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瑜啊。一个技艺高超的厨师,必然是嗅觉、味觉异常敏感的美食家,阁下不论刀工、烹饪手法、搭盘匠心,都堪称一流,虽然最后白璧微瑕,这责任却不在雷先生的身上。可就算是受了生蒜泥的影响,酸辣白菜的味道依然不错。”田沛山一边说,一边不着痕迹的踢了刘碧雪一脚,还微微的摇了摇头。
刘碧雪只是有些冲动,可并不是什么笨人。她立刻就明白了田沛山的好意,狠狠的瞪了宋元一眼。宋元的话,显然是有陷阱的,只不过,她现在还不知道那陷阱在什么地方罢了。
她不知道,田沛山却是一清二楚,饮食文化几千年的历史,自从张仲景写了那48对相冲食物之后,发展到现在,相冲相畏的至少也有四五百对之多。开饭店的,当然希望客人点的饭菜越多越好,可是,这菜色一多,难免就有相冲的。就淮扬菜系来说,知名的菜肴有三套鸭、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等,可是万一客人点了盘三套鸭,再点一盘木耳炒肉,得了,鸭肉与木耳,有毒!要是客人点了盘羊肉,饭店在送盘西瓜拼盘,得了,羊肉与西瓜,阳痿!吃点花生和黄瓜,伤肾!这。。。这饮食禁忌谱往王子大酒店门口一放,得嘞,客人们都不知道该吃什么好了;饮食界的同行们估计也对王子大酒店恨之入骨,你丫什么玩意儿吗?自己玩自残就算了,何必拉着我们同去同去呢?
不过,刘碧雪说的话太过于伤人,正所谓输人不输阵,田沛山也不能不说几句场面话,算是给清泉明涧一个交代:“我这侄女年轻气盛,对行规不太了解,还请众位见谅啊。其实咱们都清楚,这饮食相忌的说话,与其说是食物生性相冲,倒不如说是厨师做菜的时候,不小心用了变质的材料所导致的,四五百对饮食禁忌,这青菜萝卜、鸡鸭鱼肉,天上飞的、地上跑的,地里长的,水里游的,处处都有冲克,要是严格对照起来,咱们的饮食生活不仅大大失色,对咱们食道厨艺的发展也是有百害而无一利的。”
田沛山先道歉,然后在说明原因,至少这态度就是端正的,而且他话说的漂亮,做事儿也上道,再加上那一脸诚挚的表情,让众人心中颇有好感。就算是被骂得极惨的胖刘,心下也平和许多,觉得这田沛山是“对事儿不对人”,人家说自己厨艺不精,细节不注意,说的都很对。
可刘碧雪一听“饮食禁忌”有四五百对,所有的吃食,基本上都被一网打尽。她顿时就明白了宋元的可恶之处,我们王子酒店照你惹你了,你就出这么一个损招,非要我们王子酒单关闭才行吗?刘碧雪根本没有去想是自己先虚言恫吓的,反而觉得清泉明涧这帮子太不地道了。
“刘师叔,跟这些阴损的人费什么话啊,咱们回去!不就是斗菜嘛,我叔公可是荆楚泰斗,我就不信斗不赢这小厨师!你们。。。等着关门吧!”刘碧雪“哗啦”一声,推开座椅站了起来,伸手拉着田沛山的衣袖,就想出门。
“呵呵,我们阴损?我们再阴损也没有你那么猥琐,流鼻血。。。呵呵,还真是好名字啊!”宋元在一旁不阴不阳的说道。这“碧雪”是王子大酒店的,想必是姓“刘”了,合在一起,可不就是流鼻血嘛!
“呵呵,在男人身上那才是猥琐,在女人身上,那。。。那可就是花痴了!呵呵。。。”章乐蕊也在一旁帮腔道。什么小厨师?雷大哥的厨艺可是顶尖的。
“鼻血,我要月月流,月月都舒服!”胖刘在一旁笑呵呵的说道,这家伙不知道是该的什么广告词,果然yd无比。显然,清泉明涧里面最猥琐的人,非胖刘莫属。
“靠。。。你丫说的那叫月经,不知道不要乱说。不过,上下一起齐流,何其壮观啊!”宋元在一旁添油加醋的说道。
“咦。。。你怎么知道的?莫非。。。”这是胖刘的话。
“靠。谁看谁知道,一般人我都不告诉他!”宋元也改了句广告词!
“你。。。你们!你们等着瞧,我不让你们关门,就不姓刘!”刘碧雪同学暴走了。
“不姓刘,莫非你还想姓牛吗?”宋元耸了耸肩膀。
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她不知道,田沛山却是一清二楚,饮食文化几千年的历史,自从张仲景写了那48对相冲食物之后,发展到现在,相冲相畏的至少也有四五百对之多。开饭店的,当然希望客人点的饭菜越多越好,可是,这菜色一多,难免就有相冲的。就淮扬菜系来说,知名的菜肴有三套鸭、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等,可是万一客人点了盘三套鸭,再点一盘木耳炒肉,得了,鸭肉与木耳,有毒!要是客人点了盘羊肉,饭店在送盘西瓜拼盘,得了,羊肉与西瓜,阳痿!吃点花生和黄瓜,伤肾!这。。。这饮食禁忌谱往王子大酒店门口一放,得嘞,客人们都不知道该吃什么好了;饮食界的同行们估计也对王子大酒店恨之入骨,你丫什么玩意儿吗?自己玩自残就算了,何必拉着我们同去同去呢?
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可刘碧雪一听“饮食禁忌”有四五百对,所有的吃食,基本上都被一网打尽。她顿时就明白了宋元的可恶之处,我们王子酒店照你惹你了,你就出这么一个损招,非要我们王子酒单关闭才行吗?刘碧雪根本没有去想是自己先虚言恫吓的,反而觉得清泉明涧这帮子太不地道了。
“刘师叔,跟这些阴损的人费什么话啊,咱们回去!不就是斗菜嘛,我叔公可是荆楚泰斗,我就不信斗不赢这小厨师!你们。。。等着关门吧!”刘碧雪“哗啦”一声,推开座椅站了起来,伸手拉着田沛山的衣袖,就想出门。
“呵呵,我们阴损?我们再阴损也没有你那么猥琐,流鼻血。。。呵呵,还真是好名字啊!”宋元在一旁不阴不阳的说道。这“碧雪”是王子大酒店的,想必是姓“刘”了,合在一起,可不就是流鼻血嘛!
“呵呵,在男人身上那才是猥琐,在女人身上,那。。。那可就是花痴了!呵呵。。。”章乐蕊也在一旁帮腔道。什么小厨师?雷大哥的厨艺可是顶尖的。
“鼻血,我要月月流,月月都舒服!”胖刘在一旁笑呵呵的说道,这家伙不知道是该的什么广告词,果然yd无比。显然,清泉明涧里面最猥琐的人,非胖刘莫属。
“靠。。。你丫说的那叫月经,不知道不要乱说。不过,上下一起齐流,何其壮观啊!”宋元在一旁添油加醋的说道。
“咦。。。你怎么知道的?莫非。。。”这是胖刘的话。
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