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第一百八十二章烧烤野宴一
张伟抗着野猪腿到小溪边的时候,大家有说有笑的都在各自忙着手里的活计,看来刚才野猪狼群给大家带来的惊骇已经消失了。三个女孩在一上游清理着一些野菜和野菌类,而李庆龙和叶冷俩男的在下游不远的地方一人手里拿着把匕首,正在清理着猎物。
扒皮,去内脏,然后把需要的肉块清理出来,俩人出手很快,看起来也很熟练,一张狼皮从狼下巴开个小口,然后一挑就直冲到了狼尾根部,顺着根部又划开了四肢的皮毛。
处理好了这些,然后一手抓起野狼的腰部,另一只手握成拳头,从划开狼皮的破口处蹭开皮肉后,在拽着狼皮一拉,半拉狼皮就和狼肉分离了,同样的方法在处理另一边,这样,很容易的就把一整张狼皮和骨肉分离,除了四肢和头部还在相连着外。
这个时候,用刀切掉连着皮毛的部分,一张完整的狼皮就处理下来了。整理好这些,然后就可以开腹去除所有的内脏,再用溪水冲洗干净,按照肉类分割开来就可以了。在处理狼内脏的时候一定要注意,狼心剧毒,绝对不能食用的。
其实,狼心和狗肺都是剧毒之物,不然,世人怎么又“狼心狗肺”一说呢,动物的内脏,基本上都有一个是含有毒素的器官存在,只是没有狼心狗肺这么厉害罢了,而且,如果是食用这两种器脏中毒,一般是无解药可救的,就是说必死无疑。
李庆龙扒皮清内脏,叶冷把肉剖开然后归类,俩人到也算是配合无间了,没有多大会的功夫,大家都清理完毕,其中,都没有张伟清理起来速度最快。
张伟手里倒提着那个大野猪腿,然后用宝刀一划拉,把猪皮划开,再在野猪小腿,靠近猪蹄的部位用宝刀把野猪皮环切成横切面,使上下部分完全隔离开,这个时候,张伟一手攥住野猪蹄子,另一只手提着宝刀把下面的野猪皮纵向划开几道。最后,一手抓着野猪蹄子,另一只手拽住一块野猪皮,使劲一拉,一下子就连毛带皮的给分离了骨肉,如此几下,原来还黑不溜秋脏不拉叽的野猪腿不大一会的功夫就变的干干净净的瘦猪肉。
张伟如此做法,也只有他那变态的腕力和手劲才能行的通,换个旁人,先不说他能不能拉动野猪皮,就是五六十斤的野猪腿,唤作普通人提起来都有点犯劲,更不要说还能拉的掉野猪皮了。
李庆龙看张伟就那么三下五除二就把一条大野猪腿给清理的干干净净,随手就把身边的红花金斑蛇那无头尸体给扔了过来,让张伟拿去清理。反正处理这种蛇的尸体如果想吃到美味的蛇肉,没有张伟那般的神兵利器,还真的不容易割开蛇皮,取出蛇肉。而且这蛇皮也算是一宗宝物,做件防护衣的话,也算多了一条命了,普通的子弹都不一定能打的穿。宝刀在手,天下我有,所以,张伟最多的也就是在蛇身上破开一条线,就扯下整张完整的蛇皮。
蛇形柔弱无骨,所以软绵绵的,根本就不能定型,拿在手里根本就使不上劲,张伟... -->>
第一百八十二章烧烤野宴一
张伟抗着野猪腿到小溪边的时候,大家有说有笑的都在各自忙着手里的活计,看来刚才野猪狼群给大家带来的惊骇已经消失了。三个女孩在一上游清理着一些野菜和野菌类,而李庆龙和叶冷俩男的在下游不远的地方一人手里拿着把匕首,正在清理着猎物。
扒皮,去内脏,然后把需要的肉块清理出来,俩人出手很快,看起来也很熟练,一张狼皮从狼下巴开个小口,然后一挑就直冲到了狼尾根部,顺着根部又划开了四肢的皮毛。
处理好了这些,然后一手抓起野狼的腰部,另一只手握成拳头,从划开狼皮的破口处蹭开皮肉后,在拽着狼皮一拉,半拉狼皮就和狼肉分离了,同样的方法在处理另一边,这样,很容易的就把一整张狼皮和骨肉分离,除了四肢和头部还在相连着外。
这个时候,用刀切掉连着皮毛的部分,一张完整的狼皮就处理下来了。整理好这些,然后就可以开腹去除所有的内脏,再用溪水冲洗干净,按照肉类分割开来就可以了。在处理狼内脏的时候一定要注意,狼心剧毒,绝对不能食用的。
其实,狼心和狗肺都是剧毒之物,不然,世人怎么又“狼心狗肺”一说呢,动物的内脏,基本上都有一个是含有毒素的器官存在,只是没有狼心狗肺这么厉害罢了,而且,如果是食用这两种器脏中毒,一般是无解药可救的,就是说必死无疑。
李庆龙扒皮清内脏,叶冷把肉剖开然后归类,俩人到也算是配合无间了,没有多大会的功夫,大家都清理完毕,其中,都没有张伟清理起来速度最快。
张伟手里倒提着那个大野猪腿,然后用宝刀一划拉,把猪皮划开,再在野猪小腿,靠近猪蹄的部位用宝刀把野猪皮环切成横切面,使上下部分完全隔离开,这个时候,张伟一手攥住野猪蹄子,另一只手提着宝刀把下面的野猪皮纵向划开几道。最后,一手抓着野猪蹄子,另一只手拽住一块野猪皮,使劲一拉,一下子就连毛带皮的给分离了骨肉,如此几下,原来还黑不溜秋脏不拉叽的野猪腿不大一会的功夫就变的干干净净的瘦猪肉。
张伟如此做法,也只有他那变态的腕力和手劲才能行的通,换个旁人,先不说他能不能拉动野猪皮,就是五六十斤的野猪腿,唤作普通人提起来都有点犯劲,更不要说还能拉的掉野猪皮了。
李庆龙看张伟就那么三下五除二就把一条大野猪腿给清理的干干净净,随手就把身边的红花金斑蛇那无头尸体给扔了过来,让张伟拿去清理。反正处理这种蛇的尸体如果想吃到美味的蛇肉,没有张伟那般的神兵利器,还真的不容易割开蛇皮,取出蛇肉。而且这蛇皮也算是一宗宝物,做件防护衣的话,也算多了一条命了,普通的子弹都不一定能打的穿。宝刀在手,天下我有,所以,张伟最多的也就是在蛇身上破开一条线,就扯下整张完整的蛇皮。
蛇形柔弱无骨,所以软绵绵的,根本就不能定型,拿在手里根本就使不上劲,张伟... -->>
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