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出了屯子口就没再和李瑶夫妇同路,季墨轩不免松了口气。虽知道二人成亲是有苦衷的,也情有可原,但看到二人因为夫妻关系可以在一起亲热说话,他心里还是酸涩不已的。分开就好,若是几人同路,一直看到他们,他心里更不好受。
长兴屯是每月逢三开集的,今日正是二十三开集的日子,四邻八乡的买卖人,一日间都涌到了这个地方,使得这集市很是热闹。而且这处还能看到许多牧民过来和市集上的人以物易物,交易东西。
马叔守在门边快一人高的柜台处正在吃早饭,看到这夫妇二人,他忙出了柜台招呼。
“马叔怎么不在后头吃完饭再出来,看铺子也不急在一时的。”对于马叔吃早饭的对付,李瑶有些责怪。作为雇主,她虽喜欢员工做事努力,但却并不想自己的员工如此废寝忘食的。
“习惯了看着外头热闹吃饭,在后头吃饭着急。没事的,姑太太。”
李瑶正和马叔说着,刘嬷嬷通过窗户也看到了李瑶,不过这会子她正忙着在窗口处给买饭的人舀饭,所以没顾得上招呼李瑶。李瑶不再经常出入饭铺子后,马叔夫妇便到了饭铺子帮忙。
黄二柱要招呼李瑶,李瑶也没让。
看如此,李瑶不想打搅马叔吃饭,便让他赶紧先吃饭,然后她问傅景珩道:“两碗酸汤水饺,好吗?里头是荠菜蘑菇肉馅的。再给你拿两个馒头,还是吃酥饼?”野菜正下来,饭铺子收着野菜。野菜宴,野菜包子和饺子等,这些菜单大致都是李瑶定的,所以她知道铺子里大致会卖什么。
“嗯,马叔在吃什么?我和马叔吃一样的吧。”傅景珩指着马叔那碗蒸腾着热气的碗说道。他虽然是南地人,但自小在燕京长大,早上却习惯吃面食。他看着马叔碗里的面条,觉得里头的卤很好吃的样子,便提了一句。
李瑶只知道马叔在吃面,但是却没仔细看,马叔这时搓着手笑着道:“饸饹面,粗陋食物,让姑爷见笑了。你刘嬷嬷今日做的多,饭铺子里的人今早都吃的这个。姑爷要吃,我这就给舀上一碗。”
“啊,我怎么把这个面条给忘了!”李瑶不好夺了马叔的碗翻腾细看,于是懊恼地惊呼出这一句便道:“我自己去后厨舀好了,马叔你不必去了。”说着话间,怕马叔为她劳动,她就急忙往后厨去了。
她进后厨去舀饭,窗口排队的人有同一个屯子认识她的,看她走近了,便和她打着招呼。喊她掌柜小娘子的,喊她老板娘或者傅小媳妇的都有。
对前头两个称呼,李瑶还能适应,后头那个称呼她就有些懵,也感到怪怪的。不过她心里怎么想,面上倒是不显,只一一笑着应了打招呼的人,就进了后厨。
舀面时,她心道:此地产荞麦,牧民吃的也是这个,荞麦饸饹面本十分有名,她跟着老舅回家探亲,还吃过道地的呢,怎么将这个给忘了。
刘嬷嬷这饸饹面估计图省事,没用压面的床子,直接手擀而成,故而面条形状不是圆的。
虽然这面条卤是羊肉碎肉卤,但是荞面和高粱面在此地却不贵,如此,一碗饸饹面的面条成本加上肉也不会贵到那里去。她觉得,早上热乎乎吃上一碗面条,不仅肚里充实,感觉一天精神都充实极了。
一想到荞麦面,她就不免想到家乡红白喜事最常做的臊子面,想着要不要和刘嬷嬷仔细筹划一番,再开上一个卖面条的窗口。
可如此这般的话,靠着刘嬷嬷一人做面条人手就不够了,那么她还要再买个厨子吧?若是再买厨子,她还要和后厨的陆师傅打招呼。
尽管她有陆师傅的卖身契,但是作为一个踏实肯干的大厨,作为一个技艺越来越娴熟的手艺人,她还是要尊重人家的。其实集市上也有做面条汤饼的,但是却做得没有什么特色呢。
“快吃饭,不要走神,怎么吃饭也能走神?”看李瑶吃了两口面就愣神在那里不吃了,傅景珩不免不喜地皱眉唤她回神。
“嗯。”以前不觉得,现在常常和傅景珩接触,她这才知道外表斯文儒雅的他其实像个老学究,很爱管人。
她这嫁到傅家才不到一个月,因为某些吃饭喜欢说话,爱趴在床上看书等毛病就不少挨管。不过他说时她听着,除了吃饭不许说话,其他毛病他管她,过后她就不放在心上了。
李瑶无精打采地答应了一声,然后就将面条汤端起一口气都喝了。辣椒啊辣椒,没有你,我吃饭都不香!
看到她只喝汤,不吃面,傅景珩又皱了眉,但是这时那日松的马车却如以往那般悠哉悠哉地来到了饭铺子门前。
傅景珩因为马车到来的动静,看了过去。
也不知是不是马随了人性子,给那日松拉车的马,李瑶都感觉它们虽身姿矫健,看着也不像是普通马,但是那马踏步行走间似乎也带了那日松身上懒散不羁的悠闲气质。
李瑶抿唇鼓了下脸颊,不好意思道:“我和他说两句话,你先吃着。嗯……阿珩,面条我真不想吃了,我突然没了胃口。”她这最后的话因为怕挨说,里头不自主地带了些哀求撒娇。
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出了屯子口就没再和李瑶夫妇同路,季墨轩不免松了口气。虽知道二人成亲是有苦衷的,也情有可原,但看到二人因为夫妻关系可以在一起亲热说话,他心里还是酸涩不已的。分开就好,若是几人同路,一直看到他们,他心里更不好受。
长兴屯是每月逢三开集的,今日正是二十三开集的日子,四邻八乡的买卖人,一日间都涌到了这个地方,使得这集市很是热闹。而且这处还能看到许多牧民过来和市集上的人以物易物,交易东西。
马叔守在门边快一人高的柜台处正在吃早饭,看到这夫妇二人,他忙出了柜台招呼。
“马叔怎么不在后头吃完饭再出来,看铺子也不急在一时的。”对于马叔吃早饭的对付,李瑶有些责怪。作为雇主,她虽喜欢员工做事努力,但却并不想自己的员工如此废寝忘食的。
“习惯了看着外头热闹吃饭,在后头吃饭着急。没事的,姑太太。”
李瑶正和马叔说着,刘嬷嬷通过窗户也看到了李瑶,不过这会子她正忙着在窗口处给买饭的人舀饭,所以没顾得上招呼李瑶。李瑶不再经常出入饭铺子后,马叔夫妇便到了饭铺子帮忙。
黄二柱要招呼李瑶,李瑶也没让。
看如此,李瑶不想打搅马叔吃饭,便让他赶紧先吃饭,然后她问傅景珩道:“两碗酸汤水饺,好吗?里头是荠菜蘑菇肉馅的。再给你拿两个馒头,还是吃酥饼?”野菜正下来,饭铺子收着野菜。野菜宴,野菜包子和饺子等,这些菜单大致都是李瑶定的,所以她知道铺子里大致会卖什么。
“嗯,马叔在吃什么?我和马叔吃一样的吧。”傅景珩指着马叔那碗蒸腾着热气的碗说道。他虽然是南地人,但自小在燕京长大,早上却习惯吃面食。他看着马叔碗里的面条,觉得里头的卤很好吃的样子,便提了一句。
李瑶只知道马叔在吃面,但是却没仔细看,马叔这时搓着手笑着道:“饸饹面,粗陋食物,让姑爷见笑了。你刘嬷嬷今日做的多,饭铺子里的人今早都吃的这个。姑爷要吃,我这就给舀上一碗。”
“啊,我怎么把这个面条给忘了!”李瑶不好夺了马叔的碗翻腾细看,于是懊恼地惊呼出这一句便道:“我自己去后厨舀好了,马叔你不必去了。”说着话间,怕马叔为她劳动,她就急忙往后厨去了。
她进后厨去舀饭,窗口排队的人有同一个屯子认识她的,看她走近了,便和她打着招呼。喊她掌柜小娘子的,喊她老板娘或者傅小媳妇的都有。
对前头两个称呼,李瑶还能适应,后头那个称呼她就有些懵,也感到怪怪的。不过她心里怎么想,面上倒是不显,只一一笑着应了打招呼的人,就进了后厨。
舀面时,她心道:此地产荞麦,牧民吃的也是这个,荞麦饸饹面本十分有名,她跟着老舅回家探亲,还吃过道地的呢,怎么将这个给忘了。
刘嬷嬷这饸饹面估计图省事,没用压面的床子,直接手擀而成,故而面条形状不是圆的。
虽然这面条卤是羊肉碎肉卤,但是荞面和高粱面在此地却不贵,如此,一碗饸饹面的面条成本加上肉也不会贵到那里去。她觉得,早上热乎乎吃上一碗面条,不仅肚里充实,感觉一天精神都充实极了。
一想到荞麦面,她就不免想到家乡红白喜事最常做的臊子面,想着要不要和刘嬷嬷仔细筹划一番,再开上一个卖面条的窗口。
可如此这般的话,靠着刘嬷嬷一人做面条人手就不够了,那么她还要再买个厨子吧?若是再买厨子,她还要和后厨的陆师傅打招呼。
尽管她有陆师傅的卖身契,但是作为一个踏实肯干的大厨,作为一个技艺越来越娴熟的手艺人,她还是要尊重人家的。其实集市上也有做面条汤饼的,但是却做得没有什么特色呢。
“快吃饭,不要走神,怎么吃饭也能走神?”看李瑶吃了两口面就愣神在那里不吃了,傅景珩不免不喜地皱眉唤她回神。
“嗯。”以前不觉得,现在常常和傅景珩接触,她这才知道外表斯文儒雅的他其实像个老学究,很爱管人。
她这嫁到傅家才不到一个月,因为某些吃饭喜欢说话,爱趴在床上看书等毛病就不少挨管。不过他说时她听着,除了吃饭不许说话,其他毛病他管她,过后她就不放在心上了。
李瑶无精打采地答应了一声,然后就将面条汤端起一口气都喝了。辣椒啊辣椒,没有你,我吃饭都不香!
看到她只喝汤,不吃面,傅景珩又皱了眉,但是这时那日松的马车却如以往那般悠哉悠哉地来到了饭铺子门前。
傅景珩因为马车到来的动静,看了过去。
也不知是不是马随了人性子,给那日松拉车的马,李瑶都感觉它们虽身姿矫健,看着也不像是普通马,但是那马踏步行走间似乎也带了那日松身上懒散不羁的悠闲气质。
李瑶抿唇鼓了下脸颊,不好意思道:“我和他说两句话,你先吃着。嗯……阿珩,面条我真不想吃了,我突然没了胃口。”她这最后的话因为怕挨说,里头不自主地带了些哀求撒娇。
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