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众人发出低声惊呼,这块在粥内埋了五分钟的白莲藕比起先前更为碧色均匀,而且在被祝爷爷捞起后,更为浓翠欲滴的碧色就仿佛是有生命一般,正从内向外弥漫,速度快到人眼可查!
怀良人瞪着眼睛看了半天,忽然醒悟道:“我的上帝,周栋你竟然利用上了冷热交替、热涨冷缩的原理!”
申诚则直接懵圈儿。
天爷,不会物理学的精神病人就不是一个好厨师麽?啥时候做厨师也得是学霸了哦?
怀良人看了他一眼,淡淡地道:“能猜到你在想什么,不过劝你一句,以你的天赋多想无益......”
或许只有埋汰几句申诚这样的弱者,怀良人才能找回些自信。
周栋这份巧思实在可怕,可怕到他在一瞬间开始怀疑自己根本不是什么天才,怀疑自己还有没有资格做这个人的对手。
蒸锅里的藕段始终保持了七十度以上的高温,蜂蜜完全靠藕肉隔离,又混入了菠菜汁才得以减少了高温对其的影响;当高温的藕段被放入四十度的粥底中后,粥温就在五分钟内升到了最适合入口的五十度左右。
而藕段却因为急速降温导致热胀冷缩,先前被周栋雕出的‘毛细血管’纷纷破裂,蜂蜜菠菜汁以更快的速度染绿了整段藕!
这种物理变化随着祝爷爷夹出藕段后达到了顶峰,在空气中再次降温的藕段就仿佛被人施了魔法一般,加快了藕段的‘上色’速度!
藕段入粥时,还是浅绿色,刚刚被夹出时,已经变成了深绿色,在祝爷爷的筷子上呆了一会儿后,已然变做了碧绿色。
就如神话传说中的碧藕一般神奇!
同时属于藕的特殊香气混合着阵阵菠菜的清香、蜂蜜的甜香,在猛烈刺激着众人的嗅觉和味蕾!
“就是这个味道,就是这种感觉啊!”
祝爷爷开怀大笑,轻轻咬开藕段,一脸沉醉的咀嚼着,嘴巴里嘟囔不清地道:“嗯嗯嗯,软、糯、香、滑......真是太好吃了!”
您说您吃就吃吧,还得夸,夸就夸吧,还不忘记对着咬开的口子撮~吸,‘滋溜滋流’的响个不停,比对着饿了三天的人吧唧嘴更可恶!
吧唧嘴就吧唧嘴罢,这老爷子吃完藕段接着低头撮粥,那呼啦呼啦的声音简直震耳欲聋;刘医生瞪大了眼睛,这哪里还像个油尽灯枯回光返照的老人,我的诊断不会是出了什么问题吧?那可要丢死人了!
不到半个小时,老爷子就将一大碗碧藕脂玉粥喝了个干干净净,只觉清气上升、浊气下降、二气均分、食归大肠;舒服地打了个饱嗝,脸上那片不健康的潮红都不知在何时悄悄退去了。
老爷子雄心顿起,感觉可以向天再借三百年!
“呃,小周师傅,真是太谢谢了,吃过你的粥后,我老头子感觉全身充满了力量,好想再来一碗啊。
啊对了,你们光看我吃了,都馋坏了吧?”
“......”
包括刘医生在内,有一个算一个,都觉无名火起。
第一碗粥先给您老人家,我们饿着肚子都没啥,您吃得舒服了也是应该的,可您能不能吃东西的时候不要吧唧嘴引诱我们?
这也是一种善良!
您吃饱喝足了以后,能不能不要摸着肚子问我们馋不馋?
这也是一种善良!
老爷子,咱能做个善良的人不?
周栋想了想道:“因为来得急,就带了一份粥。对了,李村长家的厨房里还有一大锅呢,要不......”
话音未落,怀良人与申诚已并肩掠出了病房。
李秀臣身子往下一猫,舌尖顶住下颚,磕膝盖撞前心,脚后跟打皮谷蛋,嗖嗖嗖纵了出去。
刘医生淡淡一笑,肩不摇腰不弯,脚下如同行云流水,看着像是八步赶蝉?
尽瞎扯!
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众人发出低声惊呼,这块在粥内埋了五分钟的白莲藕比起先前更为碧色均匀,而且在被祝爷爷捞起后,更为浓翠欲滴的碧色就仿佛是有生命一般,正从内向外弥漫,速度快到人眼可查!
怀良人瞪着眼睛看了半天,忽然醒悟道:“我的上帝,周栋你竟然利用上了冷热交替、热涨冷缩的原理!”
申诚则直接懵圈儿。
天爷,不会物理学的精神病人就不是一个好厨师麽?啥时候做厨师也得是学霸了哦?
怀良人看了他一眼,淡淡地道:“能猜到你在想什么,不过劝你一句,以你的天赋多想无益......”
或许只有埋汰几句申诚这样的弱者,怀良人才能找回些自信。
周栋这份巧思实在可怕,可怕到他在一瞬间开始怀疑自己根本不是什么天才,怀疑自己还有没有资格做这个人的对手。
蒸锅里的藕段始终保持了七十度以上的高温,蜂蜜完全靠藕肉隔离,又混入了菠菜汁才得以减少了高温对其的影响;当高温的藕段被放入四十度的粥底中后,粥温就在五分钟内升到了最适合入口的五十度左右。
而藕段却因为急速降温导致热胀冷缩,先前被周栋雕出的‘毛细血管’纷纷破裂,蜂蜜菠菜汁以更快的速度染绿了整段藕!
这种物理变化随着祝爷爷夹出藕段后达到了顶峰,在空气中再次降温的藕段就仿佛被人施了魔法一般,加快了藕段的‘上色’速度!
藕段入粥时,还是浅绿色,刚刚被夹出时,已经变成了深绿色,在祝爷爷的筷子上呆了一会儿后,已然变做了碧绿色。
就如神话传说中的碧藕一般神奇!
同时属于藕的特殊香气混合着阵阵菠菜的清香、蜂蜜的甜香,在猛烈刺激着众人的嗅觉和味蕾!
“就是这个味道,就是这种感觉啊!”
祝爷爷开怀大笑,轻轻咬开藕段,一脸沉醉的咀嚼着,嘴巴里嘟囔不清地道:“嗯嗯嗯,软、糯、香、滑......真是太好吃了!”
您说您吃就吃吧,还得夸,夸就夸吧,还不忘记对着咬开的口子撮~吸,‘滋溜滋流’的响个不停,比对着饿了三天的人吧唧嘴更可恶!
吧唧嘴就吧唧嘴罢,这老爷子吃完藕段接着低头撮粥,那呼啦呼啦的声音简直震耳欲聋;刘医生瞪大了眼睛,这哪里还像个油尽灯枯回光返照的老人,我的诊断不会是出了什么问题吧?那可要丢死人了!
不到半个小时,老爷子就将一大碗碧藕脂玉粥喝了个干干净净,只觉清气上升、浊气下降、二气均分、食归大肠;舒服地打了个饱嗝,脸上那片不健康的潮红都不知在何时悄悄退去了。
老爷子雄心顿起,感觉可以向天再借三百年!
“呃,小周师傅,真是太谢谢了,吃过你的粥后,我老头子感觉全身充满了力量,好想再来一碗啊。
啊对了,你们光看我吃了,都馋坏了吧?”
“......”
包括刘医生在内,有一个算一个,都觉无名火起。
第一碗粥先给您老人家,我们饿着肚子都没啥,您吃得舒服了也是应该的,可您能不能吃东西的时候不要吧唧嘴引诱我们?
这也是一种善良!
您吃饱喝足了以后,能不能不要摸着肚子问我们馋不馋?
这也是一种善良!
老爷子,咱能做个善良的人不?
周栋想了想道:“因为来得急,就带了一份粥。对了,李村长家的厨房里还有一大锅呢,要不......”
话音未落,怀良人与申诚已并肩掠出了病房。
李秀臣身子往下一猫,舌尖顶住下颚,磕膝盖撞前心,脚后跟打皮谷蛋,嗖嗖嗖纵了出去。
刘医生淡淡一笑,肩不摇腰不弯,脚下如同行云流水,看着像是八步赶蝉?
尽瞎扯!