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言情中文网 www.yanqingzw.com,60年代:开局荒年,我带着全村吃肉无错无删减全文免费阅读!

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    李有福还真知道该怎么处理猪下水才不会有腥味。

    就比如猪大肠,清洗的过程中加入少许的面粉,就能把里面的油腻和腥味全部祛除。

    还可以用葱姜水,料酒去腥增香。

    剩下的就是烹饪,李有福第一个想到的就是卤。

    卤猪头肉,卤肥肠,猪肝,猪肚……

    这些放在后世已经烂大街,配方随便上网都能搜到。

    所需要的调料,八角、白蔻、白芷、良姜、冰糖、桂皮、草寇、草果、香叶。

    而这些调料,除了冰糖麻烦点,其他都可以在中药店里买到。

    接下来就是喜闻乐见的炸猪油。

    这些交给蒋翠花一个人,完全能够搞定。

    李有福,张玉梅和李佑娣三人,则是一遍遍清洗猪下水。

    其中,自然又少不了一阵鸡飞狗跳。

    用蒋翠花的话,棒子面人都不够吃,你个败家玩意用来洗猪大肠?

    …

    …

    与此同时。

    马芳提了莫约半斤野猪肉,迈着轻快的步伐走进赵家村。

    一路上收获羡慕的眼神无数,碰到跟她打招呼的人,马芳也耐着性子回应。

    她就是回去炫耀,让那些说她嫁到李家村吃苦的人全都闭嘴。

    “马家嫂子,这回娘家还拿这么大一块肉,看着就香。”

    马芳一脸得意,“那可不,这可是上好的五花,合着菜炒一块,舌头都能吞进去。”

    说话的人一脸羡慕,“还能想着娘家,你家那口子真有本事。”

    马芳撇嘴,“他有个屁的本事,还不是占了有福的光。”

    “这次李家村每个人分了半斤肉,我的全都在这了,拿回去给爹娘尝尝。”

    “全村人,半斤肉?”

    “这的是多少?”

    “你们村杀猪了?这也不对啊,还没到过年。”

    马芳摇了摇头,“杀猪是真的,净重200多斤,但不是生产队养的猪,那个要交任务,是山里抓到的野猪。”

    “野猪怎么了,野猪也是肉。”

    那人羡慕的眼睛都红了,她也知道山上的野猪不少,但抓野猪的危险同样很大。

    马芳很自豪,“那可不,野猪还是有福一个人从山上抓下来的。”

    “要是王雪家不那么黑心,这会早就开始享福了,照我说,有些人呐……就没那个命!”

    人群中的王强,梗着脖子吼道:“你说什么,你说谁没那个命?”

    李有福和王雪的事,早就闹得王家村人尽皆知。

    王强周围的几个人,看他的眼神,不免带着幸灾乐祸。

    和王雪的一家鸡飞蛋打相比,羡慕李家村每人分半斤肉算个屁!

    王强没脸再待下去,丢下这话,怒气冲冲回到家里。

    看见王强回来,王雪甜甜喊了一声,“二哥你回来了,洗个手就可以吃饭了。”

    破了角的八仙桌上,放着一个冒着热气的盆。

    盘里除了几片野菜,一眼能望到底。

    一想到李有福吃的香喷喷的猪肉,而自己家却是野菜汤,王强再也绷不住。

    “吃吃吃,就知道吃,你什么时候让李有福回心转意?”

    “咋的了这事?”

    陈秀英急忙看向自家老二。

    王强怒气爆发,“娘,你知道吗,刚我回来的时候,到处都在传,说李有福在山上打到野猪,给李家村的人,每人分了半斤肉。”

    “全村的人,每人半斤肉,你知道有多少吗?200多斤。”

    “啊——”

    陈秀英惊呆了。

    王军惊呆了。

    王磊惊呆了。

    就连王雪听到这话,也愣在了原地。

    ……

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