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肉却更香,只是稍微过了点七成熟,有那么一点老,配菜什么的,感觉比在西餐厅吃的要好上许多。
“嗯嗯,肉香,又滑又嫩,胡椒汁也正好,就是稍微有那么一点老,下次再稍微控制到七成熟一下,就更好了,第一次就能做出来这好的牛排,大哥,你真是神了。来,大哥右手拿刀,左手拿叉,你也来尝尝!”冷炫点评之后,很是满意,就教萧辰怎么用刀叉去吃牛排,这也是他们为什么先让冷炫去品尝的原因,因为他们不知道怎么用刀叉,怎么吃西餐。
萧辰学着冷炫的样子,也切了一小块牛肉,插起放在嘴里咀嚼,果然,那是一种他从来没有体验过的牛肉的新奇的味道,既不同于烤肉,也同于炒的,更不同那些炖的煮的。那种小块吃起来,嫩嫩的滑滑的感觉十分爽口又十分的香。他顾不得去评价,就又连忙切了一块送入嘴里。不住的点头,露出一种兴奋的喜悦。
“嗯嗯,真是不错,没有想到牛肉还有这种做法这种吃法,真是太嫩了太香了太好吃了。特别是用刀叉这样吃起来,更是有种特别的感觉特别的风味!小帅,你是说,如果再嫩点,口感会更好吗?”
“是的大哥,火候再轻一点,会更滑更嫩。”
“好,那马上我们再试验一次,一定要做得达到你的要求才行!”
“大哥,先别急,想必你的客人还要待会才能过来,有的是时间,你再吃一块,然后吃点配菜品点酒,看看如何?”
“好!”
萧辰按照冷炫的说法,又继续品尝,果然,当就和牛肉同时在嘴里的时候,那种感觉是他从来也没有体验过的一种美妙,直吃的他是在不停的点头。
“不知道大哥这里有葡萄酿的酒吗?如果有上好的红酒相陪,那简直就是难得的美味了!”
“哦?这吃牛排喝什么酒也有讲究吗?红酒和这牛排最搭配吗?”
“是的,红酒是葡萄酒的一种,上好的红酒十分珍贵,这上好的牛里脊有了,不知道大哥这里上好的红酒有没有?”
“是酿过一次葡萄酒的,只是好多年没有喝过了,小蚊子,把葡萄酒找出来,让小帅品尝下,是不是他说的那种红酒。”
一会,小蚊子十分吃力的搬来一个大酒桶。
“你个笨蛋,你倒一杯,拿过来不就好了,把一桶都搬过来,你不累啊。嘿嘿,快倒一杯给我二弟尝一下。”
“要放在高脚杯里。不但要品尝,还要看它的色泽。”冷炫递过去一个杯子,就在小蚊子打开酒桶的那一瞬间,冷炫就问道了一股浓浓的酒香,那是一种带着甜味的香气,冷炫十分喜欢,知道也定是好酒。
“小帅,你先尝尝是不是你要求的那种红酒,这葡萄酒酿好后就喝过一次,已经封了一百多年再没有尝过了!”
小蚊子,给冷炫舀来一杯,冷炫晃了几下,色泽红润诱人,尝了一下,那种甘醇绵柔沁人肺腑,果然是难得的好酒,反正那口味正对冷炫的感觉,其实冷炫也没有喝过多少的红酒,在西餐厅喝红酒,要的就是那种气氛那种感觉。
“嗯,还不错,虽然自酿的没有那么纯净,但是口感很好。来,给大哥来一点,让他品品一边吃牛排一边喝红酒的感觉。”
看着冷炫享受的样子,那萧辰都有点迫不及待了,而那一旁的小蚊子、小蝴蝶还有苏沐月几乎都要流出口水了。萧辰又吃了块牛排,品下一口红酒,一边咀嚼一边眼珠子乱转,不住的点头。
“嗯嗯,果然是更加美味,那种感觉让人无法言喻,好吃好吃,来来,小美、小蚊子、小蝴蝶,你们也都尝尝,右手拿刀左手拿叉,以后也要学着做出来这样的美味,真是太好吃了,这种吃法也真是太有格调了。”
“唉,这样的美味,外面是找不到的,也只有在大哥这里才能有机会过瘾啊!以后我要是想吃了,大哥一定要把我接过来好让我过过瘾才行。呵呵,走,大哥,我们再继续探讨怎么改进,还有辛料鹿肉卷生菜,果蔬沙拉,鲜榨果汁,菌菇浓汤。样样都要做的精致,这才叫西餐。”
“这个叫稀餐?”
“嗯,是经过改良的西餐,其实还不地道,但是更适合我们的口味。”
“稀餐,确实很稀奇。”
“呵呵,大哥,是西方的西,不是稀奇的稀。是西餐,不是稀餐。”
“管它叫什么餐呢,反正好吃就是稀奇,哈哈,反正是稀奇又好吃。”
肉却更香,只是稍微过了点七成熟,有那么一点老,配菜什么的,感觉比在西餐厅吃的要好上许多。
“嗯嗯,肉香,又滑又嫩,胡椒汁也正好,就是稍微有那么一点老,下次再稍微控制到七成熟一下,就更好了,第一次就能做出来这好的牛排,大哥,你真是神了。来,大哥右手拿刀,左手拿叉,你也来尝尝!”冷炫点评之后,很是满意,就教萧辰怎么用刀叉去吃牛排,这也是他们为什么先让冷炫去品尝的原因,因为他们不知道怎么用刀叉,怎么吃西餐。
萧辰学着冷炫的样子,也切了一小块牛肉,插起放在嘴里咀嚼,果然,那是一种他从来没有体验过的牛肉的新奇的味道,既不同于烤肉,也同于炒的,更不同那些炖的煮的。那种小块吃起来,嫩嫩的滑滑的感觉十分爽口又十分的香。他顾不得去评价,就又连忙切了一块送入嘴里。不住的点头,露出一种兴奋的喜悦。
“嗯嗯,真是不错,没有想到牛肉还有这种做法这种吃法,真是太嫩了太香了太好吃了。特别是用刀叉这样吃起来,更是有种特别的感觉特别的风味!小帅,你是说,如果再嫩点,口感会更好吗?”
“是的大哥,火候再轻一点,会更滑更嫩。”
“好,那马上我们再试验一次,一定要做得达到你的要求才行!”
“大哥,先别急,想必你的客人还要待会才能过来,有的是时间,你再吃一块,然后吃点配菜品点酒,看看如何?”
“好!”
萧辰按照冷炫的说法,又继续品尝,果然,当就和牛肉同时在嘴里的时候,那种感觉是他从来也没有体验过的一种美妙,直吃的他是在不停的点头。
“不知道大哥这里有葡萄酿的酒吗?如果有上好的红酒相陪,那简直就是难得的美味了!”
“哦?这吃牛排喝什么酒也有讲究吗?红酒和这牛排最搭配吗?”
“是的,红酒是葡萄酒的一种,上好的红酒十分珍贵,这上好的牛里脊有了,不知道大哥这里上好的红酒有没有?”
“是酿过一次葡萄酒的,只是好多年没有喝过了,小蚊子,把葡萄酒找出来,让小帅品尝下,是不是他说的那种红酒。”
一会,小蚊子十分吃力的搬来一个大酒桶。
“你个笨蛋,你倒一杯,拿过来不就好了,把一桶都搬过来,你不累啊。嘿嘿,快倒一杯给我二弟尝一下。”
“要放在高脚杯里。不但要品尝,还要看它的色泽。”冷炫递过去一个杯子,就在小蚊子打开酒桶的那一瞬间,冷炫就问道了一股浓浓的酒香,那是一种带着甜味的香气,冷炫十分喜欢,知道也定是好酒。
“小帅,你先尝尝是不是你要求的那种红酒,这葡萄酒酿好后就喝过一次,已经封了一百多年再没有尝过了!”
小蚊子,给冷炫舀来一杯,冷炫晃了几下,色泽红润诱人,尝了一下,那种甘醇绵柔沁人肺腑,果然是难得的好酒,反正那口味正对冷炫的感觉,其实冷炫也没有喝过多少的红酒,在西餐厅喝红酒,要的就是那种气氛那种感觉。
“嗯,还不错,虽然自酿的没有那么纯净,但是口感很好。来,给大哥来一点,让他品品一边吃牛排一边喝红酒的感觉。”
看着冷炫享受的样子,那萧辰都有点迫不及待了,而那一旁的小蚊子、小蝴蝶还有苏沐月几乎都要流出口水了。萧辰又吃了块牛排,品下一口红酒,一边咀嚼一边眼珠子乱转,不住的点头。
“嗯嗯,果然是更加美味,那种感觉让人无法言喻,好吃好吃,来来,小美、小蚊子、小蝴蝶,你们也都尝尝,右手拿刀左手拿叉,以后也要学着做出来这样的美味,真是太好吃了,这种吃法也真是太有格调了。”
“唉,这样的美味,外面是找不到的,也只有在大哥这里才能有机会过瘾啊!以后我要是想吃了,大哥一定要把我接过来好让我过过瘾才行。呵呵,走,大哥,我们再继续探讨怎么改进,还有辛料鹿肉卷生菜,果蔬沙拉,鲜榨果汁,菌菇浓汤。样样都要做的精致,这才叫西餐。”
“这个叫稀餐?”
“嗯,是经过改良的西餐,其实还不地道,但是更适合我们的口味。”
“稀餐,确实很稀奇。”
“呵呵,大哥,是西方的西,不是稀奇的稀。是西餐,不是稀餐。”
“管它叫什么餐呢,反正好吃就是稀奇,哈哈,反正是稀奇又好吃。”