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瑞雪同王九指收了摊子后,在木字号布店的厨房里等了会,就有人不断地往厨房送菜,那些个小伙计一个个还满是笑容。
“东家连中秋还给赏钱。我拿了两吊钱,你呢?”
“我没你多,不过你也不是最多的,我听说方正拿了二两银子呢!”
“我是比不上他。不过大师傅们的赏钱真多,都是五十两。”
“我也听说了。掌柜的也有那么多,今晚还要给咱们加菜,这么好的东家真是不好找。”
“那是。我可要好好的干,说不定以后也能当个掌柜的。”
“就你!得了!”
“我,我有什么不好。”
“你没不好,只是你连大字都不识一个,当了掌柜的连账本都瞧不懂!”
小伙计说说笑笑地好不热闹。
厨房原本的厨子已经沦为王九指的洗菜工,他一见到王九指父女俩,面上就不大好看,他气愤地找了只板鸭泄恨地剁了,当算那这个给伙计当加菜。
嘴巴啰啰嗦嗦地抱怨着。无非是些,自己是南京的厨子,怎么能叫个摆摊的把自己比下去;又是说好好的饭不出,天天偏要上外头花钱买馄饨吃,那有什么好的。
王九指并不理他,只等着叫上菜。一时天也黑了,还是没有动静,他只得指点瑞雪先拌了一些凉菜。
时间已经越来越晚了。王九指搓着手走出去,找了个小伙计,请他去唤下商掌柜。
小伙计笑道:“您别急。掌柜的同东家在算账呢,怕是还要好一会呢!”
“还要多久?我还要家去呢!”
小伙计为难得道:“这我可拿不准。东家一问起账来,是不分时辰的,要不,我给您收拾间屋子,您今晚就住我们这好了。”
王九指听他这么一说也无法,只得在厨房外坐着同瑞雪说话。
“爹,袁二嫂子说过几日要带我去贡院玩,我可以去么?”瑞雪非常期待几日后的贡院之行。实在是向往了。
王九指看着她双眼流露出的渴望笑了:“可以。到时候记得要吃凉粉,贡院卖的凉粉很好吃的。”
瑞雪听王九指也提起了凉粉,笑着道:“爹也说要去吃凉粉?袁二嫂说要请我吃呢!还说要买半只盐水鸭。”
“是,南京的盐水鸭是头疼的好菜。那日我也给你钱,你也买半只回来好了。”
“真的么?南京的盐水鸭真的好吃?”
王九指点点头,思绪回到了以前:“是,你太爷爷就教导过我,南京菜以烹制鸭菜著称。每年中秋这盐水鸭就是最好吃的时候,当年我路过南京想吃还没吃到呢。”
“那我就带半只回来。爹,要不,我不跟袁二嫂子一同去了,我同你一起去。”瑞雪想着到时候还要摆摊,若是自己去玩了,爹一个人就会更累了。
这些日子,每晚她都会为爹揉肩捶背,每每要打那么长时间长能把一小块肉打成肉糜,她瞧着就觉得累,更不要说,爹每日还要挑着担子走那么远。爹也该歇息一日了。
“你同袁二嫂子一同去就是了,我什么都不懂。你让她帮你选几块衣料做几件衣裳,过冬的衣裳你也该备下了。”
王九指看着瑞雪身上的旧衣裳,只觉得愧疚,他这些日子也只想着做生意,忘记了要给女儿置办几件新衣裳。
瑞雪听着有新衣裳更是高兴,数着道:“爹也要做几件衣裳,秋天的咱们先做两件可好?还要准备冬衣。”
王九指拒绝道:“不用,爹有一件就可以了。你自己倒要做两件新衣裳。”
“不要,爹不做,我也不做了。”
“好!爹只做两件就好。你自己再上街瞧瞧,有没有什么花啊,簪子的,也买一两件。”女儿越来越大了,他该多赚些钱,预备着准备开笄,再来就要预备着说人家了。她怎么长得那么快,一会儿就长这么大了。
“师傅,请您上菜。”
说话间小伙计跑了过来,请王九指上菜:“东家说奶奶身子不好,要做清淡些,腥气的东西一概不要,葱姜蒜也不要,若是有酸酸甜甜的小菜更好。要白粥。”
王九指听着小伙计说着,连连点头应下,笑着道:“东家奶奶可是有身子了?”
小伙计惊愕地瞧着王九指:“你神了,您怎么知道?我听人说,奶奶这是头一胎,东家盼了好久的,可金贵了。”
“几个月了?可有吐?平日里都爱吃些什么?你们东家是哪里人,可吃的惯辣?”
小伙计诧异地道:“您问这么多做什么?我哪里知道这些。”
王九指微微一笑:“东家奶奶该吃些好的,若是不大吐,到还好,如果吐,平日里常吃什么,我再做。”
小伙计听他这么说一溜烟的跑了,又跑了过来,喜气洋洋地先谢过王九指:“托您的福。我方才去问奶奶身边的丫头,东家知道了,赏了我五两银子。师傅,奶奶现在有两个月的身子,才诊出脉,要不东家也不会带着奶奶出来。奶奶酸的辣的都爱吃,鸡鸭鱼肉不大吃,平日里只喝些白粥好些,对了,说想吃凉粉,已经叫人去贡院那边去买了。不过陈先生爱吃面,东家说请您下碗面。对了,东家说陈先生的胃不大好,请您少下一点,到睡前,怕是还要在给陈... -->>
瑞雪同王九指收了摊子后,在木字号布店的厨房里等了会,就有人不断地往厨房送菜,那些个小伙计一个个还满是笑容。
“东家连中秋还给赏钱。我拿了两吊钱,你呢?”
“我没你多,不过你也不是最多的,我听说方正拿了二两银子呢!”
“我是比不上他。不过大师傅们的赏钱真多,都是五十两。”
“我也听说了。掌柜的也有那么多,今晚还要给咱们加菜,这么好的东家真是不好找。”
“那是。我可要好好的干,说不定以后也能当个掌柜的。”
“就你!得了!”
“我,我有什么不好。”
“你没不好,只是你连大字都不识一个,当了掌柜的连账本都瞧不懂!”
小伙计说说笑笑地好不热闹。
厨房原本的厨子已经沦为王九指的洗菜工,他一见到王九指父女俩,面上就不大好看,他气愤地找了只板鸭泄恨地剁了,当算那这个给伙计当加菜。
嘴巴啰啰嗦嗦地抱怨着。无非是些,自己是南京的厨子,怎么能叫个摆摊的把自己比下去;又是说好好的饭不出,天天偏要上外头花钱买馄饨吃,那有什么好的。
王九指并不理他,只等着叫上菜。一时天也黑了,还是没有动静,他只得指点瑞雪先拌了一些凉菜。
时间已经越来越晚了。王九指搓着手走出去,找了个小伙计,请他去唤下商掌柜。
小伙计笑道:“您别急。掌柜的同东家在算账呢,怕是还要好一会呢!”
“还要多久?我还要家去呢!”
小伙计为难得道:“这我可拿不准。东家一问起账来,是不分时辰的,要不,我给您收拾间屋子,您今晚就住我们这好了。”
王九指听他这么一说也无法,只得在厨房外坐着同瑞雪说话。
“爹,袁二嫂子说过几日要带我去贡院玩,我可以去么?”瑞雪非常期待几日后的贡院之行。实在是向往了。
王九指看着她双眼流露出的渴望笑了:“可以。到时候记得要吃凉粉,贡院卖的凉粉很好吃的。”
瑞雪听王九指也提起了凉粉,笑着道:“爹也说要去吃凉粉?袁二嫂说要请我吃呢!还说要买半只盐水鸭。”
“是,南京的盐水鸭是头疼的好菜。那日我也给你钱,你也买半只回来好了。”
“真的么?南京的盐水鸭真的好吃?”
王九指点点头,思绪回到了以前:“是,你太爷爷就教导过我,南京菜以烹制鸭菜著称。每年中秋这盐水鸭就是最好吃的时候,当年我路过南京想吃还没吃到呢。”
“那我就带半只回来。爹,要不,我不跟袁二嫂子一同去了,我同你一起去。”瑞雪想着到时候还要摆摊,若是自己去玩了,爹一个人就会更累了。
这些日子,每晚她都会为爹揉肩捶背,每每要打那么长时间长能把一小块肉打成肉糜,她瞧着就觉得累,更不要说,爹每日还要挑着担子走那么远。爹也该歇息一日了。
“你同袁二嫂子一同去就是了,我什么都不懂。你让她帮你选几块衣料做几件衣裳,过冬的衣裳你也该备下了。”
王九指看着瑞雪身上的旧衣裳,只觉得愧疚,他这些日子也只想着做生意,忘记了要给女儿置办几件新衣裳。
瑞雪听着有新衣裳更是高兴,数着道:“爹也要做几件衣裳,秋天的咱们先做两件可好?还要准备冬衣。”
王九指拒绝道:“不用,爹有一件就可以了。你自己倒要做两件新衣裳。”
“不要,爹不做,我也不做了。”
“好!爹只做两件就好。你自己再上街瞧瞧,有没有什么花啊,簪子的,也买一两件。”女儿越来越大了,他该多赚些钱,预备着准备开笄,再来就要预备着说人家了。她怎么长得那么快,一会儿就长这么大了。
“师傅,请您上菜。”
说话间小伙计跑了过来,请王九指上菜:“东家说奶奶身子不好,要做清淡些,腥气的东西一概不要,葱姜蒜也不要,若是有酸酸甜甜的小菜更好。要白粥。”
王九指听着小伙计说着,连连点头应下,笑着道:“东家奶奶可是有身子了?”
小伙计惊愕地瞧着王九指:“你神了,您怎么知道?我听人说,奶奶这是头一胎,东家盼了好久的,可金贵了。”
“几个月了?可有吐?平日里都爱吃些什么?你们东家是哪里人,可吃的惯辣?”
小伙计诧异地道:“您问这么多做什么?我哪里知道这些。”
王九指微微一笑:“东家奶奶该吃些好的,若是不大吐,到还好,如果吐,平日里常吃什么,我再做。”
小伙计听他这么说一溜烟的跑了,又跑了过来,喜气洋洋地先谢过王九指:“托您的福。我方才去问奶奶身边的丫头,东家知道了,赏了我五两银子。师傅,奶奶现在有两个月的身子,才诊出脉,要不东家也不会带着奶奶出来。奶奶酸的辣的都爱吃,鸡鸭鱼肉不大吃,平日里只喝些白粥好些,对了,说想吃凉粉,已经叫人去贡院那边去买了。不过陈先生爱吃面,东家说请您下碗面。对了,东家说陈先生的胃不大好,请您少下一点,到睡前,怕是还要在给陈... -->>
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