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小说在宋代被称为话本, 顾名思义, 是以一种说唱艺人表演的底子存在的。
也就是说,类似于剧本的存在。
这是由于本时代识字率尚且不如现代, 比起现代以文字为主的传播形式, 自然是有人给你读出来或者是表演出来更加方便。在建国初期也是如此, 评书、相声在民间极其的受欢迎。而在后期识字率上升之后, 小说才开始流行。
值得一提的是, 其实很多说唱艺人本身也不识字,他们得了某个好本子,也需要识字的人读给他们听,然后再将之进行二度创作,加入个人感情和表演艺术,最后成为独属于他的特色表演。
但是因为说唱艺人毕竟受制于地理条件,虽然的确会有人慕名而来, 然而更多的只是闻名而已, 所以话本的流传就成为了某种必然, 毕竟文字比起人更容易传播。
当然,除了说唱艺人自行的传播外, 还会有人听了之后觉得有趣抄下来在外地传播开的。
这倒不是抄袭, 毕竟说唱艺人除了说, 还要唱, 而且唱的比例还不小。单单抄了内容,没有表演的精髓也无甚大用,只是一种勉强算是善意的传播方式而已。
说唱艺人的兴盛, 自然也带动了话本艺人。
因为各地方言不同,某些话本还会在各地以自己的方言进行传播和改编。
理论来说,这些应当都要给著话本人一定的稿酬,这在每个行当每个地区里面也自有其套路。
——以上情况出自于由说唱艺人产生话本。
当然也会有话本艺人产生的说唱艺术,夏安然瞄准的就是第二种。
自从在东汉末年一书成名之后,夏安然在东汉又有了好几次尝试,奈何当地人不知道为什么总是会把他的小说当做真的看……还会有人来批评他写法违背了现实。
他都已经在书的扉页写了本故事纯属虚构了,但是为什么大家都会以为是真的呢?真是让他完全不能理解。
如果有知乎问“从写小说转换为了人物传记是一种怎样的体验?”那他一定要怒答一波。
体验就是:赶鸭子上山!
没错,不是上架,是上山!
自打他那本书莫名在曹营兵士圈流转之后,每隔一段时间都会有一两个人到他们家转悠,用着极为明显的方式来“暗示”他:咱是不是该出场了?
或者是:咱是不是很久没出场了。
或者是:你上次描写那吕奉先的方式咱就很喜欢,要不下次景熙你也写写我的外貌呀?咱能不能娶到媳妇就看这一册了。
夏安然真的想让他们醒一醒,能不能有媳妇看的不是他的小说,而是你自己得出去走走结识结识小姑娘啊!
还有不要那么盖里盖气,你总在兵营里面脱-光光和人勾着膀子你打我一下我捶你一下,或者是两人在训练场上你追我赶,或者是一起去洗白白互相搓背,或者是战场上生死相依交托生命……
你,你为什么没有姑娘家看上你心里没点数吗?
还有,他的书目前还在禁止出版的行列里面,并不会有外头的姑娘家看到的,等有姑娘看到,你要么就多一个基友了要么就是老光棍啦!
成为一个众人皆知的畅销书作者是一种怎样的体验。
大概就是每个人都想把我榨干吧。
每个人都想在书里帅气得出场,每个人都想有大段的描写……连小皇帝也……啧。
你们这样是不对的,夏安然真想扯着他们的脖子摇,小说就是虚构的!传记就是要真实!又要虚构又要真实,是不是要求太高啦?
所以这一次,夏安然决定一定要将马甲捂好,马甲不倒,我才逍遥。
是的,这就是一个爬格子工作者的自信。
夏安然刚刚安定了下来,没去找任务对象的原因是——他打听了下,此处的确有陷空岛,也有陆家庄,但是五鼠中的老大卢方还是个刚刚闯出些名头,刚有些侠名的毛头小子,他甚至都不是陷空岛的掌权人。
也就是说……
他,来的太早了。
白玉堂都还没来呢!
不过夏安然对于这种情况已经习惯了,起码这次还能看到个希望,左不过就守卢方待锦毛鼠,也就是几年的事,等几年后他这儿混出些风头,白玉堂又初来乍到,请他喝个酒岂不是轻轻松松就能完成任务啦!
剩下的时候他就准备在北宋找个男朋友,再吃个过瘾,岂不是美滋滋。
一身养老心态的夏安然铺纸研墨,心情极为轻松,也极为乐观。
他觉得到这个世界真的是福利世界啦!
北宋初年,百姓安居乐业,商贸发达,烹饪方式多种多样,对于文人颇为尊重,欧阳修、包拯都是这个时代的!再等等他还指不定能见到王安石、司马光、三苏、晏殊!还有还有好多人!
咳咳,得练字,必须好好练字,指不定还能和大佬做一个笔友,能得到一些墨宝……想想就美滋滋啊!至于能不能见面,他是真的不担心的,宋朝官员大多骑马上班,或者是乘坐马车,很少有坐轿子的,而且官员们相对都比较亲民。
只要夏安然足够不要脸,买了人家的大作冲上去求签名也不是难事,咳。
他已经有了曹操的墨宝,荀彧、郭嘉的小字条,诸葛亮和小皇帝的乳牙,曹植、曹丕、诸葛瞻、孙权、刘禅等一干小孩的错别字手册,还有孙策满是圈圈眼的汇报单子,其余的珍藏就不说了,说了怕评论区爆炸。
他乱七八糟的小东西可多啦,他都放在了一个小樟木箱子里头吩咐一定要跟着他身体一起下葬……咳,之后他闭了眼也不知道有没有真的葬了,也不知道阿亮有没有看到他藏了什么。
为了防止忘记,他其实都在藏品边上写了纸条备注的。
嗯……阿亮的牙齿当然也写了啦,看到了倒也是无妨的,就是,哎呀呀,有些羞耻。
他在阿亮心中的形象……咳,反正他都闭眼了,阿亮气一下也就气一下,反正就算他再生气也是会给他把东西合进来的,对自己学生的了解让夏安然颇有些有恃无恐。
他拿着笔,酝酿了一下,笔走游龙,运指如飞。
【话说当年,魏末司马炎篡位,夺取政权,建立晋朝,因其得位不正,所建立的朝廷吏治腐-败,便有诸多名士不愿投晋,他们或是被司马炎寻着借口诛杀,或是带着家族南迁。有那么一行人,在连翻的追击中,被迫出海,却不幸遭遇雷电,船行不受控制,然有天助,其人在颠簸数日后落地,那一处落花缤纷,土壤肥沃,竟是一世外桃源。】
【正所谓海上有仙山】
【此处,便是后来所称为蓬莱的地方。】
【蓬莱仙岛上,本为仙人所居,然,千年前仙人陨落,仙兽便成了岛屿主角,却不想仙兽之间困于兽性,彼此间吞噬打斗,到了三百年前,最后一头仙兽伤重倒下后,蓬莱岛便成了一座空岛。】
【虽为空岛,却有仙气残留,仙气和仙兽之血肉,孕育了这一方沃土。】
夏安然越写越兴奋,他足足写了一个下午,将剧情推进到主角终于登场。他一边在写一边在另一张纸上写设定。
蓬莱岛既然叫了这个名字就不能背离设定,东海之滨的神秘岛屿,世外高人,与世隔绝,魏晋遗风,高逼格设定都要来一套。
出生于蓬莱岛的少年郎在救起落难的渔船后听闻了外面的大千世界,便向往着岛外的生活,然而此处气场奇特,进得,出不得,然而后来蓬莱人们也不敢出去了,因为他们发现在此岛出生的新生儿都有第三只眼睛。
起初只是一道肉-缝,随着年龄成长缝隙渐渐打开,于其成年后,便会睁开化为天目。
等到干年后,一个渔家少年同一个戴着抹额的小少年相遇了。
一个是世家公子,一个是渔家少年,两人宛若云泥之别,却见面便极为契合,当场便学着大人模样结拜为了兄弟,谁知若干年后,渔家少年是初入江湖的小混混,抹额少年却成了江湖魔头被追杀。
渔家少年初时并不知晓这魔头是谁,却在一日追逐山间羚羊误入一洞,遇到了正在养伤的结拜兄长,若非这结拜兄长伤势太重,他差点被其击毙,幸而二人腰间的玉佩恰在激战之时碰撞。
那本是抹额少年自己的玉,当时结拜之时,他将一枚玉佩分成了两块,将另一交给了结拜弟弟,二人就此认出了对方,渔家少年便护着他这兄长,打猎烧水,为其淘换伤药,也得知了少年缘何有了这一劫。
因为他是蓬莱人。
不知为何有人知道了蓬莱人有第三只眼,并且有了这第三只眼的传言,说其可通天地,便有了带恶念之人想要捉他祭天,偏偏他之前名声极佳,这些人不敢将他身份说出,便不惜用千人性命抹黑于他。之后,少年人自然被牵扯入了这一场乱局。
他一身武功由其兄长教授,蓬莱人杰地灵,又带走了汉魏诸多藏书,那儿与世无争,学者又多,自然就琢磨出了一套武学功夫,只是这本不可传外人,但是抹额少年被人喂了□□,一身内力皆都被封禁,再无自保之力。
末了,他将一身余下的内力全数传给了渔家少年,不求他为自己报仇,只求他为他传信蓬莱,蓬莱中定是出了奸人。
然而渔家少年却不愿意丢下他,仗着自己力道大强行将他带回了家中,要去蓬莱用他们家的小渔船自然不行,他们必须要找一艘大船,然而抹额少年正为人追杀,不好出门,渔家少年脑中一转,便将其扮作了女装,修了发,用层层刘海遮住了他的抹额,又以帽兜遮了他面容,对外宣称是自家盲哑妻。
若是有人要掀他兜帽,见到的也是一面容秀丽,双眸蒙着绢布的少女。
没错,不过几百字,夏安然就把救命之恩、栽赃陷害、男扮女装、中毒废内功等等因素给塞了进去。
就是总觉得盖里盖气的……算了,等女主角出来了就好啦。
但是夏安然没有继续写,他要先去吃饭,而且他得先想个法子,写本子卖的确也没问题,卖是能卖的,这点他还是有自信的,毕竟后世网络文学各种天坑套路,在这个小说文体正在发展的时代也足够新颖,问题是他是个新人,也不太了解北宋人听说书的兴奋点……而且也不知道能赚多少钱。
夏安然咯噔咯噔得下楼,跑进了饭堂,然后在吃晚膳期间,他听到了一个消息——再过几日,便是渔获节。
这是松江的传统节日,预兆了丰渔季节的到来,届时各家渔家都会在这日早晨出海,所得的收获尽数捐出,由这一镇上的店家们来烹饪,到时候活动将通宵,毕竟渔船回来就已经是傍晚了,所得的收入抹平了店家的调料成本后将会由本地府衙保管,到时候哪个渔家出了事,家中若是当真无法活动的话便可动用这笔收入。
这个活动持续了快四十多年,可以说大部分渔家都曾因为这一笔银两获益,即便是没拿过这一份好处的,从内心深处也是希望不要用到这笔钱的时候的。
简单说这就是带着些公益性质的美食会,到时候但凡有些手艺的店家都会去摆摊,夏安然投宿的这一家自然也会,夫妻二人已经在听食客们的意见考虑菜谱啦。
夏安然听得口水都要流下来,但是他遇到的问题就是没钱呀!
必须要想办法赚钱,他蹭到了老板娘身边,又仔细得问了问摆摊的事,但很可惜的是摆摊做饭这件事只能由当地人来,见夏安然虽面上不动,但是骤然低落了不少的情绪,老板娘忙对他说“但是不是鱼菜就伐要紧咧~”
真哒?
夏安然眼睛一亮,但是他也有些为难,不能是鱼菜,那也就是说原材料必须要自备,而且他也只有一个人,如果复杂的菜肴一定来不及做,这一刻夏安然脑中一闪而过的就是:炒面+炒河粉+炒饭三合一摊子。
每个大学后门必备的夜宵拍档。
但是没有铁锅。
铁锅也很贵。
夏安然一边扒饭,一边思考,饭一入口,他当下就没有别的想法了!
“好次!!!”不愧是靠海地区的老板娘,做鱼超好吃!!
夏安然眼睛都眯起来了,直到他将饭碗放下之前,他都没有心思思考未来了。最后,直到他在街上走动着消食的时候,他猛然视线一转,他的目光稳稳落在了铺子里头的散装糖上头。
自打唐朝学会了制糖之法,扩大了甘蔗的种植面积,加上宋朝气候较为温暖,甘蔗作为一种成功的经济作物,加上宋人爱吃,糖到了北宋仁宗期间,价格已经到了不再是一个昂贵奢侈品的程度,并且其本身也可以脱离于调味料的存在,用以制作专门的甜品了。
就购买力来说,这个价格比起东汉时期便宜太多了,但是如今的糖依然不是后世的白砂糖的模样,甚至都不是赤砂糖,而是一种板状的赤色汤片,估计砸人还挺疼的那种。
夏安然思索了一下,他捏了捏出行之前带上的钱粮,感觉心里头有了些底气,便进了铺子。
等他问过价格之后发现糖板(当地人叫砂糖)比他想的要便宜的多,他捉摸了一下用量,先买了一板,并且拜托老板借给他舂好将这糖磨碎,好在似乎这样提出要求的人还挺多的,也有可能是老板心情不错,二话不说就拿出了器具给他,只是顺便说了一声,这舂之前碾过甘草,可能有些遗味。
夏安然忙凑近嗅了嗅,的确有一点点药味,但是影响不大,这个本就是他打算买了做实验的。
用刀将糖板切碎后研磨成粉,夏安然提着变成粉末后就轻巧了很多的糖粉离开,接下来他要趁着日头未落,去铁匠那儿打一器具。
北宋的物价比东汉要便宜很多,夏安然逛完了一圈,满心满眼想的都是:哇!这个便宜,那个也便宜,都便宜,买买买。
之后几日,他都在努力凑齐物什,只可惜铁匠那儿说他这东西有一写小复杂,所以要等几天,夏安然干脆就先乒乒乓乓将东西先组装起来。
他打算做的正是所有娱乐场合最骗钱的一样吃食——棉花糖。
是的,就是棉花糖。
棉花糖本身的原理非常的简单,蔗糖加温至融化,利用离心力从很小的孔洞中甩出,糖液在空气中快速的凝结,就是棉花糖。
原理简单,做起来也就是稍稍复杂。
难点无非在于:1、要开个比较小的孔,这个倒也不是很难……反正这个东西没有出现过,只要能出现丝,怎么做都没关系。
2、要让放糖... -->>
小说在宋代被称为话本, 顾名思义, 是以一种说唱艺人表演的底子存在的。
也就是说,类似于剧本的存在。
这是由于本时代识字率尚且不如现代, 比起现代以文字为主的传播形式, 自然是有人给你读出来或者是表演出来更加方便。在建国初期也是如此, 评书、相声在民间极其的受欢迎。而在后期识字率上升之后, 小说才开始流行。
值得一提的是, 其实很多说唱艺人本身也不识字,他们得了某个好本子,也需要识字的人读给他们听,然后再将之进行二度创作,加入个人感情和表演艺术,最后成为独属于他的特色表演。
但是因为说唱艺人毕竟受制于地理条件,虽然的确会有人慕名而来, 然而更多的只是闻名而已, 所以话本的流传就成为了某种必然, 毕竟文字比起人更容易传播。
当然,除了说唱艺人自行的传播外, 还会有人听了之后觉得有趣抄下来在外地传播开的。
这倒不是抄袭, 毕竟说唱艺人除了说, 还要唱, 而且唱的比例还不小。单单抄了内容,没有表演的精髓也无甚大用,只是一种勉强算是善意的传播方式而已。
说唱艺人的兴盛, 自然也带动了话本艺人。
因为各地方言不同,某些话本还会在各地以自己的方言进行传播和改编。
理论来说,这些应当都要给著话本人一定的稿酬,这在每个行当每个地区里面也自有其套路。
——以上情况出自于由说唱艺人产生话本。
当然也会有话本艺人产生的说唱艺术,夏安然瞄准的就是第二种。
自从在东汉末年一书成名之后,夏安然在东汉又有了好几次尝试,奈何当地人不知道为什么总是会把他的小说当做真的看……还会有人来批评他写法违背了现实。
他都已经在书的扉页写了本故事纯属虚构了,但是为什么大家都会以为是真的呢?真是让他完全不能理解。
如果有知乎问“从写小说转换为了人物传记是一种怎样的体验?”那他一定要怒答一波。
体验就是:赶鸭子上山!
没错,不是上架,是上山!
自打他那本书莫名在曹营兵士圈流转之后,每隔一段时间都会有一两个人到他们家转悠,用着极为明显的方式来“暗示”他:咱是不是该出场了?
或者是:咱是不是很久没出场了。
或者是:你上次描写那吕奉先的方式咱就很喜欢,要不下次景熙你也写写我的外貌呀?咱能不能娶到媳妇就看这一册了。
夏安然真的想让他们醒一醒,能不能有媳妇看的不是他的小说,而是你自己得出去走走结识结识小姑娘啊!
还有不要那么盖里盖气,你总在兵营里面脱-光光和人勾着膀子你打我一下我捶你一下,或者是两人在训练场上你追我赶,或者是一起去洗白白互相搓背,或者是战场上生死相依交托生命……
你,你为什么没有姑娘家看上你心里没点数吗?
还有,他的书目前还在禁止出版的行列里面,并不会有外头的姑娘家看到的,等有姑娘看到,你要么就多一个基友了要么就是老光棍啦!
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大概就是每个人都想把我榨干吧。
每个人都想在书里帅气得出场,每个人都想有大段的描写……连小皇帝也……啧。
你们这样是不对的,夏安然真想扯着他们的脖子摇,小说就是虚构的!传记就是要真实!又要虚构又要真实,是不是要求太高啦?
所以这一次,夏安然决定一定要将马甲捂好,马甲不倒,我才逍遥。
是的,这就是一个爬格子工作者的自信。
夏安然刚刚安定了下来,没去找任务对象的原因是——他打听了下,此处的确有陷空岛,也有陆家庄,但是五鼠中的老大卢方还是个刚刚闯出些名头,刚有些侠名的毛头小子,他甚至都不是陷空岛的掌权人。
也就是说……
他,来的太早了。
白玉堂都还没来呢!
不过夏安然对于这种情况已经习惯了,起码这次还能看到个希望,左不过就守卢方待锦毛鼠,也就是几年的事,等几年后他这儿混出些风头,白玉堂又初来乍到,请他喝个酒岂不是轻轻松松就能完成任务啦!
剩下的时候他就准备在北宋找个男朋友,再吃个过瘾,岂不是美滋滋。
一身养老心态的夏安然铺纸研墨,心情极为轻松,也极为乐观。
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北宋初年,百姓安居乐业,商贸发达,烹饪方式多种多样,对于文人颇为尊重,欧阳修、包拯都是这个时代的!再等等他还指不定能见到王安石、司马光、三苏、晏殊!还有还有好多人!
咳咳,得练字,必须好好练字,指不定还能和大佬做一个笔友,能得到一些墨宝……想想就美滋滋啊!至于能不能见面,他是真的不担心的,宋朝官员大多骑马上班,或者是乘坐马车,很少有坐轿子的,而且官员们相对都比较亲民。
只要夏安然足够不要脸,买了人家的大作冲上去求签名也不是难事,咳。
他已经有了曹操的墨宝,荀彧、郭嘉的小字条,诸葛亮和小皇帝的乳牙,曹植、曹丕、诸葛瞻、孙权、刘禅等一干小孩的错别字手册,还有孙策满是圈圈眼的汇报单子,其余的珍藏就不说了,说了怕评论区爆炸。
他乱七八糟的小东西可多啦,他都放在了一个小樟木箱子里头吩咐一定要跟着他身体一起下葬……咳,之后他闭了眼也不知道有没有真的葬了,也不知道阿亮有没有看到他藏了什么。
为了防止忘记,他其实都在藏品边上写了纸条备注的。
嗯……阿亮的牙齿当然也写了啦,看到了倒也是无妨的,就是,哎呀呀,有些羞耻。
他在阿亮心中的形象……咳,反正他都闭眼了,阿亮气一下也就气一下,反正就算他再生气也是会给他把东西合进来的,对自己学生的了解让夏安然颇有些有恃无恐。
他拿着笔,酝酿了一下,笔走游龙,运指如飞。
【话说当年,魏末司马炎篡位,夺取政权,建立晋朝,因其得位不正,所建立的朝廷吏治腐-败,便有诸多名士不愿投晋,他们或是被司马炎寻着借口诛杀,或是带着家族南迁。有那么一行人,在连翻的追击中,被迫出海,却不幸遭遇雷电,船行不受控制,然有天助,其人在颠簸数日后落地,那一处落花缤纷,土壤肥沃,竟是一世外桃源。】
【正所谓海上有仙山】
【此处,便是后来所称为蓬莱的地方。】
【蓬莱仙岛上,本为仙人所居,然,千年前仙人陨落,仙兽便成了岛屿主角,却不想仙兽之间困于兽性,彼此间吞噬打斗,到了三百年前,最后一头仙兽伤重倒下后,蓬莱岛便成了一座空岛。】
【虽为空岛,却有仙气残留,仙气和仙兽之血肉,孕育了这一方沃土。】
夏安然越写越兴奋,他足足写了一个下午,将剧情推进到主角终于登场。他一边在写一边在另一张纸上写设定。
蓬莱岛既然叫了这个名字就不能背离设定,东海之滨的神秘岛屿,世外高人,与世隔绝,魏晋遗风,高逼格设定都要来一套。
出生于蓬莱岛的少年郎在救起落难的渔船后听闻了外面的大千世界,便向往着岛外的生活,然而此处气场奇特,进得,出不得,然而后来蓬莱人们也不敢出去了,因为他们发现在此岛出生的新生儿都有第三只眼睛。
起初只是一道肉-缝,随着年龄成长缝隙渐渐打开,于其成年后,便会睁开化为天目。
等到干年后,一个渔家少年同一个戴着抹额的小少年相遇了。
一个是世家公子,一个是渔家少年,两人宛若云泥之别,却见面便极为契合,当场便学着大人模样结拜为了兄弟,谁知若干年后,渔家少年是初入江湖的小混混,抹额少年却成了江湖魔头被追杀。
渔家少年初时并不知晓这魔头是谁,却在一日追逐山间羚羊误入一洞,遇到了正在养伤的结拜兄长,若非这结拜兄长伤势太重,他差点被其击毙,幸而二人腰间的玉佩恰在激战之时碰撞。
那本是抹额少年自己的玉,当时结拜之时,他将一枚玉佩分成了两块,将另一交给了结拜弟弟,二人就此认出了对方,渔家少年便护着他这兄长,打猎烧水,为其淘换伤药,也得知了少年缘何有了这一劫。
因为他是蓬莱人。
不知为何有人知道了蓬莱人有第三只眼,并且有了这第三只眼的传言,说其可通天地,便有了带恶念之人想要捉他祭天,偏偏他之前名声极佳,这些人不敢将他身份说出,便不惜用千人性命抹黑于他。之后,少年人自然被牵扯入了这一场乱局。
他一身武功由其兄长教授,蓬莱人杰地灵,又带走了汉魏诸多藏书,那儿与世无争,学者又多,自然就琢磨出了一套武学功夫,只是这本不可传外人,但是抹额少年被人喂了□□,一身内力皆都被封禁,再无自保之力。
末了,他将一身余下的内力全数传给了渔家少年,不求他为自己报仇,只求他为他传信蓬莱,蓬莱中定是出了奸人。
然而渔家少年却不愿意丢下他,仗着自己力道大强行将他带回了家中,要去蓬莱用他们家的小渔船自然不行,他们必须要找一艘大船,然而抹额少年正为人追杀,不好出门,渔家少年脑中一转,便将其扮作了女装,修了发,用层层刘海遮住了他的抹额,又以帽兜遮了他面容,对外宣称是自家盲哑妻。
若是有人要掀他兜帽,见到的也是一面容秀丽,双眸蒙着绢布的少女。
没错,不过几百字,夏安然就把救命之恩、栽赃陷害、男扮女装、中毒废内功等等因素给塞了进去。
就是总觉得盖里盖气的……算了,等女主角出来了就好啦。
但是夏安然没有继续写,他要先去吃饭,而且他得先想个法子,写本子卖的确也没问题,卖是能卖的,这点他还是有自信的,毕竟后世网络文学各种天坑套路,在这个小说文体正在发展的时代也足够新颖,问题是他是个新人,也不太了解北宋人听说书的兴奋点……而且也不知道能赚多少钱。
夏安然咯噔咯噔得下楼,跑进了饭堂,然后在吃晚膳期间,他听到了一个消息——再过几日,便是渔获节。
这是松江的传统节日,预兆了丰渔季节的到来,届时各家渔家都会在这日早晨出海,所得的收获尽数捐出,由这一镇上的店家们来烹饪,到时候活动将通宵,毕竟渔船回来就已经是傍晚了,所得的收入抹平了店家的调料成本后将会由本地府衙保管,到时候哪个渔家出了事,家中若是当真无法活动的话便可动用这笔收入。
这个活动持续了快四十多年,可以说大部分渔家都曾因为这一笔银两获益,即便是没拿过这一份好处的,从内心深处也是希望不要用到这笔钱的时候的。
简单说这就是带着些公益性质的美食会,到时候但凡有些手艺的店家都会去摆摊,夏安然投宿的这一家自然也会,夫妻二人已经在听食客们的意见考虑菜谱啦。
夏安然听得口水都要流下来,但是他遇到的问题就是没钱呀!
必须要想办法赚钱,他蹭到了老板娘身边,又仔细得问了问摆摊的事,但很可惜的是摆摊做饭这件事只能由当地人来,见夏安然虽面上不动,但是骤然低落了不少的情绪,老板娘忙对他说“但是不是鱼菜就伐要紧咧~”
真哒?
夏安然眼睛一亮,但是他也有些为难,不能是鱼菜,那也就是说原材料必须要自备,而且他也只有一个人,如果复杂的菜肴一定来不及做,这一刻夏安然脑中一闪而过的就是:炒面+炒河粉+炒饭三合一摊子。
每个大学后门必备的夜宵拍档。
但是没有铁锅。
铁锅也很贵。
夏安然一边扒饭,一边思考,饭一入口,他当下就没有别的想法了!
“好次!!!”不愧是靠海地区的老板娘,做鱼超好吃!!
夏安然眼睛都眯起来了,直到他将饭碗放下之前,他都没有心思思考未来了。最后,直到他在街上走动着消食的时候,他猛然视线一转,他的目光稳稳落在了铺子里头的散装糖上头。
自打唐朝学会了制糖之法,扩大了甘蔗的种植面积,加上宋朝气候较为温暖,甘蔗作为一种成功的经济作物,加上宋人爱吃,糖到了北宋仁宗期间,价格已经到了不再是一个昂贵奢侈品的程度,并且其本身也可以脱离于调味料的存在,用以制作专门的甜品了。
就购买力来说,这个价格比起东汉时期便宜太多了,但是如今的糖依然不是后世的白砂糖的模样,甚至都不是赤砂糖,而是一种板状的赤色汤片,估计砸人还挺疼的那种。
夏安然思索了一下,他捏了捏出行之前带上的钱粮,感觉心里头有了些底气,便进了铺子。
等他问过价格之后发现糖板(当地人叫砂糖)比他想的要便宜的多,他捉摸了一下用量,先买了一板,并且拜托老板借给他舂好将这糖磨碎,好在似乎这样提出要求的人还挺多的,也有可能是老板心情不错,二话不说就拿出了器具给他,只是顺便说了一声,这舂之前碾过甘草,可能有些遗味。
夏安然忙凑近嗅了嗅,的确有一点点药味,但是影响不大,这个本就是他打算买了做实验的。
用刀将糖板切碎后研磨成粉,夏安然提着变成粉末后就轻巧了很多的糖粉离开,接下来他要趁着日头未落,去铁匠那儿打一器具。
北宋的物价比东汉要便宜很多,夏安然逛完了一圈,满心满眼想的都是:哇!这个便宜,那个也便宜,都便宜,买买买。
之后几日,他都在努力凑齐物什,只可惜铁匠那儿说他这东西有一写小复杂,所以要等几天,夏安然干脆就先乒乒乓乓将东西先组装起来。
他打算做的正是所有娱乐场合最骗钱的一样吃食——棉花糖。
是的,就是棉花糖。
棉花糖本身的原理非常的简单,蔗糖加温至融化,利用离心力从很小的孔洞中甩出,糖液在空气中快速的凝结,就是棉花糖。
原理简单,做起来也就是稍稍复杂。
难点无非在于:1、要开个比较小的孔,这个倒也不是很难……反正这个东西没有出现过,只要能出现丝,怎么做都没关系。
2、要让放糖... -->>
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