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呼：“老李头，今儿开张没？”
“哟，是小陈官人来了！正弄火呢！坐吧，您今儿是头一位！”
老李头拿了白布弹了弹旁边并没什么灰尘的小桌和杌子，打了个请的手势，示意陈徇坐下。
“这位小娘子是……？”
陈徇拉着沐清坐下，说道：“舍妹。今儿特地带出来尝尝您老人家做的鹌鹑馉饳！”
“两位稍坐，马上就好！”老李头喜笑颜开，满脸的沟壑又加深了。
沐清本来不知道这馉饳是什么，可等老李头从下面屉子里取出一竹篾子的面皮，沐清恍然大悟，馉饳就是馄饨啊！
她一瞬不瞬地盯着老李头，见他拿着擀好的铜钱厚的四方面皮，一筷子夹起一团肉馅放上，手对角一捏，成了骨朵儿装。他身边的两个移动炉灶上架着两口铁锅，一锅里水烧得滚沸，捏好一个，扔进锅里一个。老李头动作很快，不小一刻，馉饳就在锅里浮上浮下打滚了。等这锅里的都熟了，另一口锅里到了油也红了。
老李头问了陈徇一句：“老规矩，不串？”
“嗯，不串了！”
沐清听不懂，就看见老李头用竹笊篱熟练地捞起了汤锅里漂着的馉饳，沥干了水，用长筷子一只一只夹着又下进了滚烫的油锅了。
噼里啪啦，滋滋有声。
老李头捞起炸馉饳乘在盘子里，端到小桌上。哗哗一阵，老李头又给桌上摆了一圈五个小碟子，放着精盐、卤汁、酱油、米醋和胡椒面。
“来，多像含苞待放的花骨朵儿！尝尝，老李头在东京呆过，这做法也是东京传过来的。别人喜欢串在一起吃。我就喜欢这么散着，一个个去蘸料。清儿，你快试试！咬开个小口，放了气再吃！”陈徇热情地给沐清夹了一只，眼巴巴地望着沐清等着她往嘴里送。
面前白色瓷盘里盛开着一朵朵金黄色的“花朵儿”，可沐清看它就是一盘炸馄饨。
她举起筷子夹了一个蘸了点精盐，按照陈徇说的咬了个小口，就听见“噗”一声，等热气从口子里冒了出来，才又放大口咬下去。嗯，皮香脆可口，里面包裹着鹌鹑猪肉馅，合着浓厚的汤汁更加美味。
“好吃！”沐清三两下就吃完了一个。
“呵呵！三哥介绍的还能有错！”
两人相视一笑，很有默契地一起低头对着一盘馉饳发起总攻。
……
两人吃得正好，突然巷子深处传来叫骂声。紧接着，沐清感觉脚下地轻轻颤动，然后呼一下从巷子深处跑出一个男孩，屁股后追着一群大人。
“站住！站住！”
那男孩动作灵活，跑得飞快。沐清眨眼的功夫人已经冲到沐清坐的小桌前，沐清一晃神，筷子夹着的馉饳不见了。
下一刻，桌子上的一盘子馉饳都到了男孩手里，一翻手，炸馉饳进了个布口袋，然后手里的白瓷瓶跟小飞碟似的脱手而出，飞向了追来的人们。
男儿笑笑，撒腿就要跑。沐清眼睁睁地看着自己心爱的“金馉饳”掉进别人口袋，一把扯住了男孩的袖子。结果男孩脚下发力，扯着沐清从杌子上起来，沐清又拽着不放，两人齐刷刷地扑向前方地面。
事情来得太突然，男孩儿顺势大力挣扎，沐清人小力气也小，只听见“嘶啦”一声，衣服破了。接下来，惨剧发生了。在后坐力作用下，沐清抓着小布片晃悠悠地向后倒去。倒地的一瞬，她翻了个身扶住身后的杌子。
可惜，沐清没有抓住，在距离杌子一指的地方，与近在咫尺的杌子擦手而过，华丽丽地面朝下扑到地上。
“咯噔”，沐清嘴里一阵腥甜。她缓缓抬起头，地上一小滩血迹里躺着一颗白嫩的小门牙。
沐清心里哀嚎：天！嘴上没门要漏风了！
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“这位小娘子是……？”
陈徇拉着沐清坐下，说道：“舍妹。今儿特地带出来尝尝您老人家做的鹌鹑馉饳！”
“两位稍坐，马上就好！”老李头喜笑颜开，满脸的沟壑又加深了。
沐清本来不知道这馉饳是什么，可等老李头从下面屉子里取出一竹篾子的面皮，沐清恍然大悟，馉饳就是馄饨啊！
她一瞬不瞬地盯着老李头，见他拿着擀好的铜钱厚的四方面皮，一筷子夹起一团肉馅放上，手对角一捏，成了骨朵儿装。他身边的两个移动炉灶上架着两口铁锅，一锅里水烧得滚沸，捏好一个，扔进锅里一个。老李头动作很快，不小一刻，馉饳就在锅里浮上浮下打滚了。等这锅里的都熟了，另一口锅里到了油也红了。
老李头问了陈徇一句：“老规矩，不串？”
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沐清听不懂，就看见老李头用竹笊篱熟练地捞起了汤锅里漂着的馉饳，沥干了水，用长筷子一只一只夹着又下进了滚烫的油锅了。
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她举起筷子夹了一个蘸了点精盐，按照陈徇说的咬了个小口，就听见“噗”一声，等热气从口子里冒了出来，才又放大口咬下去。嗯，皮香脆可口，里面包裹着鹌鹑猪肉馅，合着浓厚的汤汁更加美味。
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那男孩动作灵活，跑得飞快。沐清眨眼的功夫人已经冲到沐清坐的小桌前，沐清一晃神，筷子夹着的馉饳不见了。
下一刻，桌子上的一盘子馉饳都到了男孩手里，一翻手，炸馉饳进了个布口袋，然后手里的白瓷瓶跟小飞碟似的脱手而出，飞向了追来的人们。
男儿笑笑，撒腿就要跑。沐清眼睁睁地看着自己心爱的“金馉饳”掉进别人口袋，一把扯住了男孩的袖子。结果男孩脚下发力，扯着沐清从杌子上起来，沐清又拽着不放，两人齐刷刷地扑向前方地面。
事情来得太突然，男孩儿顺势大力挣扎，沐清人小力气也小，只听见“嘶啦”一声，衣服破了。接下来，惨剧发生了。在后坐力作用下，沐清抓着小布片晃悠悠地向后倒去。倒地的一瞬，她翻了个身扶住身后的杌子。
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