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“少东家,怎么了二爷他们还在等着我们过去呢。”
大力跟在少东家后头,见走在前头的少东家忽然停住步子,纳闷地问道。
他们这都快走到前堂了,怎的少东家不走了
听见“二爷”两个字,阿笙的心尖,犹如被露水滚过的荷叶,轻颤了颤。
阿笙脸颊微红,手里头比划着,“二爷来了”
大力不大好意思地挠挠头,“我刚才没跟您说么就是二爷那一桌的客人,有老板指名想要见一见您。我猜啊,多半是二爷提起过您,那几位老板便想喊您过去,认识认识。”
这任何一行,都讲究一个名声。
名声要是扬出去了,那做什么事,自然也便是事半功倍。
尤其是酒楼这一行当,要是后厨师傅显名,来酒楼光顾生意的客人自然也多。
符城商会的老板,那都是各行各业的领军人物。
若是少东家能得那些老板的青眼,那在这一行,可算是站稳了,往后的路都宽敞一些
大力催促道“少东家,咱们走吧。可别让二爷他们久等了。”
阿笙自是知道不好让二爷他们久等的道理,不过他还是放心不下他那一锅的香辣蟹。
再一个他心里头对阿松始终不大放心。
“香辣蟹一不小心就容易焦,我还是去看看比较放心。大力,你先过去,替我给二爷他们回一句话,我马上就过去。”
阿笙比划完,便急急忙忙往回赶。
“这人家要见的是您,我过去有什么用啊哎,少东家,少东家”
大力只好追上去。
厨房里,大家伙都在热火朝天地忙碌着。
阿松余光小心地瞥了眼师父,师父在让阿泰给他搭把手,并没有注意到他这边。
阿松将锅给掀开,一股香辣的气息扑鼻而来。
香辣蟹在里头翻涌着,一个个膏肥肉嫩,泛着金黄的色泽。
要是个嘴馋的,只是这么闻着、望着,只怕都要流口水。
阿松把手放在腰际,眼底闪过一丝犹豫同挣扎。
那头,阿泰将手里头的猪肉片给师父倒进锅里,小声地问“师父,您说彭叔这段时间是怎么了怎的二天两头地请假”
乔德福颠着勺,手中的动作未停,“身子不舒服吧。把剁椒给我。”
“是,师父。”
阿泰将剁椒递过去,“可是这阵子咱们店里多忙啊。您看您跟少东家都忙成什么样子了,喝口水的功夫都没有。”
中秋一过,天气凉爽了起来,大家伙不像是夏天那般没有胃口,也不至于像二伏天那会儿那般,坐一会儿都汗流浃背的。
上门的客人自然又多了起来。
尤其是这会儿又是秋蟹、活虾正鲜的季节。
少东家的香辣蟹大受欢迎,大家伙更忙了。
正是缺人手的时候呢
好不容易他们后厨多了位师傅,按说应该会好上一些,可偏偏彭叔总请假,以至于后厨忙得不行。
乔德福将剁椒丢进锅里,连同猪肉片一起翻炒,“人谁没个难处你要是关心你彭叔,回头你上他家看看他去。”
剁椒有些呛眼睛,阿泰的脸往边上躲了躲,嘴里头还是没忍住,老大不高兴地道“我不去。彭叔最近同赖二走得近”
乔德福手里头的锅铲微微一停,神色变得严厉了起来,“这话你听谁说的的”
阿泰撇了撇嘴“我不是听谁说的。我亲眼瞧见的我亲眼瞧见彭叔同那赖二在一家茶馆里喝茶。师父您说,那赖二在咱们店里可是吃过霸王餐的。
可彭叔却同那赖二一起吃茶,形状瞧着还挺亲密。我都不知道彭叔怎么想的哎师父,这锅炒肉是不是该起锅了”
乔德福一听,忙回转过头,一看锅里头扁肉的成色,赶紧将这一锅的剁椒炒肉给盛起,放在阿泰事先备好的盘子上
亏得反应及时,这不至于糊了锅。
乔德福让人将剁椒炒肉给端到前头前去。
一转过头,瞧见阿松站在阿笙那一锅香辣蟹前头发呆,大步地走过去,“你是怎么回事不是你自己主动说这一锅的香辣蟹交给你么怎的发起呆来了”
乔德福念了阿松一句。
他瞧了眼香辣蟹的色泽,将盖子重新盖上... -->>
“少东家,怎么了二爷他们还在等着我们过去呢。”
大力跟在少东家后头,见走在前头的少东家忽然停住步子,纳闷地问道。
他们这都快走到前堂了,怎的少东家不走了
听见“二爷”两个字,阿笙的心尖,犹如被露水滚过的荷叶,轻颤了颤。
阿笙脸颊微红,手里头比划着,“二爷来了”
大力不大好意思地挠挠头,“我刚才没跟您说么就是二爷那一桌的客人,有老板指名想要见一见您。我猜啊,多半是二爷提起过您,那几位老板便想喊您过去,认识认识。”
这任何一行,都讲究一个名声。
名声要是扬出去了,那做什么事,自然也便是事半功倍。
尤其是酒楼这一行当,要是后厨师傅显名,来酒楼光顾生意的客人自然也多。
符城商会的老板,那都是各行各业的领军人物。
若是少东家能得那些老板的青眼,那在这一行,可算是站稳了,往后的路都宽敞一些
大力催促道“少东家,咱们走吧。可别让二爷他们久等了。”
阿笙自是知道不好让二爷他们久等的道理,不过他还是放心不下他那一锅的香辣蟹。
再一个他心里头对阿松始终不大放心。
“香辣蟹一不小心就容易焦,我还是去看看比较放心。大力,你先过去,替我给二爷他们回一句话,我马上就过去。”
阿笙比划完,便急急忙忙往回赶。
“这人家要见的是您,我过去有什么用啊哎,少东家,少东家”
大力只好追上去。
厨房里,大家伙都在热火朝天地忙碌着。
阿松余光小心地瞥了眼师父,师父在让阿泰给他搭把手,并没有注意到他这边。
阿松将锅给掀开,一股香辣的气息扑鼻而来。
香辣蟹在里头翻涌着,一个个膏肥肉嫩,泛着金黄的色泽。
要是个嘴馋的,只是这么闻着、望着,只怕都要流口水。
阿松把手放在腰际,眼底闪过一丝犹豫同挣扎。
那头,阿泰将手里头的猪肉片给师父倒进锅里,小声地问“师父,您说彭叔这段时间是怎么了怎的二天两头地请假”
乔德福颠着勺,手中的动作未停,“身子不舒服吧。把剁椒给我。”
“是,师父。”
阿泰将剁椒递过去,“可是这阵子咱们店里多忙啊。您看您跟少东家都忙成什么样子了,喝口水的功夫都没有。”
中秋一过,天气凉爽了起来,大家伙不像是夏天那般没有胃口,也不至于像二伏天那会儿那般,坐一会儿都汗流浃背的。
上门的客人自然又多了起来。
尤其是这会儿又是秋蟹、活虾正鲜的季节。
少东家的香辣蟹大受欢迎,大家伙更忙了。
正是缺人手的时候呢
好不容易他们后厨多了位师傅,按说应该会好上一些,可偏偏彭叔总请假,以至于后厨忙得不行。
乔德福将剁椒丢进锅里,连同猪肉片一起翻炒,“人谁没个难处你要是关心你彭叔,回头你上他家看看他去。”
剁椒有些呛眼睛,阿泰的脸往边上躲了躲,嘴里头还是没忍住,老大不高兴地道“我不去。彭叔最近同赖二走得近”
乔德福手里头的锅铲微微一停,神色变得严厉了起来,“这话你听谁说的的”
阿泰撇了撇嘴“我不是听谁说的。我亲眼瞧见的我亲眼瞧见彭叔同那赖二在一家茶馆里喝茶。师父您说,那赖二在咱们店里可是吃过霸王餐的。
可彭叔却同那赖二一起吃茶,形状瞧着还挺亲密。我都不知道彭叔怎么想的哎师父,这锅炒肉是不是该起锅了”
乔德福一听,忙回转过头,一看锅里头扁肉的成色,赶紧将这一锅的剁椒炒肉给盛起,放在阿泰事先备好的盘子上
亏得反应及时,这不至于糊了锅。
乔德福让人将剁椒炒肉给端到前头前去。
一转过头,瞧见阿松站在阿笙那一锅香辣蟹前头发呆,大步地走过去,“你是怎么回事不是你自己主动说这一锅的香辣蟹交给你么怎的发起呆来了”
乔德福念了阿松一句。
他瞧了眼香辣蟹的色泽,将盖子重新盖上... -->>
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