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看向一旁小呆瓜一样的妞妞。
“是卤料方子。”
顾明达摊开一张白纸，对照着那张白纸，将秘方的原貌复现在这张纸上。
看着方子里各种调味品和药材，张芸娘也不得不信自家又撞大运了，真的得到一张卤味秘方。
“能被人用这样麻烦的方法记录下来，显然这方子很了不得，只可惜似乎后代不成器，几经辗转落到那老乞丐手上，倒被他当做废纸换掉了。”顾明达感慨道。
张芸娘说道：“相公，你说的那个什么反什么法，我听都没听过，估计很多人都不懂，白瞎了这么好的一个卤味方子。”
顾明达点点头，说道：“知晓反切注韵法的人确实不多，我也是偶然看一本杂书，才知道过去人们传递密信，都是用这种方法。”
顾明达说完，又跟妻子仔细解释什么是反切注韵法，张芸娘虽然似懂非懂，但却听得十分认真，就连妞妞也目不转睛地学着。
“相公，下午我再出去一趟，将这上面的东西凑齐了，咱们也卤上一锅，尝尝到底是什么神仙美味，值得让人用这么繁琐的法子传下来。”张芸娘笑着说道。
顾明达天生谨慎，说道：“你一次性买齐，怕是容易招人眼，还是多分几次买……你一个弱女子孤身出门也不安稳，罢了，等我院试结束，我再陪你去买。”
张芸娘倒没有强求立马就按照方子做出成品来，如今这宅子里住的人多，万一方子被人学了去，那才叫追悔莫及。
后院的张光宗夫妻俩，此时又闹了起来。
张光宗看着桌子上摆着的一碗肉汤和一碗白饭，顿时满脸不悦，说道：“你是个磨吗？推一下才知道转一下，说了肉汤你就只准备肉汤，连点绿色的菜叶子都不知道买？”
张光宗素来在吃食上十分挑嘴，虽然他喜欢吃肉，但只吃肉也觉得十分油腻。
小蔡氏吓得缩了缩脖子，说道：“没……没钱买菜了……”
张光宗的不满顿时到达顶点：“我给你那么多钱，你怎么这么快就花完了，你这个败家娘们，到底是怎么当家的！”
小蔡氏无奈解释起今天发生的事。
她不解释还好，解释之后，张光宗气得一拍桌子。
“没用的东西，一个乞丐都能骗你的钱！二十文钱，都能买一斤肉了，你就那么被他讹了！”张光宗破口大骂。
小蔡氏弱弱解释道：“相公，我让那老乞丐去坑张芸娘了……她肯定也吃亏了……”
一个被窝睡不出两样人，张光宗听到这话后，怒色稍减，说道：“算你还有点用。”
小蔡氏又说道：“但我现在身上真没钱了，明天的菜还不知道怎么买呢。”
张光宗瞪了她一眼，但也知道有些钱省不了，非常肉痛地递了一把铜板过去，并叮嘱道：“省着点花。”
小蔡氏看着这么点钱，苦着张脸说道：“相公，府城买菜买肉都贵，这些钱怕是吃不了什么好的……”
张光宗一巴掌打过去，说道：“吃不了你就别吃！败家娘们，多少钱都不够你败！”
小蔡氏又挨了一下子，她捂着脸愣了片刻后，忽然说道：“相公，你还记得咱们先前住的客栈隔壁那户人家吗？”
提起先前住的客栈，张光宗就心火蹭蹭往上冒，恨不得又给小蔡氏一巴掌，但还是忍住了，问道：“养着个傻儿子的那户人家？”
小蔡氏点点头，说道：“他们家缺童养媳，府城人大方，愿意给这个数。”
小蔡氏比划了一个“十”字。
十两银子在府城不算什么，但却能解这俩口子的燃眉之急。
小蔡氏继续说道：“妞妞被张芸娘两口子养了这么久，白白嫩嫩的，看着跟年画上的小仙童一样，那傻子爹娘肯定满意，说不得咱们还能抬抬价。”
看向一旁小呆瓜一样的妞妞。
“是卤料方子。”
顾明达摊开一张白纸，对照着那张白纸，将秘方的原貌复现在这张纸上。
看着方子里各种调味品和药材，张芸娘也不得不信自家又撞大运了，真的得到一张卤味秘方。
“能被人用这样麻烦的方法记录下来，显然这方子很了不得，只可惜似乎后代不成器，几经辗转落到那老乞丐手上，倒被他当做废纸换掉了。”顾明达感慨道。
张芸娘说道：“相公，你说的那个什么反什么法，我听都没听过，估计很多人都不懂，白瞎了这么好的一个卤味方子。”
顾明达点点头，说道：“知晓反切注韵法的人确实不多，我也是偶然看一本杂书，才知道过去人们传递密信，都是用这种方法。”
顾明达说完，又跟妻子仔细解释什么是反切注韵法，张芸娘虽然似懂非懂，但却听得十分认真，就连妞妞也目不转睛地学着。
“相公，下午我再出去一趟，将这上面的东西凑齐了，咱们也卤上一锅，尝尝到底是什么神仙美味，值得让人用这么繁琐的法子传下来。”张芸娘笑着说道。
顾明达天生谨慎，说道：“你一次性买齐，怕是容易招人眼，还是多分几次买……你一个弱女子孤身出门也不安稳，罢了，等我院试结束，我再陪你去买。”
张芸娘倒没有强求立马就按照方子做出成品来，如今这宅子里住的人多，万一方子被人学了去，那才叫追悔莫及。
后院的张光宗夫妻俩，此时又闹了起来。
张光宗看着桌子上摆着的一碗肉汤和一碗白饭，顿时满脸不悦，说道：“你是个磨吗？推一下才知道转一下，说了肉汤你就只准备肉汤，连点绿色的菜叶子都不知道买？”
张光宗素来在吃食上十分挑嘴，虽然他喜欢吃肉，但只吃肉也觉得十分油腻。
小蔡氏吓得缩了缩脖子，说道：“没……没钱买菜了……”
张光宗的不满顿时到达顶点：“我给你那么多钱，你怎么这么快就花完了，你这个败家娘们，到底是怎么当家的！”
小蔡氏无奈解释起今天发生的事。
她不解释还好，解释之后，张光宗气得一拍桌子。
“没用的东西，一个乞丐都能骗你的钱！二十文钱，都能买一斤肉了，你就那么被他讹了！”张光宗破口大骂。
小蔡氏弱弱解释道：“相公，我让那老乞丐去坑张芸娘了……她肯定也吃亏了……”
一个被窝睡不出两样人，张光宗听到这话后，怒色稍减，说道：“算你还有点用。”
小蔡氏又说道：“但我现在身上真没钱了，明天的菜还不知道怎么买呢。”
张光宗瞪了她一眼，但也知道有些钱省不了，非常肉痛地递了一把铜板过去，并叮嘱道：“省着点花。”
小蔡氏看着这么点钱，苦着张脸说道：“相公，府城买菜买肉都贵，这些钱怕是吃不了什么好的……”
张光宗一巴掌打过去，说道：“吃不了你就别吃！败家娘们，多少钱都不够你败！”
小蔡氏又挨了一下子，她捂着脸愣了片刻后，忽然说道：“相公，你还记得咱们先前住的客栈隔壁那户人家吗？”
提起先前住的客栈，张光宗就心火蹭蹭往上冒，恨不得又给小蔡氏一巴掌，但还是忍住了，问道：“养着个傻儿子的那户人家？”
小蔡氏点点头，说道：“他们家缺童养媳，府城人大方，愿意给这个数。”
小蔡氏比划了一个“十”字。
十两银子在府城不算什么，但却能解这俩口子的燃眉之急。
小蔡氏继续说道：“妞妞被张芸娘两口子养了这么久，白白嫩嫩的，看着跟年画上的小仙童一样，那傻子爹娘肯定满意，说不得咱们还能抬抬价。”