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800小说网 yanqingzw.com,入云深处亦沾衣无错无删减全文免费阅读!

    袅晴丝吹来闲庭院,嵌雕栏芍药芽儿浅。

    窣地湘裙曳过碧草,曳过青阶,拂起香尘点点,我出了后园,步上回廊,穿内宅,过外宅,走到大门口。门上的老王迎上来,殷勤道:“小姐出门去?可要备车么?可要叫上两个小子跟着?”

    “不用,我一人随便走走。”

    他应了一声,跑过去替我开了大门。

    街上人来人往,车水马龙,我立在街头,心中忽有些惘然。

    街对面陈家香药铺门口高挑了旗幡,印着白檀、苏合、郁金、零陵等香名的幌子在风里扑扑的响。隔壁秦记冠子店前挂的碧罗芙蓉冠子被风吹得微微摇荡,店里的小媳妇睁着一双月牙笑眼盯着我看,忽而听到小儿啼声,忙匆匆转进内堂去了。卖香糖果子的小贩挑着担儿从我身边走过,清脆地吆喝着“百草头~~~酿梅子~~~”,悠长的尾音拖了一路。

    抬头,太阳已略略西转,万道金光当空洒落,象是无数温暖的小手轻抚着我的头顶,这温暖虽然慈和却让我的眼角发涩,我低了头,顺着大街向前走。

    默默地走着,什么也不想。

    信步来到相国寺桥的岔路口,北望,见寺前人头攒动,算算日期,今天正是万姓交易的日子。

    我随着人流走过去,到了近前,先是见到一溜卖杂货的义铺,摆着蒲合、簟席、屏帏、洗漱、鞍辔、弓剑、时果、脯腊之类,再往前卖的是绣作、领抹、花朵、珠翠、头面、生色销金花样幞头、帽子、特髻、冠子之类的穿戴饰物,最后是书籍、玩好、图画、香药,叫卖吆喝声此起彼伏,穿行其间,俨然走在一个大型的露天市场里。

    我随心信行,视线在一个个摊位上滑过,目光只要稍稍多驻留一下,就会引来殷勤的招呼,面对那些特别热情的摊主,我只得轻轻摇头,歉然微笑,其实,那些东西我并没真正在看……

    “小娘子,买个络子吧?”一个呕哑的女声忽然在耳边响起,转头看去,一个中年妇人,穿了件灰扑扑的衫子,正满脸堆欢地望着我,见我看她,忙递过一把打好的丝络,红红绿绿的彩缕,打成了梅花、柳叶、方胜之类的样式,每个都垂了长长的流苏,微风过处,五颜六色的丝绦婆娑轻舞,柔柔的拂得人心软。

    我随手拈起一条宝蓝色的梅花络,那妇人见状忙取下塞在我手里,一边大赞着:“小娘子好个眼力!这蓝梅花络子是‘内家’(1)样式!最是精巧端正!送给情哥儿可不正好!”

    霎时只觉这条络子火炭般烫手,我沉了脸,才要扔还给她,一抬眼就瞧见她讨好的笑容,企盼的双眼,鬓边青丝里隐现的霜色,领缘同色补丁上细密的针脚……话到口边就变成“嗯,这个我要了”……

    于是不敢再细逛下去,匆匆离了相国寺,一轮红日已越发偏西了。

    ~

    小甜水巷道旁榆柳成行,一丝丝垂杨线,一丢丢榆荚钱,街边商家林立,酒帘招醉客,绿树隐啼莺。路两侧是一眼望不到头的店铺,丁家素茶,齐家靴店,李庆糟姜铺,宋家生药铺,林林总总,不胜枚举。

    过小甜水巷、潘楼街,就到了东十字大街街口,向北是马行街,向南是第二甜水巷,正是交通要冲,繁华的所在,勾肆、饮食、酒店、茶坊以这个十字路口为中心向四方延伸出去,西首是潘楼酒店,东边有中山正店,南面是熙熙楼客店,北边有高阳正店。

    一时行人无数,熙来攘往,车水马龙。推车的壮汉,挑担的少年,赶驴车的老者,牵骆驼的胡商。车轴吱扭扭地唱着,蹇驴打着响鼻,蹄子踏得哒哒响,扁担随着挑夫的步子翅膀一样上下呼扇,路边摊主的叫卖声此起彼伏,馉饳儿在滚锅里咕噜噜地翻腾,食客咬在口里,热气骤然喷出,“啪”的一声大响。

    所有这一切交织在一起,合奏出一曲都城晚晴的宣叙调,又好似一道淌不尽的长流水,周而复始,川流不息,奔涌着生活的忧欢悲喜。

    ……

    我一路向北,穿过一众热情拉客的店小二,最终停在一家食肆门口。

    与众不同的店面装修,门前并没有伙计拉客,向门里看,进门的地方隔出了候餐区,梳着丫髻腰系花手巾的小姑娘为等位子的客人敬上清茶,优雅的琴声从门里缓缓飘出,另一边的外卖窗口前,队伍竟也排出老长。

    抬头,门上的黑漆牌匾上斗大的四个金字:“坐看云起”,旁边一溜小注:“马行街分店”。

    一个人抄着袍角从店里跑出来,躬身小声道:“东家您来了!于贵给你见礼!您且莫做声,请随在下进来。”在一众等位食客警觉地注视中,悄没声地引我上了二楼。

    进了走廊顶头的包间,坐下,我微笑道:“老于你果然留了一手,这私房雅间你还留了几间?”这位于贵是我这“坐看云起”马行街分店的掌柜,日常经营全靠了他。

    老于精明地笑着:“回东家,只此一间!您说一旦哪位王公大人不预定席位就来了,我总得留个后手不是?不知您今日是……”

    “最近什么菜式卖的好?”

    “这些日子么,”他掰着手指头数道:“羊头签,鹅鸭签,三脆羹,群仙羹,假河鲀,煎鹌子,葱泼兔,水晶脍,还元腰子,金丝肚羹,虚汁垂丝羊头,入炉细项莲花鸭签……卖的都是极好的,过些时日樱桃上市,樱桃酥酪也是客人必点的,待得瓜果下齐了,东家的‘鲜榨果汁’和‘水果色拉’点的客人也极多。”

    “嗯,你把每样给我上一份来,小份就可以了,多了我吃不下。”

    老于面不改色地应了,转身下去。

    不一会,食物摆上来,除了刚才说的那几道菜,还有几碟开胃的蜜煎咸酸,雕花金橘、蜜笋花儿、紫苏柰香,杂丝梅饼儿之类,所有的热菜凉菜都盛在精巧的錾银碟和琉璃盏里,量不大,却还是满满摆了一桌。

    我请老于自行去忙,又把立在边上伺候的伙计打发出去,一人在这雅间里,慢慢吃晚饭。

    羊头签刀工精细,片得薄薄的嫩羊脸肉卷成了细细的签状,喷了上好的绍酒,辅以精致配料,过油炸得色泽金黄,外酥里嫩;

    假河鲀为素菜荤作,似乎是用面筋类的东西经过了什么特殊处理,放在口中闭目细品,无论味道还是口感都颇似河豚鱼,也不知是怎么做的;

    水晶脍晶莹剔透,Q鲜爽口,是以猪皮冻或琼脂菜加少许葱花、胡椒、陈皮慢火熬煮,冷凝后切片,是后世欧阳修的最爱;

    ……

    不愧是卖得好的菜品,每一种都很好吃,各有特色,面对这样的美味佳肴,我味蕾大开,自然要大快朵颐。

    ……

    用鎏金钵里的薄荷水漱了口,我结束了这丰盛的一餐。

    吃得好饱啊,可是,为什么心里还是闷闷的?

    美食不是可以使人忘却烦恼吗?……诶!我竟然觉得烦恼了?我有什么可烦恼的……

    初升的一勾淡月,隔着帘子窥人。

    我伏在案上,懒懒的不想动,直到门外传来一声“小姐可要吃茶?”

    ……

    大赞了老于,我打起精神,走出店来。

    华灯初上的马行街,正是夜市最热闹的时候,一水儿的红灯笼挑出来,灯烛映照着衣香鬓影,满街流动着笑语欢声,当然,少不了的还有各色小吃:胡饼、和菜饼、****、红丝、胡桃、獾儿、糍糕、团子、泽州饧、野狐肉、果木翘羹、香糖果子……都整整齐齐码放着供人挑选,我走在逛夜市的人群中,看... -->>

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