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余笙笙和严司白早早就回到了营地，开始操办晚饭了。
李春生还在后头，所以杀兔子的活儿就落在王叔头上了。
余笙笙将买回来的猪肉清洗干净，然后分开了排骨，肥肉，还有五花肉，用老办法白水煮熟后，用盐腌制起来，这样可以吃好几天。
煮猪肉的汤也不能浪费了，直接加入一大把青菜进去，就是一锅青菜汤了。
你还别说，这年头的猪真的好吃，哪怕是这么煮一下猪肉的汤水，喝起来都非常的鲜甜，没有任何的骚味。
另外，将三文鱼杀了，然后切成了厚块，再调配了酱油和辣椒。
现在没有芥末，只能随便用点辣椒替代了。
只要食材好，吃起来照样足够的鲜美。
等王叔杀好兔子，余笙笙已经将带鱼煎好了。
这煎好的鱼块够干爽，也可以吃几天不变味的。
将兔丁沥干水分后，下多一点油炸一遍，榨干兔丁里头的水分后，这才捞起来。
另起锅烧油，放入姜蒜干辣椒等配料，再将兔丁倒进去翻炒出香味，放入盐和酱油调味就可以了。
余笙笙爱吃辣，所以这一道菜放的辣椒足够多，那香味简直就是香飘十里，叫人口水直流啊。
香喷喷的大米饭，有肉味的青菜汤，炒的酥脆油香的爆辣兔丁，还有厚切的三文鱼刺身。
煎好的带鱼余笙笙准备明天吃，所以放在厨房，没有端出来。
光是这两菜一汤，已经是相当丰盛了。
余笙笙还没有来的时候，他们过年都吃不上两菜一汤呢。
“笙笙，这什么三文鱼，真的就这样吃？不用煮熟的吗？”王叔到底年纪大了，对这种生吃的方式有点接受无能，再次开口问道。
余笙笙十二分肯定地点了点头，道：“真的，可好吃了，你试试，你要相信我啊。这三文鱼的肉质丰腴肥美，生吃是最合适的，要是煮熟了的话，反而就柴了，不好吃了。”
听余笙笙这么说，其他人也都纷纷尝试了起来。
不过刺身这东西，到底是有人觉得好吃，有人觉得不好吃的，不像那一道爆辣兔丁，得到了所有人的好评，就连辣椒嚼起来都是油润干香的。
一顿饭吃得大家满脸红光，满嘴流油的。
这边，余家四兄弟又去田地里头忙活了一趟。
昨天干了一天的重活，他们今天浑身都是酸痛不已的，干活的效率也直接低下了不少。
忙活整整一天，也没有翻了多少田地。
又累又饿，回到了知青点，本以为封明景他们今天出去置办东西了，回来能有一顿像样的饭菜的，然而，让他们想不到的是，回到之后，只见封明景坐在凳子上不断喝水和擦汗，锅里头只有一锅凉掉的开水。
灶是凉的，锅是冷的，别说饭热菜香了，就是白粥也没有一碗！
“封明景，你怎么回事！你不是说你留在知青点煮饭能够煮好的吗？我们忙活一天回来，连口热水都没有，你烧的饭呢？你是不是想要饿死我们？”
余承行又渴又累，对着封明景的... -->>
余笙笙和严司白早早就回到了营地，开始操办晚饭了。
李春生还在后头，所以杀兔子的活儿就落在王叔头上了。
余笙笙将买回来的猪肉清洗干净，然后分开了排骨，肥肉，还有五花肉，用老办法白水煮熟后，用盐腌制起来，这样可以吃好几天。
煮猪肉的汤也不能浪费了，直接加入一大把青菜进去，就是一锅青菜汤了。
你还别说，这年头的猪真的好吃，哪怕是这么煮一下猪肉的汤水，喝起来都非常的鲜甜，没有任何的骚味。
另外，将三文鱼杀了，然后切成了厚块，再调配了酱油和辣椒。
现在没有芥末，只能随便用点辣椒替代了。
只要食材好，吃起来照样足够的鲜美。
等王叔杀好兔子，余笙笙已经将带鱼煎好了。
这煎好的鱼块够干爽，也可以吃几天不变味的。
将兔丁沥干水分后，下多一点油炸一遍，榨干兔丁里头的水分后，这才捞起来。
另起锅烧油，放入姜蒜干辣椒等配料，再将兔丁倒进去翻炒出香味，放入盐和酱油调味就可以了。
余笙笙爱吃辣，所以这一道菜放的辣椒足够多，那香味简直就是香飘十里，叫人口水直流啊。
香喷喷的大米饭，有肉味的青菜汤，炒的酥脆油香的爆辣兔丁，还有厚切的三文鱼刺身。
煎好的带鱼余笙笙准备明天吃，所以放在厨房，没有端出来。
光是这两菜一汤，已经是相当丰盛了。
余笙笙还没有来的时候，他们过年都吃不上两菜一汤呢。
“笙笙，这什么三文鱼，真的就这样吃？不用煮熟的吗？”王叔到底年纪大了，对这种生吃的方式有点接受无能，再次开口问道。
余笙笙十二分肯定地点了点头，道：“真的，可好吃了，你试试，你要相信我啊。这三文鱼的肉质丰腴肥美，生吃是最合适的，要是煮熟了的话，反而就柴了，不好吃了。”
听余笙笙这么说，其他人也都纷纷尝试了起来。
不过刺身这东西，到底是有人觉得好吃，有人觉得不好吃的，不像那一道爆辣兔丁，得到了所有人的好评，就连辣椒嚼起来都是油润干香的。
一顿饭吃得大家满脸红光，满嘴流油的。
这边，余家四兄弟又去田地里头忙活了一趟。
昨天干了一天的重活，他们今天浑身都是酸痛不已的，干活的效率也直接低下了不少。
忙活整整一天，也没有翻了多少田地。
又累又饿，回到了知青点，本以为封明景他们今天出去置办东西了，回来能有一顿像样的饭菜的，然而，让他们想不到的是，回到之后，只见封明景坐在凳子上不断喝水和擦汗，锅里头只有一锅凉掉的开水。
灶是凉的，锅是冷的，别说饭热菜香了，就是白粥也没有一碗！
“封明景，你怎么回事！你不是说你留在知青点煮饭能够煮好的吗？我们忙活一天回来，连口热水都没有，你烧的饭呢？你是不是想要饿死我们？”
余承行又渴又累，对着封明景的... -->>
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