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p; 说程府宴坐落在紫金城西南角楼的下面,虽有些牵强却也不过份。
院内,青砖瓦黛、明清古风,处处都飘逸着一种老北京的韵味。
屋内的装修以红、褐、黄为主色调,正面墙上挂了一幅主席站在书架前翻阅书籍的大幅照片。
灯光柔和,与室内陈设布置风格相得益彰。
除了冯采薇和朱新梅外,老班底的九个人全到齐了。
朱新福今天打扮的人模狗样,脑门儿也比平时亮,很兴奋的样子。
大伙屁股刚坐稳,朱新福的神侃就开始了。
先给大伙讲什么叫真正的毛氏红烧肉,主席小时候家里做酱油,有一次,无意中看到了酱油缸里的小活物,心生恶心,从此便不再食用酱油,所以程师傅给主席做的红烧肉是从不放酱油的。
还有,上世纪50年代,主席到武汉畅游长江,写下了“才饮长江水,又食武昌鱼”的名句,那条鱼不是在武昌捞的,而是从长沙带到武昌的,专列到达武汉正值午饭时间,程汝明师傅在专列上做,主席在专列上吃的。
而且,那条鱼并不是一条鲜活的鱼,而是一条冷冻鱼。
从那以后,武昌鱼名满天下。
现在程府宴中菜单里有这个菜,叫紫苏武昌鱼。
“这位先生讲得好,看来对我们程府宴十分了解,感谢您对程府宴和中华传统饮食的喜爱与支持!”一位经理模样的人带着好几个服务员早已站到了桌旁,说完这段话还给朱新福集体鞠了一躬。
一位高挑靓丽的解说员开始给大伙介绍程汝明师傅跟随主席20多年的件件往事和程府宴的发展历史及企业文化,其他服务员开始倒水,上菜。
每人一份,居然是分餐式上菜!
量很小,通常都是吃完第一口再想第二口的时候就没了。
不过味道确实不一样,器皿也很讲究。
今天的酒是茅台,李三先说吃国宴嘛,自然要喝国酒,不喝洋鬼子那些稀奇古怪的东西。
讲解员讲完退场后,万众期待的毛氏红烧肉上来了,装在一个非常小的小金瓜里,一人一块。
这时,服务员提上来一个竹篮,是一篮寿桃,下面一层小的,顶部一个大的,足有一颗十多斤的西瓜大。
李三先告诉大家,这篮寿桃不是程府宴的,是专门从老正兴订做的。
“过生日没订蛋糕?”刘倩倩问了一句小米才明白今天搞这么隆重原来是有人过生日啊。
“中国人过生日订什么蛋糕?插上焟,然后一吹?那叫吹灯拔腊,不吉利!”朱新福又抛出了他的歪理。
“谁过生日啊?”小米问完这句话,心脏跳动突然加速了,这几天晕晕忽忽的忘了,自己的生日就在这几天啊。
见大伙都看着自己,小米木木地问了一句:“今天是18号还是19号?”
“20号!”好几人一起答道。
小米咽了下口水,心跳得更厉害了,自己的生日就是12月20日!
“你们……有人今天过生日啊?”小米的心跳比说上一句时平复了一些,自己从上大学起,每到过生日那天,如果想得起来就去随便找个小馆子吃碗面,算是长寿面了,想不起来就不过。
大学四年,只吃过两次长寿面,另外两次生日都是到了平安夜才想起自己的生日错过了。
从来没和同学朋友们一起搞个蛋糕,更没开过Party。
所以,自己的生日除非有需要,从来没和人提起过,北京这帮朋友根本就不知道,除了公司人事部的以外,连米依兰在内的公司同事都没人知道。
太巧了,居然有人和自己同一天过生日。
缘分啊,谁呢?
p; 说程府宴坐落在紫金城西南角楼的下面,虽有些牵强却也不过份。
院内,青砖瓦黛、明清古风,处处都飘逸着一种老北京的韵味。
屋内的装修以红、褐、黄为主色调,正面墙上挂了一幅主席站在书架前翻阅书籍的大幅照片。
灯光柔和,与室内陈设布置风格相得益彰。
除了冯采薇和朱新梅外,老班底的九个人全到齐了。
朱新福今天打扮的人模狗样,脑门儿也比平时亮,很兴奋的样子。
大伙屁股刚坐稳,朱新福的神侃就开始了。
先给大伙讲什么叫真正的毛氏红烧肉,主席小时候家里做酱油,有一次,无意中看到了酱油缸里的小活物,心生恶心,从此便不再食用酱油,所以程师傅给主席做的红烧肉是从不放酱油的。
还有,上世纪50年代,主席到武汉畅游长江,写下了“才饮长江水,又食武昌鱼”的名句,那条鱼不是在武昌捞的,而是从长沙带到武昌的,专列到达武汉正值午饭时间,程汝明师傅在专列上做,主席在专列上吃的。
而且,那条鱼并不是一条鲜活的鱼,而是一条冷冻鱼。
从那以后,武昌鱼名满天下。
现在程府宴中菜单里有这个菜,叫紫苏武昌鱼。
“这位先生讲得好,看来对我们程府宴十分了解,感谢您对程府宴和中华传统饮食的喜爱与支持!”一位经理模样的人带着好几个服务员早已站到了桌旁,说完这段话还给朱新福集体鞠了一躬。
一位高挑靓丽的解说员开始给大伙介绍程汝明师傅跟随主席20多年的件件往事和程府宴的发展历史及企业文化,其他服务员开始倒水,上菜。
每人一份,居然是分餐式上菜!
量很小,通常都是吃完第一口再想第二口的时候就没了。
不过味道确实不一样,器皿也很讲究。
今天的酒是茅台,李三先说吃国宴嘛,自然要喝国酒,不喝洋鬼子那些稀奇古怪的东西。
讲解员讲完退场后,万众期待的毛氏红烧肉上来了,装在一个非常小的小金瓜里,一人一块。
这时,服务员提上来一个竹篮,是一篮寿桃,下面一层小的,顶部一个大的,足有一颗十多斤的西瓜大。
李三先告诉大家,这篮寿桃不是程府宴的,是专门从老正兴订做的。
“过生日没订蛋糕?”刘倩倩问了一句小米才明白今天搞这么隆重原来是有人过生日啊。
“中国人过生日订什么蛋糕?插上焟,然后一吹?那叫吹灯拔腊,不吉利!”朱新福又抛出了他的歪理。
“谁过生日啊?”小米问完这句话,心脏跳动突然加速了,这几天晕晕忽忽的忘了,自己的生日就在这几天啊。
见大伙都看着自己,小米木木地问了一句:“今天是18号还是19号?”
“20号!”好几人一起答道。
小米咽了下口水,心跳得更厉害了,自己的生日就是12月20日!
“你们……有人今天过生日啊?”小米的心跳比说上一句时平复了一些,自己从上大学起,每到过生日那天,如果想得起来就去随便找个小馆子吃碗面,算是长寿面了,想不起来就不过。
大学四年,只吃过两次长寿面,另外两次生日都是到了平安夜才想起自己的生日错过了。
从来没和同学朋友们一起搞个蛋糕,更没开过Party。
所以,自己的生日除非有需要,从来没和人提起过,北京这帮朋友根本就不知道,除了公司人事部的以外,连米依兰在内的公司同事都没人知道。
太巧了,居然有人和自己同一天过生日。
缘分啊,谁呢?