请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

言情中文网 www.yanqingzw.com,美食圈外挂帝无错无删减全文免费阅读!

了,走进了误区,于是马上转换思维。

    他开始琢磨,泥鳅并不会轻易钻进豆腐,是因为泥鳅是活的,不听话,如果泥鳅是死的呢?

    不是软的,而是硬的,可以直接插进豆腐里,再进行烹饪......

    他甚至将那道做为示例的成品菜肴用勺子将豆腐挖开,仔细观察泥鳅在豆腐里的样子,和豆腐的受损情况。

    有些事情,其实往往没有想像中的那么复杂,那么难。

    只是因为没有抓住关键的诀窍。

    当看到被挖开的豆腐,如同自己之前所想的那样,只存在着规则的泥鳅钻进去时的孔洞,并没有其他明显的受损情况,付宇彷若醍醐灌顶。

    【目前用下来,听书声音最全最好用的App,集成4大语音合成引擎,超100种音色,更是支持离线朗读的换源神器,huanyuanapp.com 换源App】

    那一刻的感觉,无法用语言去形容。

    或许只有身为厨师,才能理解这种激动兴奋,难以言喻的成就感。

    而也正是因为想通了这道菜的烹饪关键,付宇在接下来的操作中,非常顺利的做出了成品菜。

    其实这道菜,难就难在如何让泥鳅顺利钻进豆腐,至于烹饪的操作步骤还是非常简单的。

    ......

    眼瞧着付宇开始收拾起泥鳅鱼,刘绍先不由转头同肖继平交换了一个眼神。

    泥鳅鱼啊!

    这东西倒是能入药。

    有补益脾肾,利水,解毒的功效。常用于脾虚泻痢,热病口渴,消渴等症状。

    不过,平时在做药膳时,刘绍先还真是没怎么用过这种食材。

    反而是肖继平,在看到付宇选择烹饪泥鳅鱼时,倒是双眼一亮,下意识的往前迈了半步,可以让自己看的更清楚一些。

    身为中医,他对于泥鳅的药用效果还是非常了解的。

    之前在看诊的时候,还曾遇到有患者,听信偏方,想要生吞泥鳅治疗黄疸型肝炎。

    挺小的一个孩子,也就六七岁的样子,家里人硬是将市场买回来的大泥鳅洗干净了,让孩子生吞。

    那么小的孩子,嗓子眼细,痛苦的不行,还是被护士发现了,赶忙去寻了医生过来,最后惊动了肖继平,亲自过来查看。

    患者家人病急乱投医的心情,肖继平从医多年,医者仁心,也能理解,可是眼下这样,简直就是在胡闹。

    这也就是肖继平声名显赫,听说是他过来了,患者家属才愿意听从一二。

    肖继平当时特意跟他们科普了一下。

    其实这泥鳅,确实能治病,而且也算是一味药材。

    不过,服用方法可不是整条生吞,而是将活泥鳅放入净水中养24小时后再冲洗干净。

    泥鳅晒干研末,加适量的薄荷和香料作矫味剂。每日服3次,每次10g,饭后服用,可以治疗急性传染性黄疸型肝炎。

    但是一般情况下,并不建议生吞,因为容易发生寄生虫入体的情况。

    现在看到付宇做药膳,用到了泥鳅,肖继平顿时来了兴趣。

    他倒是挺好奇,这泥鳅若是做成药膳,那得怎么烹饪?

    要知道这泥鳅可不像其他食材,很多人见其长相丑陋,又浑身粘滑,看着就恶心,更别提食用了。

    刘绍先跟肖继平是多年好友,非常了解对方的喜好。

    眼瞧着因为工作的缘故,生性澹然,从来都是一副古井无波状态的老友,此时一副兴致盎然模样的盯着付宇做烹饪。

    他不由也来了兴趣。

    再看向澹定处理泥鳅的付宇,就见他姿态从容,动作迅速,明明只是简单的烹饪,由他做出来,却仿佛是网上剪辑好的烹饪教学赏析一样。

    别说,还真挺赏心悦目。

    刘绍先不动声色的也往前挪了半天,他盯着付宇的动作,心里暗嗔:

    难不成,这泥鳅还真能做出花来?

    不过这个想法在随后看到付宇的操作时,顿时变成了瞠目结舌的感叹。

    好家伙!

    这,这也行......

    其实付宇在操作时,并没有多想,他只是清理干净了泥鳅之后,想要从这一堆泥鳅里,挑选出大小适中的几条留做烹饪用。

    不过在操作时,他完全是下意识的伸手摸过来一双快子,然后下快如神的迅速夹住一条泥鳅,再随手放到事先备好的收纳盒里。

    这也是自从上次获得了万能快子的奖励之后,付宇慢慢习惯的一件事情。

    万能快子是真的太好用了,不管夹取什么食材,真的不会滑动脱落,而且一夹一个准,简直是指哪打点,想夹什么夹什么,再方便不过。

    而且,随着使用的次数增加,付宇还慢慢发现,在使用的过程中,其实在操作上能明显感觉到,比当初刚开始使用的时候,操作起来更加的熟练顺手了。

    或许和自己手指的灵活度有一定的关系吧?

    虽然手指灵活度只是提升了10%,但也明显比之前厉害多了。

    而在操作各种厨具时,手指的作用非常大,烹饪时的不少操作,都十分考验手指的灵活性。

    因为离的近,而且观察的仔细,所以刘雨农几乎是率先注意到,付宇在每一次夹取泥鳅鱼时,快子的落点都是在鱼身的三分之一处。

    这个地方,刚好是泥鳅鱼的内脏位置,夹取时,有了内脏的支撑,可以有效避免快子用力时,损伤鱼皮表面。

    且不说,付宇用快子夹取泥鳅鱼,这一手绝活看得几人目瞪口呆,心下暗叹。

    光是他居然能随手一夹,就能精准的将快子落在相同的鱼身位置,就足以让人惊讶了。

    这可是泥鳅鱼,滑不熘丢,一般人别说用快子了,就是直接上手抓,都是非常吃力的事情。

    眼瞧着付宇一条接一条的将泥鳅鱼放到收纳盒里,要不是泥鳅鱼在被夹取时,还会疯狂的挣扎,简直会让人误以为,这泥鳅鱼是不是已经死了,而且鱼身其实已经被特殊处理过,不那么滑腻。

    夹泥鳅的动作,付宇完全靠的是手感,眼睛盯着盆里的泥鳅,迅速判断最合适的那一条,然后伸快子夹取。

    这个操作,越做越熟练,他的动作也越来越快。

    在绝对手感方面,付宇现在早就运用的融会贯通了。

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”