第五十三章 我们一起囤地豆 (2/2)
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仙仙拿起一个地豆子,用小刀削起皮来,看到她笨手笨脚的样子,何远忍住吐槽,蹲在地上教起她来。
“这样,用手固定住,然后用小刀长长的削下皮去,然后把它转动下,继续削皮。”
“姐夫,我觉得你跟他们不同。”
“哪里不一样?”
看着低下头笨手笨脚的削地豆子的陆仙仙,何远心道:“要是相同才怪了。”
大些的削了七八个切成了筷子粗细的条子,小的都直接放进锅里煮,然后让他们开始去皮。
看着忙碌的众人,何远友走进屋子进了当铺。
好些日子不来,杂货铺里面的东西似乎又多了些。
翻出那几袋调味品,撕去包装找了一张大纸倒了进去,揣在怀里面向厨房走去。
随即磕了下自己的手,一本关于食品烧烤的书翻了出来。
洗净去皮,然后进行油炸,炸至金黄色后,起锅控油,加入准备的调料。
撒上小葱,放辣椒,十三香和孜然,搅拌均匀,咀嚼在嘴里咔嚓咔嚓,入口有味,外焦里嫩。
按照书上的做法,何远开始烧油起锅,陆大婶慌忙过来,按住他的手腕:“公子,这些事,还是我来做,您不应该进来这里。”
“无事,我教你做一次,如果成效可以,那我便将它传给你们,也是一份不错的谋生差事。”
“陆婶,这些个大的地豆条,炸熟后,我们可以裹上白纸里包的调料,做成五香的。”顿了顿又将糖霜拿了过来:“这些个你可以做点甜的留下,两种味道。”
等做好后,何远将炸好的两种口味都放在外面的桌子上,让泥鳅与灵儿她们品尝。
很快大家都一致的对何远竖起了大拇指,他们觉得何远真的是有做饭的天赋。
随后的几天,大家每天接触最多的就是地豆子,就连陆仙仙一说话,嘴巴里都是一股地豆子味道。
实验了两三天后,才将用的锅和调料准备好。
而且这土豆必须现炸,不然会影响了它的香脆感。
所以他们提前准备好煮熟的地豆条与小地豆,在何远的带领下开始去做他们的第一桩生意。
偶尔也会有人看到陆大每天天不亮就下山,晚上就用马驮着一大包地豆子回了陆家庄,神神秘秘的也不知道在做些什么。
可是这世上总是有密不透风的墙,尤其是这小村庄。
很快的,所有人都知道陆大最近跟着泥鳅在捣鼓的那东西,叫做什么黄金土豆薯条。
一盘地豆子可以卖到五文钱,而且做起来简单方便,黄灿灿的土豆上撒着一片绿,看起来都香。
地豆子这样的东西,对于种田耕地的人来说是不值钱的。
因为家家户户都有地豆子囤着冬天吃,并不是什么稀罕物品。
但是如果不会做,那么做出来的味道也不会多好吃,又是很常见的东西,陆不成那帮人觉得是赚不到的什么钱的。
可是这世上有句话叫,不要总是你以为,几天后,陆大用自己卖地豆子赚来的钱背着大米回来时,第一次被陆大婶夸,高兴的跑到何远跟前炫耀。
看着兴高采烈的人儿,何远算了算道:“明天跟我去买一些材料,我教你们做一种肥宅水。”
仙仙拿起一个地豆子,用小刀削起皮来,看到她笨手笨脚的样子,何远忍住吐槽,蹲在地上教起她来。
“这样,用手固定住,然后用小刀长长的削下皮去,然后把它转动下,继续削皮。”
“姐夫,我觉得你跟他们不同。”
“哪里不一样?”
看着低下头笨手笨脚的削地豆子的陆仙仙,何远心道:“要是相同才怪了。”
大些的削了七八个切成了筷子粗细的条子,小的都直接放进锅里煮,然后让他们开始去皮。
看着忙碌的众人,何远友走进屋子进了当铺。
好些日子不来,杂货铺里面的东西似乎又多了些。
翻出那几袋调味品,撕去包装找了一张大纸倒了进去,揣在怀里面向厨房走去。
随即磕了下自己的手,一本关于食品烧烤的书翻了出来。
洗净去皮,然后进行油炸,炸至金黄色后,起锅控油,加入准备的调料。
撒上小葱,放辣椒,十三香和孜然,搅拌均匀,咀嚼在嘴里咔嚓咔嚓,入口有味,外焦里嫩。
按照书上的做法,何远开始烧油起锅,陆大婶慌忙过来,按住他的手腕:“公子,这些事,还是我来做,您不应该进来这里。”
“无事,我教你做一次,如果成效可以,那我便将它传给你们,也是一份不错的谋生差事。”
“陆婶,这些个大的地豆条,炸熟后,我们可以裹上白纸里包的调料,做成五香的。”顿了顿又将糖霜拿了过来:“这些个你可以做点甜的留下,两种味道。”
等做好后,何远将炸好的两种口味都放在外面的桌子上,让泥鳅与灵儿她们品尝。
很快大家都一致的对何远竖起了大拇指,他们觉得何远真的是有做饭的天赋。
随后的几天,大家每天接触最多的就是地豆子,就连陆仙仙一说话,嘴巴里都是一股地豆子味道。
实验了两三天后,才将用的锅和调料准备好。
而且这土豆必须现炸,不然会影响了它的香脆感。
所以他们提前准备好煮熟的地豆条与小地豆,在何远的带领下开始去做他们的第一桩生意。
偶尔也会有人看到陆大每天天不亮就下山,晚上就用马驮着一大包地豆子回了陆家庄,神神秘秘的也不知道在做些什么。
可是这世上总是有密不透风的墙,尤其是这小村庄。
很快的,所有人都知道陆大最近跟着泥鳅在捣鼓的那东西,叫做什么黄金土豆薯条。
一盘地豆子可以卖到五文钱,而且做起来简单方便,黄灿灿的土豆上撒着一片绿,看起来都香。
地豆子这样的东西,对于种田耕地的人来说是不值钱的。
因为家家户户都有地豆子囤着冬天吃,并不是什么稀罕物品。
但是如果不会做,那么做出来的味道也不会多好吃,又是很常见的东西,陆不成那帮人觉得是赚不到的什么钱的。
可是这世上有句话叫,不要总是你以为,几天后,陆大用自己卖地豆子赚来的钱背着大米回来时,第一次被陆大婶夸,高兴的跑到何远跟前炫耀。
看着兴高采烈的人儿,何远算了算道:“明天跟我去买一些材料,我教你们做一种肥宅水。”