11 聚餐 (2/2)
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魏子豪喝了一口店里的冰雪碧,晃了晃右手食指,说道:“你以为58从哪来的?就这位置,和这食物,你58前面得加个1,收58只是意思一下,其实就算免费也没多少钱,只不过我们家做生意的原则,就是不给任何人免费,亲兄弟过来了,也得明算账。”
周宇杰笑了笑,其他几人没明白过来,李宏亮问:“这是为什么?”
“你们自己拿饮料,随便拿。”魏子豪带着几人来到一处空着的圆桌旁坐下,说道:“这做生意,其实最忌讳的就是熟人过来吃饭,请几次其实倒无所谓,但就怕一些人形成了习惯,没事就经常过来,有的甚至还欠着,我老爸坐了几十年饭店生意,对这一点可是痛恨至极,所以他旗下的饭店,不会针对熟悉的人而打免费,顶多给你一个好的折扣。
这做朋友,我可以请你们去会所花个几千块钱,但你们来这里吃饭,该怎么样就得怎么样,这也算是规矩吧。”
“这其实也挺好的,多少饭店都是因为这种乌龙而搞破产的。”周宇杰笑着说道,开小饭店,最怕两种人,一种是打白条的,另外一种就是所谓的熟人,吃饭不给钱的那种,一些面子看不开的人,本来很不错的生意,就会因为这些人而被搞得亏损破产。
“行,今天我请客,那就多谢魏哥了。”朱从奎说道:“不过老魏你别忘了会所啊。”
“没问题,就怕你没到时候怂了。”魏子豪哈哈笑道:“走,去拿吃的,这里的鲍鱼虽然小,但粉嫩粉嫩的,可好吃了。”
20岁左右的小伙子,正是食欲最强大的时刻,同时消化能力也最强,理论上来说,虽然自助餐的伙食成本低,但年轻男性想吃回本真的不难。
不过对于魏子豪来说,就是另外一回事了。
“卧槽,老魏,还好这家店是你家的,要不然你得亏死。”周宇杰也是哭笑不得,所有人都和他一样,选择的都是海鲜,水果,蛋糕之类的食物,这些相对来说,价格要高上不少,而魏子豪则是去点了一份牛肉蛋炒饭。
魏子豪嘿嘿笑道:“这你们就不懂了,你们知道开自助餐厅,最重要的法则是什么吗?”
“你是说,这炒饭?”周宇杰有些反应了过来。
魏子豪点头道:“对啊,自助餐里面的食物,主要的成本就是它本身的价格,而想多赚钱,就得吸引客户吃这些好吃,但成本低的食物,如炒饭,炒面,年糕,油炸物品,饮料的话,一般也是将有气的雪碧放在显眼位置,总之最终的目的就是用最便宜的食品填饱你的肚子。”
“有道理。”朱从奎一边吃着香肠,一边点头说道。
魏子豪接着笑道:“你这香肠其实也算一种,看起来不大,但油多,吃下去之后,你的食欲可就大减了。”
“资本家果然没一个好东西。”朱从奎摇了摇头,将一半的香肠放在了一遍,吃起了旁边的烤肉串。
李宏亮笑道:“别想太多,来吃自助餐是要吃个爽,不是老是要想着把本吃回来。”
魏子豪举起雪碧,笑着说道:“来,老李,敬你一杯,资本家最喜欢你这种想法的人了。”
“来来来,干干干......”欢声笑语中,6人吃的很是开心。
一个多小时后,6人扶着肚子,从自助餐厅走了出来。
朱从奎说道:“完了,老魏,我以后再也吃不下食堂的饭菜了。”
魏子豪笑道:“没事,以后我可以经常过来带点吃的给你们。”
蔡勇问:“我们现在回宿舍吗?”
周宇杰突然停了下来,问道:“你们要不要去上网?”
“当然去啊。”几个人同时回答。
周宇杰笑了笑,问:“那有没有想过,在上网的时候,还能赚点零花钱呢?”
魏子豪喝了一口店里的冰雪碧,晃了晃右手食指,说道:“你以为58从哪来的?就这位置,和这食物,你58前面得加个1,收58只是意思一下,其实就算免费也没多少钱,只不过我们家做生意的原则,就是不给任何人免费,亲兄弟过来了,也得明算账。”
周宇杰笑了笑,其他几人没明白过来,李宏亮问:“这是为什么?”
“你们自己拿饮料,随便拿。”魏子豪带着几人来到一处空着的圆桌旁坐下,说道:“这做生意,其实最忌讳的就是熟人过来吃饭,请几次其实倒无所谓,但就怕一些人形成了习惯,没事就经常过来,有的甚至还欠着,我老爸坐了几十年饭店生意,对这一点可是痛恨至极,所以他旗下的饭店,不会针对熟悉的人而打免费,顶多给你一个好的折扣。
这做朋友,我可以请你们去会所花个几千块钱,但你们来这里吃饭,该怎么样就得怎么样,这也算是规矩吧。”
“这其实也挺好的,多少饭店都是因为这种乌龙而搞破产的。”周宇杰笑着说道,开小饭店,最怕两种人,一种是打白条的,另外一种就是所谓的熟人,吃饭不给钱的那种,一些面子看不开的人,本来很不错的生意,就会因为这些人而被搞得亏损破产。
“行,今天我请客,那就多谢魏哥了。”朱从奎说道:“不过老魏你别忘了会所啊。”
“没问题,就怕你没到时候怂了。”魏子豪哈哈笑道:“走,去拿吃的,这里的鲍鱼虽然小,但粉嫩粉嫩的,可好吃了。”
20岁左右的小伙子,正是食欲最强大的时刻,同时消化能力也最强,理论上来说,虽然自助餐的伙食成本低,但年轻男性想吃回本真的不难。
不过对于魏子豪来说,就是另外一回事了。
“卧槽,老魏,还好这家店是你家的,要不然你得亏死。”周宇杰也是哭笑不得,所有人都和他一样,选择的都是海鲜,水果,蛋糕之类的食物,这些相对来说,价格要高上不少,而魏子豪则是去点了一份牛肉蛋炒饭。
魏子豪嘿嘿笑道:“这你们就不懂了,你们知道开自助餐厅,最重要的法则是什么吗?”
“你是说,这炒饭?”周宇杰有些反应了过来。
魏子豪点头道:“对啊,自助餐里面的食物,主要的成本就是它本身的价格,而想多赚钱,就得吸引客户吃这些好吃,但成本低的食物,如炒饭,炒面,年糕,油炸物品,饮料的话,一般也是将有气的雪碧放在显眼位置,总之最终的目的就是用最便宜的食品填饱你的肚子。”
“有道理。”朱从奎一边吃着香肠,一边点头说道。
魏子豪接着笑道:“你这香肠其实也算一种,看起来不大,但油多,吃下去之后,你的食欲可就大减了。”
“资本家果然没一个好东西。”朱从奎摇了摇头,将一半的香肠放在了一遍,吃起了旁边的烤肉串。
李宏亮笑道:“别想太多,来吃自助餐是要吃个爽,不是老是要想着把本吃回来。”
魏子豪举起雪碧,笑着说道:“来,老李,敬你一杯,资本家最喜欢你这种想法的人了。”
“来来来,干干干......”欢声笑语中,6人吃的很是开心。
一个多小时后,6人扶着肚子,从自助餐厅走了出来。
朱从奎说道:“完了,老魏,我以后再也吃不下食堂的饭菜了。”
魏子豪笑道:“没事,以后我可以经常过来带点吃的给你们。”
蔡勇问:“我们现在回宿舍吗?”
周宇杰突然停了下来,问道:“你们要不要去上网?”
“当然去啊。”几个人同时回答。
周宇杰笑了笑,问:“那有没有想过,在上网的时候,还能赚点零花钱呢?”