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言情中文网 www.yanqingzw.com,大宋说书人无错无删减全文免费阅读!

    忽然,那位当家的想起怀里的包门铜皮,灵机一动,不如就用这块东西试试!

    于是便从怀里将之取出来说,对妻子说:就用这个铜皮切面吧!

    婆姨拿过手一看,这块包门的铜皮已经被锤打得薄而软,一块就卷起来,怎么都切不动。

    最后嘟囔着说:如此软的东西怎能切面条。

    当家的也无奈,他拿过那块弯卷起来的铜皮,试了试果然不行。

    铜皮实在太软了,一切就弯了过来,实在是很难胜任切面的工作。

    不过,有时候灵光一闪也是可以受用一生的,比如那位当家的,他就是。

    他想起了用蒙古老爷用刀子削一根叫做甘蔗的东西时,灵光一闪,自己切面切不动是因为面太厚了。

    可是如果切的面很薄,用削的,是不是就能削动了?

    想到就去试,这便是食物给人带来的动力了。

    铜皮已经弯卷了,不过,弯卷起来的铜皮也带来一个好处,那就是在弯卷的横端,那里就很难再弯卷。

    于是那位当家的手拿那块铜皮轻轻一挥,然后惊喜地发现,他果然削下了一条细长条的面片。

    试验成功的结果让他大喜过望,大过年有面条吃的幸福是没有经历过那个年代的人不会懂的。

    把面团放在一块木板上,左手端起,右手持那块卷起来的薄铜片,站在开水锅边削面。

    一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让孩子们先吃,孩子们吃得舌头都快也跟着吞进去了。

    这样一传十,十传百,传遍了晋中大地。

    不过,到了别的地方,那里的老百姓没有去捡回来的包门铜皮。

    但是,他们发现,其实,刀子能做的事,木片,竹子也能做。

    到了后世九百年后,晋中的平遥、介休、汾阳、孝义等县,不论男女都会削面。

    后来,这种刀削面流传于社会小摊贩,又经过多次改革,演变为九百年后俘虏了大江南北,驰名全世界的刀削面。

    刀削面柔中有硬,软中有韧,浇卤、或炒或凉拌,均有独特风味,如略加山西老陈醋食之尤妙。”

    说到这里,陈进才顿了顿,环视了一下在场所有人,看着在上千盏死气风灯照耀着亮如白昼的场中所有人。

    然后沉声说道:“我现在说的是美食,不过,你以为我说的真的是美食吗?

    不!我说的是这一份刀削面带来的意义!

    带给整个华夏,整个汉族人的意义!带给在蒙古人如此高压统治下生存的所有人的意义,也是带给你们在场所有人,未来中华民族之下所有人民都用得着的重大意义!”

    他说这句话的时候,底下的人正在懵圈,他们不明白,为什么一份刀削面会有这么大的意义。

    难道是陈进才糊涂了吗?

    可是随即他们都摇了摇头,陈进才不可能糊涂,那么糊涂的就是他们自己了。

    “在后世,有一个馒头引起的血案,在蒙元统治期间,也有一碗刀削面引起的血案!”

    (感谢淫蛋小王子、霜之哀伤之殇还有我爱飞翔的小鸟的打赏支持,谢谢了!)(未完待续。)

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