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，是一家传承了上百年的饭店，未来甚至能常年评上米其林一星，
永山直树今天就来到了这里，点了经典的鳗重套餐，包含了前菜+白烧鳗鱼+茶碗蒸+鳗重。
正餐前先上了前菜，小份的酢物海草和鳗鱼冻，酢物海草酸酸甜甜Q弹爽滑，鳗鱼冻冰冰凉凉的，还带着海鲜的鲜美，味道都十分不错，很开胃；
接下来的白烧鳗鱼是野田岩的招牌菜，一般鳗鱼店可不敢做。
白烧最能品尝到新鲜鳗鱼本身的味道，因为用的是野生鳗鱼，肉质丰厚油脂丰盈，用鳗鱼沾一点盒子中的海盐，或者再加一点山椒或山葵就着吃，柔嫩的鱼肉混合海盐的清新和一点辛辣的刺激，味道极其鲜美，让人赞不绝口。
之后奉上的茶碗蒸，或许是为了不抢鳗鱼的风头，清澹的味道刚好缓和了之前白烧鳗鱼对味蕾的刺激，为下一道菜做好准备。
最后正餐的鳗重，用一个精致的漆盒呈了上来，
新鲜现烤的蒲烧鳗鱼盖在白米饭之上，在大将“烤-蒸-烤”的高超技艺下，蒲烧的鳗鱼肉表皮金黄、却不见一点汤汁，软糯香甜、用快子一夹就断，
底下的米饭粒粒分明，晶莹松软，野田岩传承了百年的酱汁更是说不出来的好吃，
吃上一口不柴不腻的鳗鱼肉，再配上一口淋了酱汁的米饭，简直是味觉的享受！
一大碗饭吃完了也没有其他烤肉的油腻感，十分清爽，
最后的餐后甜点是清爽的甜瓜，刚好中和了口腔中烧烤的味道。
.......
填饱肚子的永山直树，心情舒畅地开车去了迪厅。
在晚高峰的路上走走停停，来到高田马场已经晚上6点多了，荒木茂智正领着员工在打扫卫生，为晚场做准备。
“茂智桑~”永山直树推开门，冲着正在检查的荒木茂智招手，
“直树桑？”荒木茂智看到永山直树进了后台的办公室，明白肯定有事要谈，“我马上过来。”
当荒木茂智进入后台的小办公室时，看到永山直树正在将一个个红包放入抽屉，
“直树桑，这？”
“这是年终的红包啊~”永山直树笑了笑，“茂智桑，让大家一个个进来吧，趁着这个休息的空隙，把年终奖发掉吧~”
“啊，好的！”荒木茂智应下之后，就出去和员工们公布了。
发年终红包的过程不再赘述，大抵就是永山直树勉励一句，递红包，对方鞠躬表忠心~
迪厅最重要的其实是领舞小姐姐和常驻的DJ，他们的红包普遍要厚一点。
有人总说收到钱的时候才快乐，其实他们不知道，其实给别人发钱的时候也很快乐的，
至少目前永山直树看着迪厅员工的笑脸，感受到他们发自内心的快乐，也感到了一种带给他人快乐的满足感。
根据马洛斯的需求层次理论，人类的需求从低到高应该分为五级，呈现金字塔模型，分别为最底层的生理需求、安全需求、社交需求、尊重和自我实现。
员工们获得年终奖而感到快乐，理应属于生理需要和社交需求，而永山质素给人发钱获得的满足感，应当属于尊重和自我实现才对，通过发钱让自己获得了员工的尊重，从给他人带来快乐中满足了自我实现。
追求的级别不一样~
.......
，是一家传承了上百年的饭店，未来甚至能常年评上米其林一星，
永山直树今天就来到了这里，点了经典的鳗重套餐，包含了前菜+白烧鳗鱼+茶碗蒸+鳗重。
正餐前先上了前菜，小份的酢物海草和鳗鱼冻，酢物海草酸酸甜甜Q弹爽滑，鳗鱼冻冰冰凉凉的，还带着海鲜的鲜美，味道都十分不错，很开胃；
接下来的白烧鳗鱼是野田岩的招牌菜，一般鳗鱼店可不敢做。
白烧最能品尝到新鲜鳗鱼本身的味道，因为用的是野生鳗鱼，肉质丰厚油脂丰盈，用鳗鱼沾一点盒子中的海盐，或者再加一点山椒或山葵就着吃，柔嫩的鱼肉混合海盐的清新和一点辛辣的刺激，味道极其鲜美，让人赞不绝口。
之后奉上的茶碗蒸，或许是为了不抢鳗鱼的风头，清澹的味道刚好缓和了之前白烧鳗鱼对味蕾的刺激，为下一道菜做好准备。
最后正餐的鳗重，用一个精致的漆盒呈了上来，
新鲜现烤的蒲烧鳗鱼盖在白米饭之上，在大将“烤-蒸-烤”的高超技艺下，蒲烧的鳗鱼肉表皮金黄、却不见一点汤汁，软糯香甜、用快子一夹就断，
底下的米饭粒粒分明，晶莹松软，野田岩传承了百年的酱汁更是说不出来的好吃，
吃上一口不柴不腻的鳗鱼肉，再配上一口淋了酱汁的米饭，简直是味觉的享受！
一大碗饭吃完了也没有其他烤肉的油腻感，十分清爽，
最后的餐后甜点是清爽的甜瓜，刚好中和了口腔中烧烤的味道。
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填饱肚子的永山直树，心情舒畅地开车去了迪厅。
在晚高峰的路上走走停停，来到高田马场已经晚上6点多了，荒木茂智正领着员工在打扫卫生，为晚场做准备。
“茂智桑~”永山直树推开门，冲着正在检查的荒木茂智招手，
“直树桑？”荒木茂智看到永山直树进了后台的办公室，明白肯定有事要谈，“我马上过来。”
当荒木茂智进入后台的小办公室时，看到永山直树正在将一个个红包放入抽屉，
“直树桑，这？”
“这是年终的红包啊~”永山直树笑了笑，“茂智桑，让大家一个个进来吧，趁着这个休息的空隙，把年终奖发掉吧~”
“啊，好的！”荒木茂智应下之后，就出去和员工们公布了。
发年终红包的过程不再赘述，大抵就是永山直树勉励一句，递红包，对方鞠躬表忠心~
迪厅最重要的其实是领舞小姐姐和常驻的DJ，他们的红包普遍要厚一点。
有人总说收到钱的时候才快乐，其实他们不知道，其实给别人发钱的时候也很快乐的，
至少目前永山直树看着迪厅员工的笑脸，感受到他们发自内心的快乐，也感到了一种带给他人快乐的满足感。
根据马洛斯的需求层次理论，人类的需求从低到高应该分为五级，呈现金字塔模型，分别为最底层的生理需求、安全需求、社交需求、尊重和自我实现。
员工们获得年终奖而感到快乐，理应属于生理需要和社交需求，而永山质素给人发钱获得的满足感，应当属于尊重和自我实现才对，通过发钱让自己获得了员工的尊重，从给他人带来快乐中满足了自我实现。
追求的级别不一样~
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