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当采蘑菇的男人们带着丰富的战利品回到休息地点时,就发现苏老头他们带来了很多的鸭蛋,而张猎户带来了收拾好的鱼,秦思陶淡定的领着一大袋子调味的香料走过去,开始做烧烤的准备。他眼尖的发现有个比较扁平的石板,就央求张猎户帮忙搬着到河边洗干净,而后者十分乐意。
嗯,这次有很多孜然颗粒,还有小茴香和桂皮、草果,煮个松茸鱼蛋花儿汤,煎个石板鱼,在用烧热了的石板的摊鸭蛋吃吧。对了,松茸最好的吃法是用松枝烤着吃,幸好上次的竹节大家都还留着,盛汤的器具有了。
秦思陶看张大叔很快就回来了,一边在村民的帮助下垒了个简易土灶,以便等会儿把石板架上去,一边大声问:“谁去捡点松枝来等会儿烤松茸吃呀?”
大师兄对张坤说:“你年轻力壮,去跑一趟吧。”
秦思陶看着简易土灶,追忆上辈子和小学同学一起去人家地里偷地瓜,然后自己磊个简陋的土灶,扯点儿芦苇树枝的烤地瓜的时光,忽视了张坤嫉恨的眼光。
哼,小爷我当时没讲,就知道会把你派去干活儿。
他先请张叔打了点水烧开了把洗好的松茸扯成几瓣儿扔进去,放进收拾好的鱼炖着,然后就拿着刀把鱼片成薄片,用盐巴和香料腌了腌,往烧热的石板上抹了点用小瓶装的食用油,用洗干净的竹片当铲子开始煎鱼。只听见“嗤啦”一声,香气随着油烟散开,鱼片很快熟了,秦思陶动作很快,没一会儿就如法炮制了好几条鱼,当然在旁边帮忙片鱼的张叔也是功不可没。
秦思陶把做好的鱼用竹片铲到大叶子上,大家轮流来取自己的一份。
等张坤不情不愿的抱着一捆松枝来的时候,秦思陶已经开始煎蛋了。
嗯,他最喜欢H国料理中常见的糖心煎蛋了,他就去吃过一次,学会了就再也不去给棒子送钱了。
野鸭子蛋很充足,每个人都可以吃两三个,秦思陶把自己和张叔的鱼和蛋留到最后再煎,省的等他们忙完了就凉了。
松茸鱼汤炖好的时候,秦思陶刚刚好煎完了自己和张叔的那份鱼和蛋,大家就着热汤,吃着新鲜的煎鱼和糖心蛋,真是在这考察途中最美的时刻之一了,虽然美中不足的是没有竹节烧米饭,只能吃从村民家买的已经冷硬了的干粮。
秦思陶没有立刻去吃饭,他嫌弃汤热,就先去准备烤剩下的松茸。他一看,这么多,他忙到出发也干不完呐,就大声说:“我来示范一下,烤松茸很简单,大家吃完了可以自己来试试。就是把松茸穿到松枝上,可以用这个刷子抹点蘸水,也可以直接烤,别有风味的。”
嗯,他当然只烤了自己和师父大师兄的那份。剩下的,爱吃不吃,等他先吃个饭哈。
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经过午饭时间的休整,考察队员再次上路,终于在下午三点左右,渡过了龙江的缺口,顺着一片峡谷往上游走去。短短的几百米内,河流的水一个阶梯一个阶梯的往下跳跃,巨大的落差形成了一个个如同雪缎一样的小瀑布。秦思陶看着这一个个仿佛随着他们拾级而上的瀑布,感叹着大自然的鬼斧神工。
再往前,峡谷越来越窄,最后在两座大山的悬崖峭壁之间流过。
考察队通过这只能走个牛车那么窄的缝隙,发现了... -->>
当采蘑菇的男人们带着丰富的战利品回到休息地点时,就发现苏老头他们带来了很多的鸭蛋,而张猎户带来了收拾好的鱼,秦思陶淡定的领着一大袋子调味的香料走过去,开始做烧烤的准备。他眼尖的发现有个比较扁平的石板,就央求张猎户帮忙搬着到河边洗干净,而后者十分乐意。
嗯,这次有很多孜然颗粒,还有小茴香和桂皮、草果,煮个松茸鱼蛋花儿汤,煎个石板鱼,在用烧热了的石板的摊鸭蛋吃吧。对了,松茸最好的吃法是用松枝烤着吃,幸好上次的竹节大家都还留着,盛汤的器具有了。
秦思陶看张大叔很快就回来了,一边在村民的帮助下垒了个简易土灶,以便等会儿把石板架上去,一边大声问:“谁去捡点松枝来等会儿烤松茸吃呀?”
大师兄对张坤说:“你年轻力壮,去跑一趟吧。”
秦思陶看着简易土灶,追忆上辈子和小学同学一起去人家地里偷地瓜,然后自己磊个简陋的土灶,扯点儿芦苇树枝的烤地瓜的时光,忽视了张坤嫉恨的眼光。
哼,小爷我当时没讲,就知道会把你派去干活儿。
他先请张叔打了点水烧开了把洗好的松茸扯成几瓣儿扔进去,放进收拾好的鱼炖着,然后就拿着刀把鱼片成薄片,用盐巴和香料腌了腌,往烧热的石板上抹了点用小瓶装的食用油,用洗干净的竹片当铲子开始煎鱼。只听见“嗤啦”一声,香气随着油烟散开,鱼片很快熟了,秦思陶动作很快,没一会儿就如法炮制了好几条鱼,当然在旁边帮忙片鱼的张叔也是功不可没。
秦思陶把做好的鱼用竹片铲到大叶子上,大家轮流来取自己的一份。
等张坤不情不愿的抱着一捆松枝来的时候,秦思陶已经开始煎蛋了。
嗯,他最喜欢H国料理中常见的糖心煎蛋了,他就去吃过一次,学会了就再也不去给棒子送钱了。
野鸭子蛋很充足,每个人都可以吃两三个,秦思陶把自己和张叔的鱼和蛋留到最后再煎,省的等他们忙完了就凉了。
松茸鱼汤炖好的时候,秦思陶刚刚好煎完了自己和张叔的那份鱼和蛋,大家就着热汤,吃着新鲜的煎鱼和糖心蛋,真是在这考察途中最美的时刻之一了,虽然美中不足的是没有竹节烧米饭,只能吃从村民家买的已经冷硬了的干粮。
秦思陶没有立刻去吃饭,他嫌弃汤热,就先去准备烤剩下的松茸。他一看,这么多,他忙到出发也干不完呐,就大声说:“我来示范一下,烤松茸很简单,大家吃完了可以自己来试试。就是把松茸穿到松枝上,可以用这个刷子抹点蘸水,也可以直接烤,别有风味的。”
嗯,他当然只烤了自己和师父大师兄的那份。剩下的,爱吃不吃,等他先吃个饭哈。
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经过午饭时间的休整,考察队员再次上路,终于在下午三点左右,渡过了龙江的缺口,顺着一片峡谷往上游走去。短短的几百米内,河流的水一个阶梯一个阶梯的往下跳跃,巨大的落差形成了一个个如同雪缎一样的小瀑布。秦思陶看着这一个个仿佛随着他们拾级而上的瀑布,感叹着大自然的鬼斧神工。
再往前,峡谷越来越窄,最后在两座大山的悬崖峭壁之间流过。
考察队通过这只能走个牛车那么窄的缝隙,发现了... -->>
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