言情中文网 www.yanqingzw.com,穿越重生之替嫁宠夫无错无删减全文免费阅读!
把牛车赶到目的地,周越先找了个地方把牛车停好,这才带着两人走进已经装修好了的铺子。
他们是从北街的那扇门进去的,门一打开就能看见一个摊子,摊子后面就是一排货架子,架子一共四层,每一层上都放了四个汤盆大的筲箕。架子的后面就是内堂了,因为内堂空间有限,周越便在左边安放了三四张桌子,每张桌子都只能容纳四个人坐的那种,右边则是一排悬在半空中安在墙壁上的板子,大约一米多高,板子下面还放了椅子,这一排的板子从北街一直连通到了西街,贯连了整个铺子。
“哇!”周青对安装在墙上的桌子很是好奇,迫不及待的把椅子抽出来试了一下,刚好可以坐着吃饭,且不怎么占地方,“越哥儿你怎么想到的?”这样子可以让好多人坐着吃饭了。
周容的眼睛里也迸发出了神采,这桌子设计得确实巧妙!
“我是从书上看来的,我也不知道是谁想出来的。”在现代这样的设计很多餐厅都有,他本来做的也类似快餐这种,再加上这个铺子空间有限,他可不得好好利用一下嘛!
再往里面走,西街这面的设计和北街这面的差不多,只不过周越把连通小院的那扇门做了下修饰,还加了个柜台把门给遮住了,“这里呢就是结账的地方。”周越着重和周青介绍,打包的那些在摊车那边的人直接就收了,但在这里堂食的人就要到这里来结账了。
‘L’型的店铺哪里都好,只结账这一点让周越伤透了脑筋,最后只能想出分开结算这个办法,“这个位置正好在店铺的中央,两边都能看得到。”
周越说是结账的地方,周青就赶紧站进去提前适应一下,果然如周越说是,两扇门的位置都能看到,且两边的桌子也能看得一清二楚。
“还真的能看到,只要稍微一转头就能切换,好神奇!”周青对这个柜台喜欢得不得了,还经周越指点发现了柜台下面专门用来藏钱的地方,那是一个暗门和带锁的小空间。
柜台的后面就是后院,打开门就能看见那个不大的小院,院子的一侧修建了一个简易的厨房,灶上有两口大锅,不远处就是一口井,此刻正被一块木板盖着:“铺子里卖的盖饭和熬制底料时都在这个地方制作,做完了再拿出去,摊车上有可以加热保温的装置,等会我指给你们看”
掉转头,在厨房的对面就是专门留出来存放柴火、竹筒和蔬菜等物的地方。指着院子里的那扇门,周越解释道:“那个房间我也重新翻修过了,东西都是新买的,你们若是累了可以到这里来休息一下。”
“这想的也太全面了吧!”周青惊呼,他觉得他不像是来这里干活的,倒像是来享福的。
周容对周青的话表示认同,周越把这铺子弄的真的只差人手了!
“我不会算账怎么办?”周容担忧的问,刚听周越那意思,他除了做饭还得管结账,可他确实是不会。
“没事,我教你,很简单的!”周越肯定的说,拍着胸脯让周容放轻松。
这算账是周容还是得学一学,因为冬天串串的买卖只能在摊车上进行,现做现卖,只有这样才能保证到客人的手里是新鲜热乎刚出锅的。
周越的保证在一定程度上打消了周容的顾虑,三人又仔细的把铺子看了一遍,高高兴兴的签了契约。
“好了,这下我们可都是这铺子的老板了!”周越把签好的契约给了周青和周容一人一份,留下要交到官府的那份,把自己那份好生的收了起来。
他决定等没人时就放到空间去,只有放到空间里面才能让他心安。
周青和周容相视一笑,这份契约的重要性他们心里都有数,定会好好保管。
“既然铺子装修好了,那什么时候开业?”周容问,他迫不及待的想赚钱,周青也向周越投来了相同的询问视线。
秋收后虽然把欠周越的钱还了,但家里面也没什么积蓄了,好在张姨的病已经好得差不多了,不用再去看大夫吃药了。
周青到现在还以为是新换的这个大夫医术了得,完全没有往周越隔三差五往他们家送的那些菜上面想。
“三日后!”周越之前就找人算过,七月二十八是个好日子,宜开业,婚嫁和出行。
听到周越如此说,周青和周容都恨不得这三天马上过去!
“对了!我还有件事和你们商量,”周越拍了下脑门,差一点就把这事给搞忘了,“这镇上有个慈幼堂你们知道吧?”
周青和周容同时摇头,他们都很少来镇上,对这慈幼堂当真是不太熟悉。
周越只好把慈幼堂的情况先给两人说一下,然后他才道:“慈幼堂里有几个十一二岁的孩子,我想把他们叫到铺子里来打短工,每天给他们十文钱的工钱,若是有多余的没卖出去的饭食,能不能打包让他们带回慈幼堂。”
慈幼堂的孩子都是被人遗弃的,自然就不会有土地,想要活下去只能去做粗活,周越想尽自己所能的帮一帮他们。
周青和周容都没什么意见,事情就这样定下了。
把牛车赶到目的地,周越先找了个地方把牛车停好,这才带着两人走进已经装修好了的铺子。
他们是从北街的那扇门进去的,门一打开就能看见一个摊子,摊子后面就是一排货架子,架子一共四层,每一层上都放了四个汤盆大的筲箕。架子的后面就是内堂了,因为内堂空间有限,周越便在左边安放了三四张桌子,每张桌子都只能容纳四个人坐的那种,右边则是一排悬在半空中安在墙壁上的板子,大约一米多高,板子下面还放了椅子,这一排的板子从北街一直连通到了西街,贯连了整个铺子。
“哇!”周青对安装在墙上的桌子很是好奇,迫不及待的把椅子抽出来试了一下,刚好可以坐着吃饭,且不怎么占地方,“越哥儿你怎么想到的?”这样子可以让好多人坐着吃饭了。
周容的眼睛里也迸发出了神采,这桌子设计得确实巧妙!
“我是从书上看来的,我也不知道是谁想出来的。”在现代这样的设计很多餐厅都有,他本来做的也类似快餐这种,再加上这个铺子空间有限,他可不得好好利用一下嘛!
再往里面走,西街这面的设计和北街这面的差不多,只不过周越把连通小院的那扇门做了下修饰,还加了个柜台把门给遮住了,“这里呢就是结账的地方。”周越着重和周青介绍,打包的那些在摊车那边的人直接就收了,但在这里堂食的人就要到这里来结账了。
‘L’型的店铺哪里都好,只结账这一点让周越伤透了脑筋,最后只能想出分开结算这个办法,“这个位置正好在店铺的中央,两边都能看得到。”
周越说是结账的地方,周青就赶紧站进去提前适应一下,果然如周越说是,两扇门的位置都能看到,且两边的桌子也能看得一清二楚。
“还真的能看到,只要稍微一转头就能切换,好神奇!”周青对这个柜台喜欢得不得了,还经周越指点发现了柜台下面专门用来藏钱的地方,那是一个暗门和带锁的小空间。
柜台的后面就是后院,打开门就能看见那个不大的小院,院子的一侧修建了一个简易的厨房,灶上有两口大锅,不远处就是一口井,此刻正被一块木板盖着:“铺子里卖的盖饭和熬制底料时都在这个地方制作,做完了再拿出去,摊车上有可以加热保温的装置,等会我指给你们看”
掉转头,在厨房的对面就是专门留出来存放柴火、竹筒和蔬菜等物的地方。指着院子里的那扇门,周越解释道:“那个房间我也重新翻修过了,东西都是新买的,你们若是累了可以到这里来休息一下。”
“这想的也太全面了吧!”周青惊呼,他觉得他不像是来这里干活的,倒像是来享福的。
周容对周青的话表示认同,周越把这铺子弄的真的只差人手了!
“我不会算账怎么办?”周容担忧的问,刚听周越那意思,他除了做饭还得管结账,可他确实是不会。
“没事,我教你,很简单的!”周越肯定的说,拍着胸脯让周容放轻松。
这算账是周容还是得学一学,因为冬天串串的买卖只能在摊车上进行,现做现卖,只有这样才能保证到客人的手里是新鲜热乎刚出锅的。
周越的保证在一定程度上打消了周容的顾虑,三人又仔细的把铺子看了一遍,高高兴兴的签了契约。
“好了,这下我们可都是这铺子的老板了!”周越把签好的契约给了周青和周容一人一份,留下要交到官府的那份,把自己那份好生的收了起来。
他决定等没人时就放到空间去,只有放到空间里面才能让他心安。
周青和周容相视一笑,这份契约的重要性他们心里都有数,定会好好保管。
“既然铺子装修好了,那什么时候开业?”周容问,他迫不及待的想赚钱,周青也向周越投来了相同的询问视线。
秋收后虽然把欠周越的钱还了,但家里面也没什么积蓄了,好在张姨的病已经好得差不多了,不用再去看大夫吃药了。
周青到现在还以为是新换的这个大夫医术了得,完全没有往周越隔三差五往他们家送的那些菜上面想。
“三日后!”周越之前就找人算过,七月二十八是个好日子,宜开业,婚嫁和出行。
听到周越如此说,周青和周容都恨不得这三天马上过去!
“对了!我还有件事和你们商量,”周越拍了下脑门,差一点就把这事给搞忘了,“这镇上有个慈幼堂你们知道吧?”
周青和周容同时摇头,他们都很少来镇上,对这慈幼堂当真是不太熟悉。
周越只好把慈幼堂的情况先给两人说一下,然后他才道:“慈幼堂里有几个十一二岁的孩子,我想把他们叫到铺子里来打短工,每天给他们十文钱的工钱,若是有多余的没卖出去的饭食,能不能打包让他们带回慈幼堂。”
慈幼堂的孩子都是被人遗弃的,自然就不会有土地,想要活下去只能去做粗活,周越想尽自己所能的帮一帮他们。
周青和周容都没什么意见,事情就这样定下了。