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《黑道快餐店》这部电影没有大场面，没有飞车，没有动作，很多商业元素它都没有，想要往商业上靠唐青只有剑走偏锋，从影片的风格上下功夫，包括运镜手法，角色表演，人物对白和最后的剪辑都尽量做到给人眼前一亮的效果。
这都需要唐青这个导演和麦兆杰这个摄影师两人绞尽脑力去构思，麦兆杰这家伙最近跟叶蕴怡打得火热根本指望不上，好在有铃木清顺这些拍电影拍了几十年的老人，在这部电影目前的拍摄上，绝对超出了唐青的意料，很多镜头出出乎意料的让人满意。
不要小看镜头上面的运用技巧，一个角色的表演效果其实都很大程度上取决于导演和摄影师，或许一个正面的特写镜头看起来很糟糕，但是换成侧面效果就会好很多，导演和摄影师的工作就是分辨出这些不同的效果，挑选出最好的一面呈现给观众。
这就是不同角度的镜头所展现出来的魅力，一个好的导演或摄影师能够将普通的女人拍得像天使一样，而一个不擅长运用镜头角度的导演或摄影师只会把一个天使一样的女人拍成屎一样的女人。
今天是五位老人的最后一场戏，在一声“Action！”下摄影机开始转动，镜头下：五人围着桌子坐在一起叙说着他们的往事，这时候店里走进来那位疯疯癫癫的流浪音乐人，店中的音乐随之切换，那位流浪艺人跟着音乐吼了一句：“我梦想成为一名劫匪，我提着手枪走上街，与整个世界奋战……”
伊丹十三挑了一下眉毛，似笑非笑的说：“真是一个用生命演唱的家伙。”
张彻捂住耳朵，皱着眉毛道：“你说的是用我的生命演唱吗，他的歌声简直快要了我的命。”
“我想再干一次。”铃木清顺忽然来了这么一句，其余四人同时望向他：“你说什么？”铃木清顺喝了一口啤酒，重复道：“我还想再干一次，像他刚才唱的那样，成为一名劫匪，提着手枪走上大街。”
楚原道：“为什么，我们已经很久没有这么做了。”
铃木清顺望向四人：“我没有更好的事情可以做了，你们有事情可做？”
大江健三郎扶了一下眼镜道：“我还得回去给儿子穿上衣服。”
伊丹十三插嘴道：“你的儿子已经0岁了他应该学会自己穿衣服。”
大江健三郎点头：“是的，他正在学习，所以需要我去教导。”
这段多白是唐青按照大江健三郎的要求加进去的，实际上大江健三郎的长子大江光就是个脑残，出生时脑盖骨异常，为此大江健三郎还曾有过轻生的念头，然后，责任与亲情支撑着他走过了这艰难的十多年，这段对白也显示出了他面对这种残酷现实的态度。
铃木清顺望向其余三人：“那么你们要回去给自己的儿子穿衣服吗？”
于是五人决定再去抢劫一次。
“Cut！”
唐青开心的挥了一下手：“过了，今天的拍摄结束！”
在剧组成员的欢呼声中，唐青来到五人身前表示了感谢，这十三天的时间里，无论是在拍摄手法，镜头的构思，还是在人物的对白上，他们确实给了唐青非常大的帮助。
“我很期待这部电影上映。”
对于铃木清顺的话，其余四人也纷纷点头表示赞同。随后在一间料理店中，经过一次愉快的庆祝后，唐青和铃木清顺三人正式告别，后面的戏就不需要五人出场了。
回到酒店后，张彻和楚原也提出了回香港的打算，唐青便给两人订好了机票，顺便陪同到机场给两人送行，同行的还有李修闲派来专程照料张彻的人，这段时间内根本就没有多少用得上他帮忙的地方，不过这也是李修闲的一片孝心，张彻一生无儿无女，有李修闲这么一干弟子也算是他的福气了。
两组戏，拍了十三天，剩下五组没有了五位老人的干涉，拍摄进度应该能够快上不少，只是少了五位在一旁的各种建议，唐青还真感觉心里有点空空的味道。
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《黑道快餐店》这部电影没有大场面，没有飞车，没有动作，很多商业元素它都没有，想要往商业上靠唐青只有剑走偏锋，从影片的风格上下功夫，包括运镜手法，角色表演，人物对白和最后的剪辑都尽量做到给人眼前一亮的效果。
这都需要唐青这个导演和麦兆杰这个摄影师两人绞尽脑力去构思，麦兆杰这家伙最近跟叶蕴怡打得火热根本指望不上，好在有铃木清顺这些拍电影拍了几十年的老人，在这部电影目前的拍摄上，绝对超出了唐青的意料，很多镜头出出乎意料的让人满意。
不要小看镜头上面的运用技巧，一个角色的表演效果其实都很大程度上取决于导演和摄影师，或许一个正面的特写镜头看起来很糟糕，但是换成侧面效果就会好很多，导演和摄影师的工作就是分辨出这些不同的效果，挑选出最好的一面呈现给观众。
这就是不同角度的镜头所展现出来的魅力，一个好的导演或摄影师能够将普通的女人拍得像天使一样，而一个不擅长运用镜头角度的导演或摄影师只会把一个天使一样的女人拍成屎一样的女人。
今天是五位老人的最后一场戏，在一声“Action！”下摄影机开始转动，镜头下：五人围着桌子坐在一起叙说着他们的往事，这时候店里走进来那位疯疯癫癫的流浪音乐人，店中的音乐随之切换，那位流浪艺人跟着音乐吼了一句：“我梦想成为一名劫匪，我提着手枪走上街，与整个世界奋战……”
伊丹十三挑了一下眉毛，似笑非笑的说：“真是一个用生命演唱的家伙。”
张彻捂住耳朵，皱着眉毛道：“你说的是用我的生命演唱吗，他的歌声简直快要了我的命。”
“我想再干一次。”铃木清顺忽然来了这么一句，其余四人同时望向他：“你说什么？”铃木清顺喝了一口啤酒，重复道：“我还想再干一次，像他刚才唱的那样，成为一名劫匪，提着手枪走上大街。”
楚原道：“为什么，我们已经很久没有这么做了。”
铃木清顺望向四人：“我没有更好的事情可以做了，你们有事情可做？”
大江健三郎扶了一下眼镜道：“我还得回去给儿子穿上衣服。”
伊丹十三插嘴道：“你的儿子已经0岁了他应该学会自己穿衣服。”
大江健三郎点头：“是的，他正在学习，所以需要我去教导。”
这段多白是唐青按照大江健三郎的要求加进去的，实际上大江健三郎的长子大江光就是个脑残，出生时脑盖骨异常，为此大江健三郎还曾有过轻生的念头，然后，责任与亲情支撑着他走过了这艰难的十多年，这段对白也显示出了他面对这种残酷现实的态度。
铃木清顺望向其余三人：“那么你们要回去给自己的儿子穿衣服吗？”
于是五人决定再去抢劫一次。
“Cut！”
唐青开心的挥了一下手：“过了，今天的拍摄结束！”
在剧组成员的欢呼声中，唐青来到五人身前表示了感谢，这十三天的时间里，无论是在拍摄手法，镜头的构思，还是在人物的对白上，他们确实给了唐青非常大的帮助。
“我很期待这部电影上映。”
对于铃木清顺的话，其余四人也纷纷点头表示赞同。随后在一间料理店中，经过一次愉快的庆祝后，唐青和铃木清顺三人正式告别，后面的戏就不需要五人出场了。
回到酒店后，张彻和楚原也提出了回香港的打算，唐青便给两人订好了机票，顺便陪同到机场给两人送行，同行的还有李修闲派来专程照料张彻的人，这段时间内根本就没有多少用得上他帮忙的地方，不过这也是李修闲的一片孝心，张彻一生无儿无女，有李修闲这么一干弟子也算是他的福气了。
两组戏，拍了十三天，剩下五组没有了五位老人的干涉，拍摄进度应该能够快上不少，只是少了五位在一旁的各种建议，唐青还真感觉心里有点空空的味道。
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