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味之佳，在下以为便是长安也并无一味与之相比……”说着连连摇头咂嘴。
孟庆早听的舌底生津。于寨中不是没有吃过肉，只是军中吃食羊也是烤牛也是烤，又无甚佐料，撒盐也不得其法，往往外面哑咸里面却寡无一味，叫人生气。听了薛世雄的说话，迫不及待便问：“是什么菜肴？敢情是西北的野味？”
薛世雄卖个关子，笑道：“野味有甚好吃？这东西长在驴身上，切下来后卤了，精腌细作，得有两月时间方才上桌。一片一片的，切的极薄，叫做‘铜钱肉’，和咱们大隋朝的五株钱①仿佛。孟兄定然没有尝过，却一定见过的。呵呵。”
孟庆哪里见到过五株钱？不过历朝历代，所用铜钱都是圆体方孔模样，也不生疏。这般一想，有些明白了：长在驴子身上，圆的，切成片后中间有一小孔，而且薛世雄述说之时不好启口……便道：“甚么‘铜钱肉’！是不是驴子的……”考虑一番，实在没什么词可供选择，索性道：“XX？”
薛世雄大笑：“正是！”一提马缰，避过行人，往一小巷钻进去。
孟庆赶紧跟上——这物件确还不曾尝过，薛世雄又说得天上少有地上全无，不吃不行。心下又感不可思议，莫非这个词古往今来都这般叫啦？
走不上几步，便有一阵奇香钻入鼻孔，又咸、又甜、又顺鼻、又呛人，隐隐约约绵绵软软，似一条无形的绳索将人缚了起来。
“兄去叫酒菜，小弟拴马。”孟庆抢过薛世雄马缰，自去寻空闲的拴马桩。这酒坊生意兴旺，门前五六根柱子已系了十数只驴马，孟庆往前寻了几步，将两匹马拴到一棵小树上方才进店。
薛世雄招呼孟庆坐下，道：“来的巧了，楼上雅间没空，厅堂里也只有这一张桌子。呵呵，叫了两斤牛肉，二两羊舌，二碟小菜素食，一碟铜钱肉，一盆大饼。另有十斤酱水牛肉先炖着。”
孟庆点头：“一碟铜钱肉够不够？”见桌上已摆了一壶酒两只酒盅，便将酒盅注满。“小弟的食量不是太小。”
薛世雄：“不够再叫。这物件价贵，又不好多吃，吃了睡不着觉。”孟庆一时会不过意来，端起酒盅“吱”地抿一口，问：“为何睡不着觉？”薛世雄伸手拍一下孟庆肩膀，笑道：“孟兄也不小了，怎地此节尚不知么？怕是未娶妻室罢？”
孟庆大悟：“哦。”
又道：“不打紧。吃了沐浴一番，自然下火。”
薛世雄惊道：“孟兄还要沐浴……”
两人说说笑笑，桌上各式菜肴端将上来。孟庆举起筷子，当先夹了几片铜钱肉送入口内，咀嚼一会，叫道：“好啊……”
却听店门处一人也叫了起来：“好啊！”
停的一停，又吼：“孟庆！薛世雄！你二人好大的胆子！不在营中戍守，跑来这里逍遥！如今给本将军捉个正着，有何话说！”
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①圆形，中有方孔，周围两字“五株”。五株代表钱的重量。
味之佳，在下以为便是长安也并无一味与之相比……”说着连连摇头咂嘴。
孟庆早听的舌底生津。于寨中不是没有吃过肉，只是军中吃食羊也是烤牛也是烤，又无甚佐料，撒盐也不得其法，往往外面哑咸里面却寡无一味，叫人生气。听了薛世雄的说话，迫不及待便问：“是什么菜肴？敢情是西北的野味？”
薛世雄卖个关子，笑道：“野味有甚好吃？这东西长在驴身上，切下来后卤了，精腌细作，得有两月时间方才上桌。一片一片的，切的极薄，叫做‘铜钱肉’，和咱们大隋朝的五株钱①仿佛。孟兄定然没有尝过，却一定见过的。呵呵。”
孟庆哪里见到过五株钱？不过历朝历代，所用铜钱都是圆体方孔模样，也不生疏。这般一想，有些明白了：长在驴子身上，圆的，切成片后中间有一小孔，而且薛世雄述说之时不好启口……便道：“甚么‘铜钱肉’！是不是驴子的……”考虑一番，实在没什么词可供选择，索性道：“XX？”
薛世雄大笑：“正是！”一提马缰，避过行人，往一小巷钻进去。
孟庆赶紧跟上——这物件确还不曾尝过，薛世雄又说得天上少有地上全无，不吃不行。心下又感不可思议，莫非这个词古往今来都这般叫啦？
走不上几步，便有一阵奇香钻入鼻孔，又咸、又甜、又顺鼻、又呛人，隐隐约约绵绵软软，似一条无形的绳索将人缚了起来。
“兄去叫酒菜，小弟拴马。”孟庆抢过薛世雄马缰，自去寻空闲的拴马桩。这酒坊生意兴旺，门前五六根柱子已系了十数只驴马，孟庆往前寻了几步，将两匹马拴到一棵小树上方才进店。
薛世雄招呼孟庆坐下，道：“来的巧了，楼上雅间没空，厅堂里也只有这一张桌子。呵呵，叫了两斤牛肉，二两羊舌，二碟小菜素食，一碟铜钱肉，一盆大饼。另有十斤酱水牛肉先炖着。”
孟庆点头：“一碟铜钱肉够不够？”见桌上已摆了一壶酒两只酒盅，便将酒盅注满。“小弟的食量不是太小。”
薛世雄：“不够再叫。这物件价贵，又不好多吃，吃了睡不着觉。”孟庆一时会不过意来，端起酒盅“吱”地抿一口，问：“为何睡不着觉？”薛世雄伸手拍一下孟庆肩膀，笑道：“孟兄也不小了，怎地此节尚不知么？怕是未娶妻室罢？”
孟庆大悟：“哦。”
又道：“不打紧。吃了沐浴一番，自然下火。”
薛世雄惊道：“孟兄还要沐浴……”
两人说说笑笑，桌上各式菜肴端将上来。孟庆举起筷子，当先夹了几片铜钱肉送入口内，咀嚼一会，叫道：“好啊……”
却听店门处一人也叫了起来：“好啊！”
停的一停，又吼：“孟庆！薛世雄！你二人好大的胆子！不在营中戍守，跑来这里逍遥！如今给本将军捉个正着，有何话说！”
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①圆形，中有方孔，周围两字“五株”。五株代表钱的重量。