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姜游把手中的棋子放回棋笥里,他站了起来,伸了个懒腰。
徐老看着他的身材说:“你公园里跑步也跑了好久了吧?这个肉,好像没有掉多少?”
姜游摸了摸他的肚子,“瘦了好多了。”
徐老说:“我女儿是真的瘦下来了,你刚才也看到了是吧?”
“我也快了,马上就瘦了。”
徐老又仔细看了看他的脸,“我怎么觉得,你好像是胖了吧,你这个脸,以前是圆的,现在看上去是个梨形了。”
“你别下棋要输了,就开始人身攻击了。”
“是真的……”
“吃饭了吃饭了。”说着,姜游走出了书房,走到饭厅。
饭桌上已经摆了五六个盘子了。
陈楠从厨房走出来,手里端着一盘清蒸鱼,把鱼放到桌上后,她在芸芸身边坐下,她对姜游说:“你今天可有口福了,这道清蒸白丝鱼,是章阿姨的独家秘方。”
“真的啊?”
章秋掩上了厨房的门,她笑着说:“哪有什么秘方,就是蒸这个鱼的时候,蒸到七八分熟的时候,要把盘子拿出来,把里面的水倒掉,然后把调好的调料浇上去,再大火蒸个五六分钟。出锅后,再放葱。白丝鱼肉嫩,蒸的时间长了呢,肉就散掉了。”
等徐老和章秋都坐下后,姜游扭头看着陈楠说:“你可学会了?”
“学会了。”
姜游夹了一筷子鱼肉,果然细嫩鲜香。
他吐出了鱼刺,“这个鱼要刺少点就好了。”
“刺少了肉就没这么嫩了。”陈楠说。
“那要吃河豚,”徐老接过了话,“要专门的厨师来弄,自己家烧不来的,河豚呢一般是在清明节吃的,过了清明后,毛刺就硬了。”
“琅州那边吃的比较多,”陈楠把拆了刺的鱼肉放进芸芸和姜末碗里,“我有点不敢吃。”
“我也不敢。”徐佳琪附和说。
吃着菜聊着天,渐渐的话题又带到了文化街讲坛活动上。徐老说:“文化街呢,历史上有很多名人都在文化街定居过,大诗人王闻卿晚年的时候,就住在文化街上,离小姜那个店不远……”
听着徐老讲了十来分钟文化街的历史后,姜游说:“徐老,要不第一期你来讲讲文化街的历史吧,你刚才说的那些,有些我都第一次听到过。”
“倒也是可以的,”徐老没有拒绝,他说:“我有个朋友,他是专门研究唐江市的老建筑的,到时候我把他也叫过来。我想呢,等这个讲坛办个十期左右的时候,如果效果好呢,可以专门把每一期的讲稿编纂成一本书出版,这样呢也有个成果出来是吧?”
姜游点着头,“是的是的,出版社的话……”
“找立军,他熟悉这块。”徐老又拉了个人进来。
“爸你这是发挥夕阳红余热了。”徐佳琪的声音插了进来。
“挺好的,这今年文化街人流量是上去了,但没什么特色,这里卖的,别的地方也有,淘宝上都能买到。现在卖的最好的还是奶茶,”姜游开始捧徐老,“这些文化项目办起来了呢,我店里的文化街主题明信片就好卖了。”
吃完饭后,姜游和徐老在书房下棋。陈楠和章... -->>
姜游把手中的棋子放回棋笥里,他站了起来,伸了个懒腰。
徐老看着他的身材说:“你公园里跑步也跑了好久了吧?这个肉,好像没有掉多少?”
姜游摸了摸他的肚子,“瘦了好多了。”
徐老说:“我女儿是真的瘦下来了,你刚才也看到了是吧?”
“我也快了,马上就瘦了。”
徐老又仔细看了看他的脸,“我怎么觉得,你好像是胖了吧,你这个脸,以前是圆的,现在看上去是个梨形了。”
“你别下棋要输了,就开始人身攻击了。”
“是真的……”
“吃饭了吃饭了。”说着,姜游走出了书房,走到饭厅。
饭桌上已经摆了五六个盘子了。
陈楠从厨房走出来,手里端着一盘清蒸鱼,把鱼放到桌上后,她在芸芸身边坐下,她对姜游说:“你今天可有口福了,这道清蒸白丝鱼,是章阿姨的独家秘方。”
“真的啊?”
章秋掩上了厨房的门,她笑着说:“哪有什么秘方,就是蒸这个鱼的时候,蒸到七八分熟的时候,要把盘子拿出来,把里面的水倒掉,然后把调好的调料浇上去,再大火蒸个五六分钟。出锅后,再放葱。白丝鱼肉嫩,蒸的时间长了呢,肉就散掉了。”
等徐老和章秋都坐下后,姜游扭头看着陈楠说:“你可学会了?”
“学会了。”
姜游夹了一筷子鱼肉,果然细嫩鲜香。
他吐出了鱼刺,“这个鱼要刺少点就好了。”
“刺少了肉就没这么嫩了。”陈楠说。
“那要吃河豚,”徐老接过了话,“要专门的厨师来弄,自己家烧不来的,河豚呢一般是在清明节吃的,过了清明后,毛刺就硬了。”
“琅州那边吃的比较多,”陈楠把拆了刺的鱼肉放进芸芸和姜末碗里,“我有点不敢吃。”
“我也不敢。”徐佳琪附和说。
吃着菜聊着天,渐渐的话题又带到了文化街讲坛活动上。徐老说:“文化街呢,历史上有很多名人都在文化街定居过,大诗人王闻卿晚年的时候,就住在文化街上,离小姜那个店不远……”
听着徐老讲了十来分钟文化街的历史后,姜游说:“徐老,要不第一期你来讲讲文化街的历史吧,你刚才说的那些,有些我都第一次听到过。”
“倒也是可以的,”徐老没有拒绝,他说:“我有个朋友,他是专门研究唐江市的老建筑的,到时候我把他也叫过来。我想呢,等这个讲坛办个十期左右的时候,如果效果好呢,可以专门把每一期的讲稿编纂成一本书出版,这样呢也有个成果出来是吧?”
姜游点着头,“是的是的,出版社的话……”
“找立军,他熟悉这块。”徐老又拉了个人进来。
“爸你这是发挥夕阳红余热了。”徐佳琪的声音插了进来。
“挺好的,这今年文化街人流量是上去了,但没什么特色,这里卖的,别的地方也有,淘宝上都能买到。现在卖的最好的还是奶茶,”姜游开始捧徐老,“这些文化项目办起来了呢,我店里的文化街主题明信片就好卖了。”
吃完饭后,姜游和徐老在书房下棋。陈楠和章... -->>
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