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80.知君微处赐矜怜
转眼间已经是裴年钰从宫中回来的第四天了。毫不知晓他府里即将迎来一位不速之客的裴年钰, 正自思考着从哪里买个铺面的问题。
这几天他发出去一堆美味又实用的药膳方子, 自然将那些影卫们给美坏了, 每天排着队去找云韶小姐姐来给他们做药膳。裴年钰自然也喜提一堆美食值。
只不过, 这些美食值里面依然没有来自林寒和裴年晟的那一部分。除了两天前送过去的点心以外,他之前给的药膳方子却是根本丝毫未动的样子。
裴年钰疑惑不解,不过他也不好意思再去信问这个事,便放在了一边。
肩头的伤没有好全, 所以他现在还没办法和老楼学武功。这最后几日难得的清闲时光都让他用来给老楼开小灶做药膳并寻找开店的店址了。
裕王府名下自也有许多的铺子产业,然而那些铺子不是卖文房四宝古玩字画的,就是卖香料玉石的,甚至其他的也都是些书斋琴谱乐器店之类的。
这些铺子由府里的高同管事负责,他自选了人手去管理。裴年钰虽然很少过问, 最多年底过目一下帐册而已,但是他显然也知道这些铺子都是开在皇城之南, 京城中名门贵眷宅邸聚集的宁寿坊中或者附近的街巷。
这种地方的街头铺面,做的都是差不多文人雅器一类的生意, 基本没有人会在这种地方开个烟熏火燎的酒楼。就算是寥寥几个点心铺子——那也是请了退休的御厨坐镇的老字号名铺,专门卖给有钱有闲阶级,一盒点心十几两银子的天价。
这等地段, 显然不是裴年钰的目标。
他要开店,那必然要走大众路线, 让好吃的东西广为传播才能赚更多的美食值。因此,把店开在人流量多的坊市中才是正解。
然而这几天他抽空出门去上次去过的庆宣街附近找了一圈,无果, 并没有遇到合适的铺子。有意出售或者出租的铺子多半地段不合适,或者店内结构不适合做小饭馆。而裴年钰想直接收购个现成的饭馆吧……又都不卖。
奇了怪了。
于是裴年钰将管家高同叫了过来,将这个事说明。
高同算是这府里最为年长的了,因此听了裴年钰的计划也没表示惊奇——毕竟这大靖朝这么多代过去,爱好奇葩行事荒唐的王爷们多了去了,裴年钰这种只不过是想自己开饭馆的……在这其中已经算是非常正常的了。
他思忖片刻,缓缓地道:
“王爷呐,这个事……恐怕还是和您有关。”
“……哈?我收不到铺子怎么还和我有关了?”
高管事捋了捋自己的胡须,深思道:
“王爷,您常居于府中,可能有所不知。自从您这边做出了许多好吃的又流传到府外之后……这京城中便开始热衷于追逐美味,蔚然成风。”
“且不说越来越多的人见了这商机便欲入饮膳生意,本就会是让铺子愈加抢手。且那些开饭馆的,都会想方设法地打听到了一个半个王府里流传出去的菜谱方子,他们手握着‘天家御膳’,便如同抱着一只会下金蛋的母鸡,如何会将铺子卖出去呢。”
“而那些原本经营不善的铺子,见了这等新出的美味之后,便是稍加模仿,也能引得顾客前来。他们尝到了甜头,那便更不会随意将铺子出手了。”
“先前那些还只是在百姓之中有所流传,因而那些临街的小饭馆便渐渐开始抢手起来。至于现在嘛……”
裴年钰见了他的语气,忽然有种不妙的预感:
“现在更难买?”
“正是。王爷您恐怕还不知道吧,自从您在冬至宴上让那些群臣们震惊了一下之后,现在便是连上层人士也加入这逐味之风了,因而,这京城里所有的酒楼铺址,连带写行情也翻了好几翻……”
裴年钰:“…………”
合着还成了我的错了?
他皱了皱眉头:
“那,加价收购呢?钱不是问题。”
高同微微一笑:
“您若加价加得狠了,只怕他们便认定您是急需铺面,到时候他们坐地起价狮子大开口,可就不是溢价五倍十倍就能拿下来的了。王爷您又何必花这许多冤枉钱呢。”
“……也是。”
高同适时开口,应下此事:
“这事,老臣给您留意着,若有合适的铺面便立刻出手拿下,绝不会落了旁人去。”
裴年钰心道也只能这样了,他得先拿出大量的时间来把武功学会,不然老楼会一直不放心的,于是他点点头道:
“那么,一切就麻烦高管事了。”
“王爷,恕老臣多嘴一句。”
“您直说便是。”
他轻揖一礼,道:
“王爷,您若当真要亲自去弄那食肆饭馆,那种地方人多眼杂。影卫虽无所不能,但那般喧闹之处,若近身不及,总有力不能至之时。”
“非是老臣多嘴,如今楼统领武功未复,您又不喜其他的影卫近身保护。您若想长久去那饭馆坐镇掌勺,还望您……先稍涉武学,略有自保之力。”
裴年钰:“…………”
连管家都催他学武功!而且看样子,即便高管事找到了合适的铺子,但是在他没有学好武功之前,恐怕高管事是不会放心他的了。
府中老臣的建议他不可能不听,于是他叹了口气道:
“我知晓了,过几天伤好了就学。”
裴年钰顿了顿,又道:
“另外还有一事……”
“王爷尽管吩咐。”
裴年钰犹豫了一下,仿佛不知当讲不当讲一般,半晌才道:
“是这样的,夜锋他……他……”
随后他将楼夜锋把自己的存... -->>
80.知君微处赐矜怜
转眼间已经是裴年钰从宫中回来的第四天了。毫不知晓他府里即将迎来一位不速之客的裴年钰, 正自思考着从哪里买个铺面的问题。
这几天他发出去一堆美味又实用的药膳方子, 自然将那些影卫们给美坏了, 每天排着队去找云韶小姐姐来给他们做药膳。裴年钰自然也喜提一堆美食值。
只不过, 这些美食值里面依然没有来自林寒和裴年晟的那一部分。除了两天前送过去的点心以外,他之前给的药膳方子却是根本丝毫未动的样子。
裴年钰疑惑不解,不过他也不好意思再去信问这个事,便放在了一边。
肩头的伤没有好全, 所以他现在还没办法和老楼学武功。这最后几日难得的清闲时光都让他用来给老楼开小灶做药膳并寻找开店的店址了。
裕王府名下自也有许多的铺子产业,然而那些铺子不是卖文房四宝古玩字画的,就是卖香料玉石的,甚至其他的也都是些书斋琴谱乐器店之类的。
这些铺子由府里的高同管事负责,他自选了人手去管理。裴年钰虽然很少过问, 最多年底过目一下帐册而已,但是他显然也知道这些铺子都是开在皇城之南, 京城中名门贵眷宅邸聚集的宁寿坊中或者附近的街巷。
这种地方的街头铺面,做的都是差不多文人雅器一类的生意, 基本没有人会在这种地方开个烟熏火燎的酒楼。就算是寥寥几个点心铺子——那也是请了退休的御厨坐镇的老字号名铺,专门卖给有钱有闲阶级,一盒点心十几两银子的天价。
这等地段, 显然不是裴年钰的目标。
他要开店,那必然要走大众路线, 让好吃的东西广为传播才能赚更多的美食值。因此,把店开在人流量多的坊市中才是正解。
然而这几天他抽空出门去上次去过的庆宣街附近找了一圈,无果, 并没有遇到合适的铺子。有意出售或者出租的铺子多半地段不合适,或者店内结构不适合做小饭馆。而裴年钰想直接收购个现成的饭馆吧……又都不卖。
奇了怪了。
于是裴年钰将管家高同叫了过来,将这个事说明。
高同算是这府里最为年长的了,因此听了裴年钰的计划也没表示惊奇——毕竟这大靖朝这么多代过去,爱好奇葩行事荒唐的王爷们多了去了,裴年钰这种只不过是想自己开饭馆的……在这其中已经算是非常正常的了。
他思忖片刻,缓缓地道:
“王爷呐,这个事……恐怕还是和您有关。”
“……哈?我收不到铺子怎么还和我有关了?”
高管事捋了捋自己的胡须,深思道:
“王爷,您常居于府中,可能有所不知。自从您这边做出了许多好吃的又流传到府外之后……这京城中便开始热衷于追逐美味,蔚然成风。”
“且不说越来越多的人见了这商机便欲入饮膳生意,本就会是让铺子愈加抢手。且那些开饭馆的,都会想方设法地打听到了一个半个王府里流传出去的菜谱方子,他们手握着‘天家御膳’,便如同抱着一只会下金蛋的母鸡,如何会将铺子卖出去呢。”
“而那些原本经营不善的铺子,见了这等新出的美味之后,便是稍加模仿,也能引得顾客前来。他们尝到了甜头,那便更不会随意将铺子出手了。”
“先前那些还只是在百姓之中有所流传,因而那些临街的小饭馆便渐渐开始抢手起来。至于现在嘛……”
裴年钰见了他的语气,忽然有种不妙的预感:
“现在更难买?”
“正是。王爷您恐怕还不知道吧,自从您在冬至宴上让那些群臣们震惊了一下之后,现在便是连上层人士也加入这逐味之风了,因而,这京城里所有的酒楼铺址,连带写行情也翻了好几翻……”
裴年钰:“…………”
合着还成了我的错了?
他皱了皱眉头:
“那,加价收购呢?钱不是问题。”
高同微微一笑:
“您若加价加得狠了,只怕他们便认定您是急需铺面,到时候他们坐地起价狮子大开口,可就不是溢价五倍十倍就能拿下来的了。王爷您又何必花这许多冤枉钱呢。”
“……也是。”
高同适时开口,应下此事:
“这事,老臣给您留意着,若有合适的铺面便立刻出手拿下,绝不会落了旁人去。”
裴年钰心道也只能这样了,他得先拿出大量的时间来把武功学会,不然老楼会一直不放心的,于是他点点头道:
“那么,一切就麻烦高管事了。”
“王爷,恕老臣多嘴一句。”
“您直说便是。”
他轻揖一礼,道:
“王爷,您若当真要亲自去弄那食肆饭馆,那种地方人多眼杂。影卫虽无所不能,但那般喧闹之处,若近身不及,总有力不能至之时。”
“非是老臣多嘴,如今楼统领武功未复,您又不喜其他的影卫近身保护。您若想长久去那饭馆坐镇掌勺,还望您……先稍涉武学,略有自保之力。”
裴年钰:“…………”
连管家都催他学武功!而且看样子,即便高管事找到了合适的铺子,但是在他没有学好武功之前,恐怕高管事是不会放心他的了。
府中老臣的建议他不可能不听,于是他叹了口气道:
“我知晓了,过几天伤好了就学。”
裴年钰顿了顿,又道:
“另外还有一事……”
“王爷尽管吩咐。”
裴年钰犹豫了一下,仿佛不知当讲不当讲一般,半晌才道:
“是这样的,夜锋他……他……”
随后他将楼夜锋把自己的存... -->>
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