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听到赵頵想用厨房,冷汗都吓出来了!
“小的上有八十岁老母,下有刚出世的娃娃,郡王就放过我们吧!”
“求郡王开恩,开恩啊!”
看两个大汉跪在地上又嚎又哭的,整的赵頵也是哭笑不得,开口道:“行了,行了,瞎嚎叫什么,这样吧,本王说,你们做,丫的做的跟猪食一般,还有脸哭!”
赵頵大概看了一下厨房的菜,品种真的不多,萝卜,木耳,豆腐,豆芽,还有一块羊肉。
猪肉在这年头属于贱肉,味道也不好,不可能给赵頵吃的。
“你,去把羊肉剁碎,再切点葱姜!”赵頵短暂一想,想到了一道菜。
酿豆腐,把豆腐挖空,加入肉馅,红烧即可!
被赵頵指派的厨子苦着一张脸开始切肉,也没怎么发力,额头上的汗止不住的流。
他实在是怕啊,据说前一阵子王府的厨子已经被赶出府了,厨房都被宫里的人砸了一遍,自己莫不是要步他们后尘?本以为跟着小姐来到郡王府是件美差,谁能想到郡王和小姐不合呢,遭殃的可是他们这些下人!
一名厨子挥汗如雨的剁肉馅,赵頵开始一边吩咐另外一名厨子将豆腐切成合适的打小块,挖空。一边也在思考着下一道菜怎么做。
他上辈子吃的多,做的还真不多,只能从配料中分析个大概。
制作方法无非就那几种。
把锅烧热,放入宽油,葱姜蒜爆香,主料下锅,调味……
怎么做都比这两个废物用水煮好吃。
两个厨子趁赵頵思考愣神的时间悄悄靠近:
“郡王这是要干什么啊,我们该怎么办?”
“啥也别说,照做就是!”
“可是我怕……,!”
“怕也没用,你不做现在就回被收拾!”
“要不去告诉小姐?”
“要去你去,我还想多活一会儿!”
……
当然,这些话赵頵没有听到,若是知道这两个憨货这么想,少不得抽两鞭子立威,丫的郡王府还没改姓曹,这是原则问题。
两个憨货看着五大三粗的,手艺还真不错,最起码刀工等这些基础的比赵頵强很多。
就是脑子有点笨,赵頵说的他们领会不了,有时候需要赵頵比划一番。
就豆腐挖坑这件事就特么浪费了好几块!也不能说浪费,用葱油拌一拌下人们还能吃!
两个厨子也是逗比,先是怀疑,期间因为头一遭使用铁锅,没掌握好油温,还被烫伤了,直至后来闻到饭菜散发的迷人香味才相信赵頵说的真的没错。
忙活了半天,赵頵感觉自己嗓子都特么要冒烟了,不过看着做好的四个菜,还是很欣慰的。
酿豆腐,鸡蛋炒木耳,炝炒豆芽,凉拌萝卜丝。
没打算换地方,让人搬来桌子,赵頵准备就在这里开吃,丫的这么多天终于能吃上一口合心意的饭菜,他一刻都不想等了。
那句话怎么说来着,唯有美食不可辜负!
不过就在赵頵不顾形象的趴在四道菜中间猛闻味道之时,曹越带着几个丫鬟赶了过来。
听到赵頵去了厨房的事,她是震惊的,一个堂堂郡王,怎么能去厨房那种地方,传出去不怕人笑话么?整个东京城干出这等事的男人他怕是头一个。
她眼神中带着鄙夷和不屑:“郡王,为了点口腹之欲连郡王府的名声都不顾了么?”
要是以往赵頵被这样指责,免不了和她争论一番,但如今,他可没这个兴趣,也没时间,直接无视了曹越的眼神:“王妃来了啊,正好,一起吃午饭,省的我差人叫你!”
随即吩咐道:“去,给王妃盛碗饭!”
听到赵頵想用厨房,冷汗都吓出来了!
“小的上有八十岁老母,下有刚出世的娃娃,郡王就放过我们吧!”
“求郡王开恩,开恩啊!”
看两个大汉跪在地上又嚎又哭的,整的赵頵也是哭笑不得,开口道:“行了,行了,瞎嚎叫什么,这样吧,本王说,你们做,丫的做的跟猪食一般,还有脸哭!”
赵頵大概看了一下厨房的菜,品种真的不多,萝卜,木耳,豆腐,豆芽,还有一块羊肉。
猪肉在这年头属于贱肉,味道也不好,不可能给赵頵吃的。
“你,去把羊肉剁碎,再切点葱姜!”赵頵短暂一想,想到了一道菜。
酿豆腐,把豆腐挖空,加入肉馅,红烧即可!
被赵頵指派的厨子苦着一张脸开始切肉,也没怎么发力,额头上的汗止不住的流。
他实在是怕啊,据说前一阵子王府的厨子已经被赶出府了,厨房都被宫里的人砸了一遍,自己莫不是要步他们后尘?本以为跟着小姐来到郡王府是件美差,谁能想到郡王和小姐不合呢,遭殃的可是他们这些下人!
一名厨子挥汗如雨的剁肉馅,赵頵开始一边吩咐另外一名厨子将豆腐切成合适的打小块,挖空。一边也在思考着下一道菜怎么做。
他上辈子吃的多,做的还真不多,只能从配料中分析个大概。
制作方法无非就那几种。
把锅烧热,放入宽油,葱姜蒜爆香,主料下锅,调味……
怎么做都比这两个废物用水煮好吃。
两个厨子趁赵頵思考愣神的时间悄悄靠近:
“郡王这是要干什么啊,我们该怎么办?”
“啥也别说,照做就是!”
“可是我怕……,!”
“怕也没用,你不做现在就回被收拾!”
“要不去告诉小姐?”
“要去你去,我还想多活一会儿!”
……
当然,这些话赵頵没有听到,若是知道这两个憨货这么想,少不得抽两鞭子立威,丫的郡王府还没改姓曹,这是原则问题。
两个憨货看着五大三粗的,手艺还真不错,最起码刀工等这些基础的比赵頵强很多。
就是脑子有点笨,赵頵说的他们领会不了,有时候需要赵頵比划一番。
就豆腐挖坑这件事就特么浪费了好几块!也不能说浪费,用葱油拌一拌下人们还能吃!
两个厨子也是逗比,先是怀疑,期间因为头一遭使用铁锅,没掌握好油温,还被烫伤了,直至后来闻到饭菜散发的迷人香味才相信赵頵说的真的没错。
忙活了半天,赵頵感觉自己嗓子都特么要冒烟了,不过看着做好的四个菜,还是很欣慰的。
酿豆腐,鸡蛋炒木耳,炝炒豆芽,凉拌萝卜丝。
没打算换地方,让人搬来桌子,赵頵准备就在这里开吃,丫的这么多天终于能吃上一口合心意的饭菜,他一刻都不想等了。
那句话怎么说来着,唯有美食不可辜负!
不过就在赵頵不顾形象的趴在四道菜中间猛闻味道之时,曹越带着几个丫鬟赶了过来。
听到赵頵去了厨房的事,她是震惊的,一个堂堂郡王,怎么能去厨房那种地方,传出去不怕人笑话么?整个东京城干出这等事的男人他怕是头一个。
她眼神中带着鄙夷和不屑:“郡王,为了点口腹之欲连郡王府的名声都不顾了么?”
要是以往赵頵被这样指责,免不了和她争论一番,但如今,他可没这个兴趣,也没时间,直接无视了曹越的眼神:“王妃来了啊,正好,一起吃午饭,省的我差人叫你!”
随即吩咐道:“去,给王妃盛碗饭!”