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“噗!”灶头上的火猛然间喷了出来,陈平是第五天站在扬州菜的灶口上,代佳丽这几天一直没有到后厨来,陈平就成了这个灶口上的代理大厨。
因为他的粤菜做得非常出色,杨阿呆把不少的单子可就过到了他的案台上,所以这几天他一直忙得不可开交。
“平哥!这菠萝咕噜肉的味道怎么这么香啊!”就连传菜小哥,看到陈平才盛在盘子里的那道菜也吞了口水。
陈平拿起白毛巾抹了额头上的汗珠,“你小子,真是会说话,别偷吃啊,想吃明天我给你单独做一盘!”他在后厨里的威信可是一天比一天高,尤其是那两分多钟就能做好一道色香味俱全的海鲜卷的事,所有的人对陈平都敬佩有佳。
代义清在厨房里转了转,一双闪眼的三角眼可就瞥了过来,他转了两圈之后,看到唐婉给他使了一个眼色,这才在陈平忙得不亦乐乎的时候,从传菜小哥的手里接过了三楼贵宾室的几张单子,“嗯,你去看一眼那些辅料准备的怎么样了,这几张单子我来分配!”
主厨杨阿呆有些累了,毕竟人老了,年纪大了做事有些力不从心。代义清正选了他进隔间里休息的空,来给陈平的助理递了一张单子上去。
“给!”助理厨师看了一眼代义清,马上就接了过来,还真别说,他以为这是认可陈平的表现,自然就高兴起来,“平哥,这单子可是我们厨师长亲自送过来的,好好做啊!”
陈平把自己炒勺里面的“掌上明珠”装盘之后,马上就瞄了一眼那单子,编号居然是“”打头,说明这是三楼的贵宾室里的菜肴。
不会吧,那个姓代的老小子还能改了性?居然把这么好的单子给我?
陈平心中就是一沉,随后他就把那张单子放在了旁边,扫了一眼那单子上面的四道菜,都是清淡而普通的菜式,“双皮奶”“鸡肉烩鱼丝”“煎酿茄子”“凉拌小青瓜”。
虽然心中有些怀疑,但陈平还是很快就把这四道小菜做好,随着传菜小哥利索的动作,四道菜可就很快送到了三楼的松柏厅里。
当传菜小哥回到陈平身边时,还竖起了大拇指,“平哥,你的那道煎酿茄子做得可真棒啊!客人一个劲的说好吃!”
那当然了,陈平心中自得,作为一个大厨,能得到食客们的赞扬那是最令人自得的事。
用白毛巾抹了一把额头上的汗,陈平转身正想喝口水,三楼的服务员却神色慌张地从外面跑了进来,“不,不好了,三楼松柏厅里面的客人吃,吃了,陈平的菜,晕,晕倒了!”
什么!
虽然后厨里嘈杂一片,可是这话还是引起了众人的注意,尤其是陈平这个灶口的四个人都已经惊呆了,那个助理厨师和打杂的小工都是脸色大变,他们马上把那倒进垃圾筒里面的边角余料都翻了出来。
“平,平哥... -->>
“噗!”灶头上的火猛然间喷了出来,陈平是第五天站在扬州菜的灶口上,代佳丽这几天一直没有到后厨来,陈平就成了这个灶口上的代理大厨。
因为他的粤菜做得非常出色,杨阿呆把不少的单子可就过到了他的案台上,所以这几天他一直忙得不可开交。
“平哥!这菠萝咕噜肉的味道怎么这么香啊!”就连传菜小哥,看到陈平才盛在盘子里的那道菜也吞了口水。
陈平拿起白毛巾抹了额头上的汗珠,“你小子,真是会说话,别偷吃啊,想吃明天我给你单独做一盘!”他在后厨里的威信可是一天比一天高,尤其是那两分多钟就能做好一道色香味俱全的海鲜卷的事,所有的人对陈平都敬佩有佳。
代义清在厨房里转了转,一双闪眼的三角眼可就瞥了过来,他转了两圈之后,看到唐婉给他使了一个眼色,这才在陈平忙得不亦乐乎的时候,从传菜小哥的手里接过了三楼贵宾室的几张单子,“嗯,你去看一眼那些辅料准备的怎么样了,这几张单子我来分配!”
主厨杨阿呆有些累了,毕竟人老了,年纪大了做事有些力不从心。代义清正选了他进隔间里休息的空,来给陈平的助理递了一张单子上去。
“给!”助理厨师看了一眼代义清,马上就接了过来,还真别说,他以为这是认可陈平的表现,自然就高兴起来,“平哥,这单子可是我们厨师长亲自送过来的,好好做啊!”
陈平把自己炒勺里面的“掌上明珠”装盘之后,马上就瞄了一眼那单子,编号居然是“”打头,说明这是三楼的贵宾室里的菜肴。
不会吧,那个姓代的老小子还能改了性?居然把这么好的单子给我?
陈平心中就是一沉,随后他就把那张单子放在了旁边,扫了一眼那单子上面的四道菜,都是清淡而普通的菜式,“双皮奶”“鸡肉烩鱼丝”“煎酿茄子”“凉拌小青瓜”。
虽然心中有些怀疑,但陈平还是很快就把这四道小菜做好,随着传菜小哥利索的动作,四道菜可就很快送到了三楼的松柏厅里。
当传菜小哥回到陈平身边时,还竖起了大拇指,“平哥,你的那道煎酿茄子做得可真棒啊!客人一个劲的说好吃!”
那当然了,陈平心中自得,作为一个大厨,能得到食客们的赞扬那是最令人自得的事。
用白毛巾抹了一把额头上的汗,陈平转身正想喝口水,三楼的服务员却神色慌张地从外面跑了进来,“不,不好了,三楼松柏厅里面的客人吃,吃了,陈平的菜,晕,晕倒了!”
什么!
虽然后厨里嘈杂一片,可是这话还是引起了众人的注意,尤其是陈平这个灶口的四个人都已经惊呆了,那个助理厨师和打杂的小工都是脸色大变,他们马上把那倒进垃圾筒里面的边角余料都翻了出来。
“平,平哥... -->>
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