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柳东行说完见她面上不快已经没了,方才继续说道:“虽然潘小柱一定会受到惩罚,可是这配方到底是已经泄露出去了。”
温澜知道他意思,想了想,
“其实也没什么。我去尝了他们的做法,和我们的差距还是大着呢。
做生意嘛,最后大家还得拿实力说话。我能做到的他们永远都做不到。
他们再怎么折腾也只是东施效颦罢了。”
“你倒是自信!”
柳东行很喜欢她这股劲儿,自信,笃定,底气十足。
“可是我们的价格确实比他们高了一倍不止。
大多数的客人可能对口味没那么挑剔的,将就的也能吃他们的。”
温澜点了点头:“这是自然,其实这种状况我是有心理预期的。
一个新的东西只要在市面上火了,很快就会有很多盗版出来了。
这倒不是因为都是被偷了制作方法或者怎样。
而是你得相信有的人真的可以通过学习自己研究出来。
纵使做不到一模一样,却能模仿个八九分。”
她的话又让柳东行高看了她一眼,柳东行发现她真的很奇怪。
按理说她这个年纪不该看事情这么通透的。
可是她就是这样不同,她总是能说出与她这个年纪不相符的话来。
“说的是,所以我打算转变路线。咱们调整一下销售模式。
既然市面上良莠不齐的太多,那咱们就独树一帜好了。
反正有你在,他们再怎么模仿也超越不了。
而且我相信吃过我们的小龙虾的人,再去吃他们的,大多数人最后都会受不了而回头的。”
“你是想走高端的路线?就是那种只为有钱人消费的?”
柳东行一双狐狸眼一转,
“当然不仅仅是这样。咱们要让不同层次的人享受不同的感觉。
愿意出钱只为了享受品质的咱们就可以给他们提供最好的,花样最多的。
退而求其次的咱们就是花样整少一点,正常吃法,价格不变。
咱们的味道在这呢,客人总不会少的。”
“这样也行,有钱人往往不在乎这点银子。反而很享受自己被特别对待的那股优越感。”
“哈哈,澜澜说的是。所以这些人的银子往往也是最容易赚到的。”
两个人相谈甚欢,要不是二娃突然说话温澜差点都忘了身边还有个他了。
柳东行早就看到了二娃,他查过温澜自然知道这可能就是她家里三个孩子之一。
“小娘,你和大哥哥谈好了吗?二娃饿了。”
之前还不觉得,这会在这小包间里呆了一会二娃肚子就开始叽里咕噜了。
温澜一听这才想起来自己还带着个娃呢。
连忙歉意的说着:“对不起对不起,是小娘糊涂。忘了你还在这呢。
二娃饿了是吧,那小娘给你叫好吃的上来哈。”
“小娘,我可不可以在楼下吃。”
温澜一时没明白,还是柳东行说道:“楼下热闹,小孩子都喜欢。
让他在楼下吧,我让大海看着不会出事。”
听他这样说温澜也是恍然。也对,小孩子都喜欢热闹,何况二娃还是第一次来镇上呢。
“好!小娘带你去!”
温澜说完起身拉着二娃超柳东行点了点头,二娃也礼貌的说了句“大哥哥再见”,跟着温澜走了。
到了楼下,温澜跟柳大海说了情况。柳大海很快就去通知厨房... -->>
柳东行说完见她面上不快已经没了,方才继续说道:“虽然潘小柱一定会受到惩罚,可是这配方到底是已经泄露出去了。”
温澜知道他意思,想了想,
“其实也没什么。我去尝了他们的做法,和我们的差距还是大着呢。
做生意嘛,最后大家还得拿实力说话。我能做到的他们永远都做不到。
他们再怎么折腾也只是东施效颦罢了。”
“你倒是自信!”
柳东行很喜欢她这股劲儿,自信,笃定,底气十足。
“可是我们的价格确实比他们高了一倍不止。
大多数的客人可能对口味没那么挑剔的,将就的也能吃他们的。”
温澜点了点头:“这是自然,其实这种状况我是有心理预期的。
一个新的东西只要在市面上火了,很快就会有很多盗版出来了。
这倒不是因为都是被偷了制作方法或者怎样。
而是你得相信有的人真的可以通过学习自己研究出来。
纵使做不到一模一样,却能模仿个八九分。”
她的话又让柳东行高看了她一眼,柳东行发现她真的很奇怪。
按理说她这个年纪不该看事情这么通透的。
可是她就是这样不同,她总是能说出与她这个年纪不相符的话来。
“说的是,所以我打算转变路线。咱们调整一下销售模式。
既然市面上良莠不齐的太多,那咱们就独树一帜好了。
反正有你在,他们再怎么模仿也超越不了。
而且我相信吃过我们的小龙虾的人,再去吃他们的,大多数人最后都会受不了而回头的。”
“你是想走高端的路线?就是那种只为有钱人消费的?”
柳东行一双狐狸眼一转,
“当然不仅仅是这样。咱们要让不同层次的人享受不同的感觉。
愿意出钱只为了享受品质的咱们就可以给他们提供最好的,花样最多的。
退而求其次的咱们就是花样整少一点,正常吃法,价格不变。
咱们的味道在这呢,客人总不会少的。”
“这样也行,有钱人往往不在乎这点银子。反而很享受自己被特别对待的那股优越感。”
“哈哈,澜澜说的是。所以这些人的银子往往也是最容易赚到的。”
两个人相谈甚欢,要不是二娃突然说话温澜差点都忘了身边还有个他了。
柳东行早就看到了二娃,他查过温澜自然知道这可能就是她家里三个孩子之一。
“小娘,你和大哥哥谈好了吗?二娃饿了。”
之前还不觉得,这会在这小包间里呆了一会二娃肚子就开始叽里咕噜了。
温澜一听这才想起来自己还带着个娃呢。
连忙歉意的说着:“对不起对不起,是小娘糊涂。忘了你还在这呢。
二娃饿了是吧,那小娘给你叫好吃的上来哈。”
“小娘,我可不可以在楼下吃。”
温澜一时没明白,还是柳东行说道:“楼下热闹,小孩子都喜欢。
让他在楼下吧,我让大海看着不会出事。”
听他这样说温澜也是恍然。也对,小孩子都喜欢热闹,何况二娃还是第一次来镇上呢。
“好!小娘带你去!”
温澜说完起身拉着二娃超柳东行点了点头,二娃也礼貌的说了句“大哥哥再见”,跟着温澜走了。
到了楼下,温澜跟柳大海说了情况。柳大海很快就去通知厨房... -->>
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