第249章 在签订合同的那天 (2/2)
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nbsp; “当然可以,我希望能尽快得到答复,因为我的时间比较紧。”李老板说完,就挂断了电话。
陈汝峰收起手机,心情有些复杂。他回到家里,把这件事情告诉了苏梅。
“梅子,李老板想让我们接手他的饭馆,你怎么看?”陈汝峰问道。
苏梅听后,微微皱眉:“我们刚刚把农场的事情稳定下来,现在再接手饭馆,会不会太辛苦了?”
“我也是这么想的,但李老板的饭馆位置不错,而且有一定的客源,如果经营得当,应该会有不错的收益。”陈汝峰沉思道,“不过,我们确实需要考虑清楚。”
苏梅点点头:“我们可以去看看饭馆的情况,再做决定。”
于是,第二天,陈汝峰和苏梅来到李老板的饭馆。饭馆的位置在村子里一个比较繁华的地段,周围有不少居民区和小商铺。饭馆的内部装修也很整洁,厨房设备齐全,看起来经营状况还不错。
李老板热情地接待了他们,并详细介绍了饭馆的情况和经营模式。陈汝峰和苏梅听后,对这家饭馆有了更深的了解。
“李老板,我觉得这家饭馆确实有不错的潜力。”陈汝峰说道,“不过,我们需要再考虑一下。”
“当然,您们可以慢慢考虑,我也希望找到一个合适的接手人。”李老板微笑着说道。
回到家后,陈汝峰和苏梅认真讨论了接手饭馆的利弊。虽然这是一份新的挑战,但他们都认为可以尝试一下,毕竟有了之前的经验,这次应该会更加顺利。
最终,他们决定接手李老板的饭馆。在签订合同的那天,李老板对他们表示了极大的信任和期望。
“陈先生,苏女士,我相信你们一定能把饭馆经营得很好。”李老板握着他们的手说道,“希望你们能把我的心血继续发扬光大。”
“谢谢李老板的信任,我们一定会尽全力的。”陈汝峰和苏梅异口同声地说道。
接手饭馆后,陈汝峰和苏梅开始全心投入到经营中去。他们在保留原有特色的基础上,加入了一些新的菜品和服务项目,希望吸引更多的顾客。
为了让饭馆更有吸引力,他们还请来了几位村里的厨艺高手,进行了一次大规模的菜品创新和改进。新菜单推出后,果然受到了顾客的欢迎,饭馆的生意越来越好。
然而,随着生意的繁忙,新的挑战也接踵而至。首先是供应链的问题,由于饭馆的规模扩大,他们需要更多的新鲜食材,如何保证这些食材的品质和供应成为了一个重要的课题。
陈汝峰和苏梅决定亲自前往周边的农场和市场,寻找可靠的供应商。他们与几家信誉良好的农场和供货商达成了合作协议,确保了食材的品质和供应的稳定。
接下来,他们又面临员工管理的问题。随着生意的扩大,他们需要更多的员工来帮助经营饭馆。为了保证服务质量,他们进行了多次员工培训,提高了员工的专业素质和服务水平。
nbsp; “当然可以,我希望能尽快得到答复,因为我的时间比较紧。”李老板说完,就挂断了电话。
陈汝峰收起手机,心情有些复杂。他回到家里,把这件事情告诉了苏梅。
“梅子,李老板想让我们接手他的饭馆,你怎么看?”陈汝峰问道。
苏梅听后,微微皱眉:“我们刚刚把农场的事情稳定下来,现在再接手饭馆,会不会太辛苦了?”
“我也是这么想的,但李老板的饭馆位置不错,而且有一定的客源,如果经营得当,应该会有不错的收益。”陈汝峰沉思道,“不过,我们确实需要考虑清楚。”
苏梅点点头:“我们可以去看看饭馆的情况,再做决定。”
于是,第二天,陈汝峰和苏梅来到李老板的饭馆。饭馆的位置在村子里一个比较繁华的地段,周围有不少居民区和小商铺。饭馆的内部装修也很整洁,厨房设备齐全,看起来经营状况还不错。
李老板热情地接待了他们,并详细介绍了饭馆的情况和经营模式。陈汝峰和苏梅听后,对这家饭馆有了更深的了解。
“李老板,我觉得这家饭馆确实有不错的潜力。”陈汝峰说道,“不过,我们需要再考虑一下。”
“当然,您们可以慢慢考虑,我也希望找到一个合适的接手人。”李老板微笑着说道。
回到家后,陈汝峰和苏梅认真讨论了接手饭馆的利弊。虽然这是一份新的挑战,但他们都认为可以尝试一下,毕竟有了之前的经验,这次应该会更加顺利。
最终,他们决定接手李老板的饭馆。在签订合同的那天,李老板对他们表示了极大的信任和期望。
“陈先生,苏女士,我相信你们一定能把饭馆经营得很好。”李老板握着他们的手说道,“希望你们能把我的心血继续发扬光大。”
“谢谢李老板的信任,我们一定会尽全力的。”陈汝峰和苏梅异口同声地说道。
接手饭馆后,陈汝峰和苏梅开始全心投入到经营中去。他们在保留原有特色的基础上,加入了一些新的菜品和服务项目,希望吸引更多的顾客。
为了让饭馆更有吸引力,他们还请来了几位村里的厨艺高手,进行了一次大规模的菜品创新和改进。新菜单推出后,果然受到了顾客的欢迎,饭馆的生意越来越好。
然而,随着生意的繁忙,新的挑战也接踵而至。首先是供应链的问题,由于饭馆的规模扩大,他们需要更多的新鲜食材,如何保证这些食材的品质和供应成为了一个重要的课题。
陈汝峰和苏梅决定亲自前往周边的农场和市场,寻找可靠的供应商。他们与几家信誉良好的农场和供货商达成了合作协议,确保了食材的品质和供应的稳定。
接下来,他们又面临员工管理的问题。随着生意的扩大,他们需要更多的员工来帮助经营饭馆。为了保证服务质量,他们进行了多次员工培训,提高了员工的专业素质和服务水平。