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小久久学得似模似样的,倒把苏锦言那语态学了个十足像。
秦子衡唇角勾起,眉眼中的笑意掩都掩不住,那心中的几分小失望顿时一扫而空。
抬眸扫向正在灶房忙碌的苏锦言,心里头没得由来的一阵欢喜。
而此时正在灶房忙碌的苏锦言压根就不晓得,那个被她捧在手心里的小久久竟然把她给卖了。
秦子衡往半坡村那条河放的鱼篓子,基本上每天都能篓住鱼,不过大多时候是小鱼,篓住大鱼的时候少。
秦家一连吃了好些日子的鱼,早就吃得腻了,苏家的却没有。
此时天色虽还早,不过准备起来也差不多了。
苏锦言让苏如意取了一条大鱼处理干净了,这才又将鱼头鱼尾同鱼骨都剔出来,用油略微一煎便下水熬汤。
鱼腩用姜丝清蒸,蒸熟在淋上熟油同秋油。
剩下的鱼背便切成鱼片,下锅快炒,鱼肉一变色就起锅,再摸了一把花生烤熟,去掉花生衣捣碎撒在鱼肉上头。
全鱼宴再配个蒸黍米饭,炒个素菜,便大功告成了。
秦子衡来苏家的时候苏锦言便进灶房倒腾,等得苏正礼同苏万福回来的时候,正好就能开饭了。
苏正礼一进门,闻着香味便将背篓搁在一旁,对秦子衡笑道:“看来今儿个还得沾大郎的光。”
苏锦言这一手手艺叫钟氏都咋舌,原来她在家当姑娘的时候,也没见这么会做饭的,如今一条鱼都能被她整出几个花样来,不由得就问:“你这手艺都跟谁学得。”
苏锦言笑一笑敷衍道:“吃多了,就自个琢磨出来的。”
在电子产品普及的时代,不管做什么菜也好,还是什么糕点也罢,随便一搜便有各种教程,也用不着去跟谁学。
苏如意把菜端上桌,又摆上筷子,装上饭,见苏万福还在勾着头洗手,便催促一声:“哥,你快点,一会饭菜都冷了。”
苏万福应得一声,一抬头就见苏锦言正在看他带出来去的篮子,不由得眉头一拧。
这几日他去卖蒸蛋糕每次带的都不多,可回来肯定是都空了的,但今儿却还剩得一半。
苏锦言看得一回,也不问苏万福,就到道:“下午再去卖,卖完就是了。”
钟氏从屋里出来,瞧见篮子里还剩不少,也跟着拧眉,就问:“可是又有人仿咱们的了?”
她都被镇上那些龙凤饼闹出阴影来了,生怕好不容易能挣点钱的蒸蛋糕生意也被人抢了去。
苏锦言却不以为然,蛋糕这些东西本来就是属于零食范围,人家花几文钱也就是买来打打牙祭解解馋。
同龙凤饼这些办事要用的又不一样。
苏万福擦干净手,站起来道:“不是,就是,没多少人买,有些人想买又嫌贵了。”
钟氏一听,下意识的就看向苏锦言,问道:“那,那这可怎么办?”
苏锦言不慌不忙的道:“让万福有空去砍几根竹子来,把里头挖空打磨一下,拿来蒸蛋糕,再切小点让他每逢赶集就去集市卖,卖一文钱一个。”
又道:“这不快要过年了嘛,肯定很多人要买年货,一文钱一个也不贵,有些人家舍得给自家孩子买一两个解解馋。”
赶集基本上都是几天一次,虽说不能像现在这样每天都有银钱入账,可也好没过没有。
钟氏这么一听,想了想便应道:“也只能这样了。”
蛋糕的事儿便先放下来,一家人趁热把中饭给吃了。
今儿个难得秦子衡主动来苏家,苏正礼心里头也是高兴的,也想学着别人家同女婿喝几杯。
可这翁婿两个人,一个身子骨羸弱,一个腿脚还打着石膏。
喝酒就有些奢侈了,便只能喝汤了。
苏家不常吃鱼,苏锦言整治鱼的手艺也不错,一家子也吃得干干净净。
小久久学得似模似样的,倒把苏锦言那语态学了个十足像。
秦子衡唇角勾起,眉眼中的笑意掩都掩不住,那心中的几分小失望顿时一扫而空。
抬眸扫向正在灶房忙碌的苏锦言,心里头没得由来的一阵欢喜。
而此时正在灶房忙碌的苏锦言压根就不晓得,那个被她捧在手心里的小久久竟然把她给卖了。
秦子衡往半坡村那条河放的鱼篓子,基本上每天都能篓住鱼,不过大多时候是小鱼,篓住大鱼的时候少。
秦家一连吃了好些日子的鱼,早就吃得腻了,苏家的却没有。
此时天色虽还早,不过准备起来也差不多了。
苏锦言让苏如意取了一条大鱼处理干净了,这才又将鱼头鱼尾同鱼骨都剔出来,用油略微一煎便下水熬汤。
鱼腩用姜丝清蒸,蒸熟在淋上熟油同秋油。
剩下的鱼背便切成鱼片,下锅快炒,鱼肉一变色就起锅,再摸了一把花生烤熟,去掉花生衣捣碎撒在鱼肉上头。
全鱼宴再配个蒸黍米饭,炒个素菜,便大功告成了。
秦子衡来苏家的时候苏锦言便进灶房倒腾,等得苏正礼同苏万福回来的时候,正好就能开饭了。
苏正礼一进门,闻着香味便将背篓搁在一旁,对秦子衡笑道:“看来今儿个还得沾大郎的光。”
苏锦言这一手手艺叫钟氏都咋舌,原来她在家当姑娘的时候,也没见这么会做饭的,如今一条鱼都能被她整出几个花样来,不由得就问:“你这手艺都跟谁学得。”
苏锦言笑一笑敷衍道:“吃多了,就自个琢磨出来的。”
在电子产品普及的时代,不管做什么菜也好,还是什么糕点也罢,随便一搜便有各种教程,也用不着去跟谁学。
苏如意把菜端上桌,又摆上筷子,装上饭,见苏万福还在勾着头洗手,便催促一声:“哥,你快点,一会饭菜都冷了。”
苏万福应得一声,一抬头就见苏锦言正在看他带出来去的篮子,不由得眉头一拧。
这几日他去卖蒸蛋糕每次带的都不多,可回来肯定是都空了的,但今儿却还剩得一半。
苏锦言看得一回,也不问苏万福,就到道:“下午再去卖,卖完就是了。”
钟氏从屋里出来,瞧见篮子里还剩不少,也跟着拧眉,就问:“可是又有人仿咱们的了?”
她都被镇上那些龙凤饼闹出阴影来了,生怕好不容易能挣点钱的蒸蛋糕生意也被人抢了去。
苏锦言却不以为然,蛋糕这些东西本来就是属于零食范围,人家花几文钱也就是买来打打牙祭解解馋。
同龙凤饼这些办事要用的又不一样。
苏万福擦干净手,站起来道:“不是,就是,没多少人买,有些人想买又嫌贵了。”
钟氏一听,下意识的就看向苏锦言,问道:“那,那这可怎么办?”
苏锦言不慌不忙的道:“让万福有空去砍几根竹子来,把里头挖空打磨一下,拿来蒸蛋糕,再切小点让他每逢赶集就去集市卖,卖一文钱一个。”
又道:“这不快要过年了嘛,肯定很多人要买年货,一文钱一个也不贵,有些人家舍得给自家孩子买一两个解解馋。”
赶集基本上都是几天一次,虽说不能像现在这样每天都有银钱入账,可也好没过没有。
钟氏这么一听,想了想便应道:“也只能这样了。”
蛋糕的事儿便先放下来,一家人趁热把中饭给吃了。
今儿个难得秦子衡主动来苏家,苏正礼心里头也是高兴的,也想学着别人家同女婿喝几杯。
可这翁婿两个人,一个身子骨羸弱,一个腿脚还打着石膏。
喝酒就有些奢侈了,便只能喝汤了。
苏家不常吃鱼,苏锦言整治鱼的手艺也不错,一家子也吃得干干净净。