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nbsp;虽然陈烁的某些食物售价比外面要稍微贵上那么一两块钱,但这完全都是正常的价格浮动。
说实话,店里面这么多人,要是不贵一点,怎么能够摊得起人工费?
但这个价格对于一个网红店来说,还是太便宜了。
卖这么便宜,他一家店一个月就算是每天都爆满,纯利润能有多少?
但你上网宣传,随便搞点流量出来,那都是大几十万几百万的开支。
收益跟付出完全不成正比,这才是小苏判断陈烁不是网红店的地方。
真正的网红店就跟那卖泡面的一样,廉价的东西卖出天价,味道还不怎么样。
“你之前不是说这家店有……网红店的潜质吗?”助理在一边笑着小声说道。
“这个价格……我说实话,这肯定不是网红店。”小苏点点头小声的说道。
“别看现在他在网上这么火,我估计大概率全是口碑传出来的,不像是有人宣传。”
“为什么啊?”助理似乎有些不解:“单从价格就能看出来?”
“没错,从价格就能看出来。”小苏点点头:“这个价格翻个倍,我还不好说,但你卖这个价格,去网上花那么多钱买流量,疯了?”
谈话间,食物便被端了上来。
“嚯,好家伙!”食物一端上来,小苏便发出了一声感慨。
最先被端上来的是酱香饼,那浓郁的香味几人已经闻得十分熟悉了,毕竟整条街上都是这酱香饼的味道。
一口咬下去,小苏立马给出了自己专业的评价。
“酥脆,新鲜!”小苏丝毫不吝啬自己的赞赏。
“老板用的是高筋面粉,筋道,蛋白质含量高,所以吃着是真的好吃!”
“这猪肉也不简单。”
小苏专门从酱香饼上刮下来一块肉酱放入口中仔细的品尝着。
“牛!”
“牛比,真的牛比!”
小苏一连用三个牛字来表达自己内心的震撼:“老板调味的手艺,真的是绝了!”
“这猪肉也绝对是最新鲜的猪肉,宰杀时间不会超过二十四,不,不会超过十二个小时!”
“绝对是今天早上从屠宰场送出来的冒着热乎气的新鲜猪肉,不然做不出来这个味道!”
“我说错了。”小苏一脸感慨的享受着酱香饼:“这个价格……我说实话,已经不能算是便宜了。”
“我真担心老板会亏本!”
“就这么一份酱香饼,五块。”小苏张开五个手指头对着镜头:“你自己在家做,怕是没个三五块钱都不一定做得出来。”
小苏一脸费解:“老板卖这个价格,真的不会亏本吗?”
接着便是阳春面和热干面。
两小碗面的份量不小,即便是他本身饭量比较大,两碗面下肚也是撑得不得了了。
“好吃,是真的好吃!”
小苏依旧没忘记对这些食物做出自己的评价。
洋洋洒洒的说了一大通之后,小苏最后给出了总结:“我只能说老板调味的手艺无敌了,这厨艺,放其他地方,年薪不低于这个数。”
小苏伸出两根手指。
“多少?二十万?”助理显然是有些惊讶了。
nbsp;虽然陈烁的某些食物售价比外面要稍微贵上那么一两块钱,但这完全都是正常的价格浮动。
说实话,店里面这么多人,要是不贵一点,怎么能够摊得起人工费?
但这个价格对于一个网红店来说,还是太便宜了。
卖这么便宜,他一家店一个月就算是每天都爆满,纯利润能有多少?
但你上网宣传,随便搞点流量出来,那都是大几十万几百万的开支。
收益跟付出完全不成正比,这才是小苏判断陈烁不是网红店的地方。
真正的网红店就跟那卖泡面的一样,廉价的东西卖出天价,味道还不怎么样。
“你之前不是说这家店有……网红店的潜质吗?”助理在一边笑着小声说道。
“这个价格……我说实话,这肯定不是网红店。”小苏点点头小声的说道。
“别看现在他在网上这么火,我估计大概率全是口碑传出来的,不像是有人宣传。”
“为什么啊?”助理似乎有些不解:“单从价格就能看出来?”
“没错,从价格就能看出来。”小苏点点头:“这个价格翻个倍,我还不好说,但你卖这个价格,去网上花那么多钱买流量,疯了?”
谈话间,食物便被端了上来。
“嚯,好家伙!”食物一端上来,小苏便发出了一声感慨。
最先被端上来的是酱香饼,那浓郁的香味几人已经闻得十分熟悉了,毕竟整条街上都是这酱香饼的味道。
一口咬下去,小苏立马给出了自己专业的评价。
“酥脆,新鲜!”小苏丝毫不吝啬自己的赞赏。
“老板用的是高筋面粉,筋道,蛋白质含量高,所以吃着是真的好吃!”
“这猪肉也不简单。”
小苏专门从酱香饼上刮下来一块肉酱放入口中仔细的品尝着。
“牛!”
“牛比,真的牛比!”
小苏一连用三个牛字来表达自己内心的震撼:“老板调味的手艺,真的是绝了!”
“这猪肉也绝对是最新鲜的猪肉,宰杀时间不会超过二十四,不,不会超过十二个小时!”
“绝对是今天早上从屠宰场送出来的冒着热乎气的新鲜猪肉,不然做不出来这个味道!”
“我说错了。”小苏一脸感慨的享受着酱香饼:“这个价格……我说实话,已经不能算是便宜了。”
“我真担心老板会亏本!”
“就这么一份酱香饼,五块。”小苏张开五个手指头对着镜头:“你自己在家做,怕是没个三五块钱都不一定做得出来。”
小苏一脸费解:“老板卖这个价格,真的不会亏本吗?”
接着便是阳春面和热干面。
两小碗面的份量不小,即便是他本身饭量比较大,两碗面下肚也是撑得不得了了。
“好吃,是真的好吃!”
小苏依旧没忘记对这些食物做出自己的评价。
洋洋洒洒的说了一大通之后,小苏最后给出了总结:“我只能说老板调味的手艺无敌了,这厨艺,放其他地方,年薪不低于这个数。”
小苏伸出两根手指。
“多少?二十万?”助理显然是有些惊讶了。