舒坦些!”
吴立刚两个黑黝黝的眼珠盯着顾桃溪,没有再说些什么,意思就是同意了。
掌柜的看着两夫妻的动作,不动声色的笑了笑,这一家还真是... -->>
第43章 43.好鸡好鸡!
“好!好!”有食客唯恐天下不乱,大声喝彩。
“好一个色香味俱全!”有食客高声赞扬,随即把筷子一摔,“这吃的都是什么玩意!”
周围的人听到顾桃溪侃侃而谈,纷纷侧目,没人想到这小娘子对美食颇有研究。
顾桃溪转身欲走,不想理会这些人,但掌柜的又一次拦住了两人。
吴立刚直接挡在了顾桃溪的身前,冷冷的看着掌柜。掌柜被他的眼神看的有些浑身发毛,不太自在。但随即鼓起勇气摸了摸留到了胸口的灰白胡子,再拱拱手
“小娘.”
话还没说完,顾桃溪两眼一瞪,“娘什么娘!谁是小娘子!”
她突然想到今日早些时候的猥琐书生,一口一个小娘子,让她听着浑身不舒服。
“咳咳.那就这位夫人,不知从何得知这地道菜谱?看夫人口齿伶俐,想必对美食有极深的见解”
看着掌柜摇头晃脑装模作样的斯文人模样,顾桃溪心中发笑。不就是想要食谱,还装的一副文人骚客模样,真是有种画虎不成反类犬的感觉。
但是她没拆穿,莫名的有些嫌弃的说道,“掌柜的,咱夫妻二人还有些事儿,不能耽误许久。您有何事,就直说吧。”
掌柜的一愣,颇有些一拳打在了棉花上的感觉,准备的说辞在这时全都派不上用场。
“咳咳.不知这位夫人,手中可有刚刚说的几样菜的食谱?我们愿意高价收购。”
“哦?你准备出什么价格?”
掌柜的一听有戏!连忙请两人再进雅间,顺手还招呼了小二一声,“把刚刚收的钱给我拿出来,这顿饭吃的不尽兴,就当请二位吃了这顿!”
坐定之后,掌柜的颇有些心急,“这位夫人,不知刚刚所说的豆腐和叫花鸡,是从何而知?另外,柠檬是什么?”
顾桃溪只说是家传菜谱,还从未在市面上流传。
“不知能否开个价格,这两份菜谱,我们收下了。”
顾桃溪一时沉吟。食谱说珍贵也不珍贵,但在有志发展的酒楼处,好的菜色那是必须要收集的。
但是该如何定价?
“叫花鸡的食谱三两银,豆腐二两银。”
掌柜的一愣,瞪圆了两眼,“这位夫人,买卖可不能这么算!”他心里想着一份食谱一两银,就差不离了。
“你这里烧鸡原本价格八十文,豆腐四十文,成本估计也就在三十文。净赚约七十文。若是用我的菜谱,成本可以控制在五十文内,但是可以用作招牌菜,价格翻倍都没有问题。一天卖出去个几十份,还不值当这个价钱?”
说完就闭口不言。掌柜的捏着胡子,习惯性的捋动着。
“那这个价格若是能当面来指导我们的厨子做出一份菜式,就没问题。”
吴立刚这时皱了皱眉,握住顾桃溪的手,使了使劲。显然是不想在这浪费太多时间。然而顾桃溪低声说,“这可是五两银子呢!若是能卖些银钱,这个年也能更舒坦些!”
吴立刚两个黑黝黝的眼珠盯着顾桃溪,没有再说些什么,意思就是同意了。
掌柜的看着两夫妻的动作,不动声色的笑了笑,这一家还真是... -->>
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