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得买肉,买点猪下水回去打牙祭。
夏箐箐点头道:“要啊!”说着指了指那头正在开肠破肚的大猪道:“那你们这猪的猪下水什么时候能弄出来?”
今天赵家人如往常一样,早早就收了摊,并不知道他们后来在市集上卖萝卜卤肉的火爆场面。甚至因为卖肉的铺子离夏箐箐们摆摊的地方有一段距离,他们又忙着卖肉,卖完了肉就收铺子,连母女两人开始卖卤肉的事都不知。
妇人便有些奇怪,“我说姑娘,你买那么多猪下水去做什么?”
卖猪下水的生意算不得什么秘密,只要稍微一打听就能知道。夏箐箐也不隐瞒,笑道:“我们也是拿来卖啊,煮熟了卖给赶路的客人们吃。”
妇人吃惊道:“那能卖的出去吗?”她可是记得她家煮猪下水那股味儿。
说句不好听的话,真是像煮屎一样。整个灶房都臭哄哄的,还有人花钱买这个?
夏箐箐笑道:“还好吧。婶婶你这猪下水什么时候能弄出来?我们都要。”
听夏箐箐连价格都没谈,就说都要。陶氏嘴巴张的得大大的,但片刻之后又落了下来。
算了,闺女比她有主意,也有胆气,就听她的好了。
反正从逃难开始到现在,闺女从没让她失望过,听她的就对了。
这下,不光是赵家的妇人吃惊,就是赵屠夫也吃了一惊,停下手里的动作来看夏箐箐道:“姑娘,你当真全要?”
夏箐箐点头,“自然是说真的,我们谈一下价格吧。要是价格合适,你家以后杀猪的猪下水我都包了。”
这可是们好生意啊!
赵屠夫两口子对看一眼,都从对方眼里看到了惊叹与惊喜。
要知道,猪下水一直一来都不好卖,但杀一头猪,总是有不少猪下水的。他们虽然是杀猪卖的,可猪也不是他家自己养的,也是在别的农家里买来杀了买肉的。这肠肠肚肚都是有成本的。
赵屠户稳了稳心跳,才声色稳定道:“新鲜的猪大肠差不多都是你赵婶子跟你说的那个价,十八文一笼。猪小肠还要便宜一些,只要十四文。不过猪肚就贵了,大点的猪少说也要四十文一个,小点的猪肚也要三十多文一个。猪腰猪肝这些你们也要吗?猪肝是论斤卖的,猪腰倒是论个卖,十文钱一个。还有猪尿包,也是十文钱一个。”
因为很多农村有装阴米在猪尿包里蒸猪的偏方,所以小小一个猪尿包倒比大大一笼猪肠都吃香。
夏箐箐连忙摇头道:“猪尿包、猪腰我们都不要。猪肝多少钱一斤?”
赵屠夫道:“猪肝八文钱一斤。”
夏箐箐在心里默算了一下,觉得猪肝这个价格并不便宜,而且卤了之后要缩水,便道:“猪肝我们暂时也不要了,猪肺呢?怎么卖?”
赵屠夫觉得这母女两可真是不挑,“猪心肺和猪小肠一个价,十四文钱一笼。”他说着在用竹板撑开了猪身子里掏了掏,掏出一笼血淋林的猪肺给她看道:“姑娘给你看,这大一笼,上面全是肉,可划算了。”
得买肉,买点猪下水回去打牙祭。
夏箐箐点头道:“要啊!”说着指了指那头正在开肠破肚的大猪道:“那你们这猪的猪下水什么时候能弄出来?”
今天赵家人如往常一样,早早就收了摊,并不知道他们后来在市集上卖萝卜卤肉的火爆场面。甚至因为卖肉的铺子离夏箐箐们摆摊的地方有一段距离,他们又忙着卖肉,卖完了肉就收铺子,连母女两人开始卖卤肉的事都不知。
妇人便有些奇怪,“我说姑娘,你买那么多猪下水去做什么?”
卖猪下水的生意算不得什么秘密,只要稍微一打听就能知道。夏箐箐也不隐瞒,笑道:“我们也是拿来卖啊,煮熟了卖给赶路的客人们吃。”
妇人吃惊道:“那能卖的出去吗?”她可是记得她家煮猪下水那股味儿。
说句不好听的话,真是像煮屎一样。整个灶房都臭哄哄的,还有人花钱买这个?
夏箐箐笑道:“还好吧。婶婶你这猪下水什么时候能弄出来?我们都要。”
听夏箐箐连价格都没谈,就说都要。陶氏嘴巴张的得大大的,但片刻之后又落了下来。
算了,闺女比她有主意,也有胆气,就听她的好了。
反正从逃难开始到现在,闺女从没让她失望过,听她的就对了。
这下,不光是赵家的妇人吃惊,就是赵屠夫也吃了一惊,停下手里的动作来看夏箐箐道:“姑娘,你当真全要?”
夏箐箐点头,“自然是说真的,我们谈一下价格吧。要是价格合适,你家以后杀猪的猪下水我都包了。”
这可是们好生意啊!
赵屠夫两口子对看一眼,都从对方眼里看到了惊叹与惊喜。
要知道,猪下水一直一来都不好卖,但杀一头猪,总是有不少猪下水的。他们虽然是杀猪卖的,可猪也不是他家自己养的,也是在别的农家里买来杀了买肉的。这肠肠肚肚都是有成本的。
赵屠户稳了稳心跳,才声色稳定道:“新鲜的猪大肠差不多都是你赵婶子跟你说的那个价,十八文一笼。猪小肠还要便宜一些,只要十四文。不过猪肚就贵了,大点的猪少说也要四十文一个,小点的猪肚也要三十多文一个。猪腰猪肝这些你们也要吗?猪肝是论斤卖的,猪腰倒是论个卖,十文钱一个。还有猪尿包,也是十文钱一个。”
因为很多农村有装阴米在猪尿包里蒸猪的偏方,所以小小一个猪尿包倒比大大一笼猪肠都吃香。
夏箐箐连忙摇头道:“猪尿包、猪腰我们都不要。猪肝多少钱一斤?”
赵屠夫道:“猪肝八文钱一斤。”
夏箐箐在心里默算了一下,觉得猪肝这个价格并不便宜,而且卤了之后要缩水,便道:“猪肝我们暂时也不要了,猪肺呢?怎么卖?”
赵屠夫觉得这母女两可真是不挑,“猪心肺和猪小肠一个价,十四文钱一笼。”他说着在用竹板撑开了猪身子里掏了掏,掏出一笼血淋林的猪肺给她看道:“姑娘给你看,这大一笼,上面全是肉,可划算了。”