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根据记忆,便在纸上画了一些工具,专门让人收拾了院子,专门用来熬糖。
身边的人已经习惯了大小姐鼓捣着这些东西,也不多问,赶紧去准备东西。下人们买了一车甘蔗,去皮等,这些粗活不是侯双喜做的,都是下人做的。天气太热,一动就浑身都是汗。
后来侯双喜不耐烦,直接把步奏交给庄子上的管家,让他帮忙,才不过两天就做出了白如雪的话白糖。
这让老实的管家侯八吓了一跳,哎呀,这霜糖真白啊,而且出产也比以前多,急急忙忙捧着一万新做出来的霜糖过来给大小姐看。
“大······大小姐,你快看,快看!”侯八激动地说话有点结巴,赶紧把糖放在放在桌上。
侯双喜见了,大喜,问道:“哎呀,还真被你们鼓捣出来了!好,好,以后不要叫霜糖?糖了,计较白砂糖。趁现在甘蔗很多,去外面多买点,多做一点霜糖。”
“是,是,大小姐!”侯八连忙说道,说着就要往外面走。
侯双喜连忙叫住:“这可是我们家里的秘方,八叔,你可要看好啊!可不能泄露出去。”
“那是自然,那是自然!”侯八连忙保证,正好去城里,跟老爷好好汇报请功。
白糖作坊,侯双喜交给了别人,但各种果脯的制作,方子也写好了,一伙给了侯八,让他去置办。
侯八知道在越州,水果是最不值钱的,若是变成果干果脯,长时间保存,运到北方,价钱可以高十倍。
越州的水果多,颜色鲜艳,可水分多,不适合长途运输,做成果脯和果干,这些问题全部解决了。
侯八是侯三老爷收养的孤儿,对侯三老爷非常忠心,交给他,侯双喜放心。
这日,侯双喜,侯玉峰照例去给顾氏请安,陪着顾氏在花园里散步。顾氏心情好,气色很好,双生子大多会早产,可顾氏一直平安无事。
“这几日,你爹爹这几日忙什么呢?我问他,他也不说。夜里睡觉不踏实,人也瘦了很多。”顾氏心疼道,夫妻十几年,情深意重,丈夫的变化当然不能错过她的眼里。
侯双喜虽然不清楚外面的情况,但从和爹爹聊天的只言片语,以及街上的巡逻兵再次增加,便猜测到外面又出事了。
爹爹不和娘亲说,自然是为了娘亲好,侯双喜也不会多说,道:“只是夏天到了,爹爹清减不少,以往也是这样的。天变长了,每日午后我便让人给爹爹送写开胃的果脯,冰碗,点心之类的东西。多吃些,总归会好些。”
“嗯,这就好。”顾氏笑道,“我家双喜长大了,这一胎虽然有点担惊受怕,但有你帮着,我可比生你和你弟弟的事情轻快很多。”
“娘,以后女儿一直照顾娘亲。”侯双喜撒娇道。
顾氏慈爱地看向对自己撒娇的女儿,点头道:“哪能啊,我的女儿这么好,将来一定可以找个好人家,相夫教子,安乐一生。”
根据记忆,便在纸上画了一些工具,专门让人收拾了院子,专门用来熬糖。
身边的人已经习惯了大小姐鼓捣着这些东西,也不多问,赶紧去准备东西。下人们买了一车甘蔗,去皮等,这些粗活不是侯双喜做的,都是下人做的。天气太热,一动就浑身都是汗。
后来侯双喜不耐烦,直接把步奏交给庄子上的管家,让他帮忙,才不过两天就做出了白如雪的话白糖。
这让老实的管家侯八吓了一跳,哎呀,这霜糖真白啊,而且出产也比以前多,急急忙忙捧着一万新做出来的霜糖过来给大小姐看。
“大······大小姐,你快看,快看!”侯八激动地说话有点结巴,赶紧把糖放在放在桌上。
侯双喜见了,大喜,问道:“哎呀,还真被你们鼓捣出来了!好,好,以后不要叫霜糖?糖了,计较白砂糖。趁现在甘蔗很多,去外面多买点,多做一点霜糖。”
“是,是,大小姐!”侯八连忙说道,说着就要往外面走。
侯双喜连忙叫住:“这可是我们家里的秘方,八叔,你可要看好啊!可不能泄露出去。”
“那是自然,那是自然!”侯八连忙保证,正好去城里,跟老爷好好汇报请功。
白糖作坊,侯双喜交给了别人,但各种果脯的制作,方子也写好了,一伙给了侯八,让他去置办。
侯八知道在越州,水果是最不值钱的,若是变成果干果脯,长时间保存,运到北方,价钱可以高十倍。
越州的水果多,颜色鲜艳,可水分多,不适合长途运输,做成果脯和果干,这些问题全部解决了。
侯八是侯三老爷收养的孤儿,对侯三老爷非常忠心,交给他,侯双喜放心。
这日,侯双喜,侯玉峰照例去给顾氏请安,陪着顾氏在花园里散步。顾氏心情好,气色很好,双生子大多会早产,可顾氏一直平安无事。
“这几日,你爹爹这几日忙什么呢?我问他,他也不说。夜里睡觉不踏实,人也瘦了很多。”顾氏心疼道,夫妻十几年,情深意重,丈夫的变化当然不能错过她的眼里。
侯双喜虽然不清楚外面的情况,但从和爹爹聊天的只言片语,以及街上的巡逻兵再次增加,便猜测到外面又出事了。
爹爹不和娘亲说,自然是为了娘亲好,侯双喜也不会多说,道:“只是夏天到了,爹爹清减不少,以往也是这样的。天变长了,每日午后我便让人给爹爹送写开胃的果脯,冰碗,点心之类的东西。多吃些,总归会好些。”
“嗯,这就好。”顾氏笑道,“我家双喜长大了,这一胎虽然有点担惊受怕,但有你帮着,我可比生你和你弟弟的事情轻快很多。”
“娘,以后女儿一直照顾娘亲。”侯双喜撒娇道。
顾氏慈爱地看向对自己撒娇的女儿,点头道:“哪能啊,我的女儿这么好,将来一定可以找个好人家,相夫教子,安乐一生。”