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做法。上一世她可没见过这样的,她买的猪肉丸子都是现成的,没看过人家到底是怎么做的,只是听说要用锤子锤。
程幺幺在旁边围观了许久,看着程大宝把一块块的猪肉锤成了肉泥,接着我往里面加了蛋清,用筷子不停的搅拌,再然后,程大宝就将它们搓成了一个个小小的丸子下水了。程幺幺看着一个个红色的肉团慢慢变成了白色的肉丸,觉得非常神奇,原来肉丸是这样子搞的。李氏再一旁拿着勺子,将变成白色的肉丸一个个捞起来,放到边上的碗里,打算用一部分来煲汤,用一部分来炒。
程大宝见程幺幺看得开心,问:“幺幺你想不想试试?”
“想!”非常想!新鲜的东西谁不想尝试一下啊。
于是程大宝就手把手的教程幺幺如何捏丸子能捏得又快又圆,不过程幺幺的速度还是没有程大宝的速度快,捏出来的丸子也没有程大宝捏出来的圆,但是在初学者中应该算是还不错的吧。
接着李氏和程幺幺就一起做了剩下的菜,用半只鸡熬了一煲浓浓的鸡汤,用另外半只鸡弄了白斩鸡,还用豌豆炒肉丸,蒜米炒青菜。程幺幺还特地将月饼切好摆盘,这些东西对于一个四个人的家庭来说,应该还算是丰盛的一餐,三菜一汤,还有一份甜食。
一家人第一次过这么丰盛的中秋节,唯独少了一个程怡正,但是谁都识趣的不提这个事情,人死不能复生,他们唯一能做的就是过好自己的生活,活在当下。
——大柏山上
天渐渐黑了,林启润坐在小木屋的楼顶,看着逐渐逐渐变圆的月亮,心里思绪万千,这种时候,他总是开心不起来。
“傻孩子,想爹娘了?”张凌云捧着月饼,也飞上了小木屋的楼顶,和林启润说。
“嗯。”林启润的声音听不清楚悲喜,但张凌云知道,每一年的这个时候,林启润心里都不好过,尽管事情已经过去了几年。五年前的这一天,他亲眼看着自己的父母被杀,却无能为力。他不仅不能上前去帮忙,还要独自一人逃跑,苟延残喘,独活于世。
“吃块月饼吧!”张凌云将月饼递给林启润,然后继续说:“你别着急,总会有报仇的那一天的,我们现在要做的就是忍和等。”
“张叔,我知道,我只是在想,我不想拖累任何人。如果我失败了,支持我的人就要和我一起送死了!我知道你喜欢幺幺,想给我娶媳妇儿,但是她是无辜的,她不能陪我一起卷进去,这是我一个人的责任。”
林启润说的东西,张凌云不是没有考虑过。都说三岁定终生,看程幺幺现在的样子,她若是喜欢,万劫不复又如何?
“虽然她小,但是她的品性你也应该看得出来,她大胆,临危不惧,若是你们真的有缘分,她不会后悔的。”
听了张凌云的话,林启润不再说话,也不知道在想些什么。
做法。上一世她可没见过这样的,她买的猪肉丸子都是现成的,没看过人家到底是怎么做的,只是听说要用锤子锤。
程幺幺在旁边围观了许久,看着程大宝把一块块的猪肉锤成了肉泥,接着我往里面加了蛋清,用筷子不停的搅拌,再然后,程大宝就将它们搓成了一个个小小的丸子下水了。程幺幺看着一个个红色的肉团慢慢变成了白色的肉丸,觉得非常神奇,原来肉丸是这样子搞的。李氏再一旁拿着勺子,将变成白色的肉丸一个个捞起来,放到边上的碗里,打算用一部分来煲汤,用一部分来炒。
程大宝见程幺幺看得开心,问:“幺幺你想不想试试?”
“想!”非常想!新鲜的东西谁不想尝试一下啊。
于是程大宝就手把手的教程幺幺如何捏丸子能捏得又快又圆,不过程幺幺的速度还是没有程大宝的速度快,捏出来的丸子也没有程大宝捏出来的圆,但是在初学者中应该算是还不错的吧。
接着李氏和程幺幺就一起做了剩下的菜,用半只鸡熬了一煲浓浓的鸡汤,用另外半只鸡弄了白斩鸡,还用豌豆炒肉丸,蒜米炒青菜。程幺幺还特地将月饼切好摆盘,这些东西对于一个四个人的家庭来说,应该还算是丰盛的一餐,三菜一汤,还有一份甜食。
一家人第一次过这么丰盛的中秋节,唯独少了一个程怡正,但是谁都识趣的不提这个事情,人死不能复生,他们唯一能做的就是过好自己的生活,活在当下。
——大柏山上
天渐渐黑了,林启润坐在小木屋的楼顶,看着逐渐逐渐变圆的月亮,心里思绪万千,这种时候,他总是开心不起来。
“傻孩子,想爹娘了?”张凌云捧着月饼,也飞上了小木屋的楼顶,和林启润说。
“嗯。”林启润的声音听不清楚悲喜,但张凌云知道,每一年的这个时候,林启润心里都不好过,尽管事情已经过去了几年。五年前的这一天,他亲眼看着自己的父母被杀,却无能为力。他不仅不能上前去帮忙,还要独自一人逃跑,苟延残喘,独活于世。
“吃块月饼吧!”张凌云将月饼递给林启润,然后继续说:“你别着急,总会有报仇的那一天的,我们现在要做的就是忍和等。”
“张叔,我知道,我只是在想,我不想拖累任何人。如果我失败了,支持我的人就要和我一起送死了!我知道你喜欢幺幺,想给我娶媳妇儿,但是她是无辜的,她不能陪我一起卷进去,这是我一个人的责任。”
林启润说的东西,张凌云不是没有考虑过。都说三岁定终生,看程幺幺现在的样子,她若是喜欢,万劫不复又如何?
“虽然她小,但是她的品性你也应该看得出来,她大胆,临危不惧,若是你们真的有缘分,她不会后悔的。”
听了张凌云的话,林启润不再说话,也不知道在想些什么。