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sp;“好复杂!”
“好繁琐的工序!”
“比起【黄金蛋炒饭】要麻烦太多了!”在观摩完四种馅料的复杂工艺后,陈浩心中忍不住地感慨道。
因为,在《中华一番》的漫画里,原本的比试时间为2小时。但是解师傅制作完50人份的烧麦,只花了一半的时间。
在漫画中,绝大部分制作馅料的镜头都是被略过去的,只有亲身经历过,才能感受到大陆第一面点师的可怕。
“只花了1小时就能做出50人份的烧麦?”
“钢棍解师傅的速度,真是太逆天了!”陈浩一边回忆漫画里的剧情,一边感慨于解师傅的强大。
至于接下来包烧麦的一幕,更是差点把陈浩的下巴都给惊掉!
因为,在他灵活的十指控制下,一个又一个精美的菱形花瓣状烧麦出现在了桌案上。至于烧麦中按照“8:5:5:5”等分的馅料,更像是四种精美的艺术品一样,在陈浩的眼中交织出了梦幻般的颜色。
“咕咚!”
陈浩吞咽了一下口水,忍着心中的想尝一尝的欲望,将包好的这些四色烧麦全都放进了早上刚买的笼屉之中,开始上锅蒸煮。
由于烧麦里头包的火腿肉是腌制的熟成肉,早就在发酵的作用下变地熟透。其它的像鸡蛋馅料则是提前炒制过的半熟状态,剩下来的虾仁和小青菜则是是些极易熟透的馅料。
于是乎,陈浩这一笼烧麦的蒸煮时间,并不需要像传统生肉馅的烧麦那样需要蒸上个15分钟。
等用旺火蒸了10分钟以后,陈浩就把煤气灶的火给关了。
只是他这一关,一股难以述说的香味就透过笼屉那层竹条交织下的缝隙,一点点渗透了出来。不一会儿,就把陈浩的整个房间给占满了。
“好……好香!”
“比【黄金蛋炒饭】都要香数倍!”
闻着空气中弥漫的烧麦香味,陈浩很快就意识到,自己长久以来对于【黄金蛋炒饭】过于自信。
要说【黄金蛋炒饭】散发出的香味,能评上10分满分的话,那陈浩眼前这笼刚出锅的【黄金比例烧麦】绝对能打上12分!
比满分还要溢出来2分!
“就是不知道,蒸熟后的【黄金比例烧麦】会是个什么样子。”陈浩心中有些忐忑,身体在系统的控制下,居然不是拿手去掀开笼屉的盖子。
而是跟漫画中的解师傅一样,抄起身旁2米长的钢棍,一把穿过笼屉盖子顶部的把手,向上猛地一提,嘴里则是不受控制地大叫了一声:“这就是最完美的烧麦吧!”
就在陈浩拿钢棍掀开笼屉盖子的刹那,一股外人无法看见的金色光芒,像是不知道多少瓦的镭射光线一般,直接从笼屉里爆射了出来!
“啊!”
“好刺眼!”
“我的眼睛!”
陈浩怪叫了一声,眼前从笼屉里溢出的金光,则是猛地又一波爆发,直接化成光柱从陈浩出租房的窗户中直冲云霄。
我了个亲娘!
烧麦也发光啦!
--
ps:说好不熬夜的数据,又要开始熬夜了,迟早有一天会猝死吧(害怕)?
sp;“好复杂!”
“好繁琐的工序!”
“比起【黄金蛋炒饭】要麻烦太多了!”在观摩完四种馅料的复杂工艺后,陈浩心中忍不住地感慨道。
因为,在《中华一番》的漫画里,原本的比试时间为2小时。但是解师傅制作完50人份的烧麦,只花了一半的时间。
在漫画中,绝大部分制作馅料的镜头都是被略过去的,只有亲身经历过,才能感受到大陆第一面点师的可怕。
“只花了1小时就能做出50人份的烧麦?”
“钢棍解师傅的速度,真是太逆天了!”陈浩一边回忆漫画里的剧情,一边感慨于解师傅的强大。
至于接下来包烧麦的一幕,更是差点把陈浩的下巴都给惊掉!
因为,在他灵活的十指控制下,一个又一个精美的菱形花瓣状烧麦出现在了桌案上。至于烧麦中按照“8:5:5:5”等分的馅料,更像是四种精美的艺术品一样,在陈浩的眼中交织出了梦幻般的颜色。
“咕咚!”
陈浩吞咽了一下口水,忍着心中的想尝一尝的欲望,将包好的这些四色烧麦全都放进了早上刚买的笼屉之中,开始上锅蒸煮。
由于烧麦里头包的火腿肉是腌制的熟成肉,早就在发酵的作用下变地熟透。其它的像鸡蛋馅料则是提前炒制过的半熟状态,剩下来的虾仁和小青菜则是是些极易熟透的馅料。
于是乎,陈浩这一笼烧麦的蒸煮时间,并不需要像传统生肉馅的烧麦那样需要蒸上个15分钟。
等用旺火蒸了10分钟以后,陈浩就把煤气灶的火给关了。
只是他这一关,一股难以述说的香味就透过笼屉那层竹条交织下的缝隙,一点点渗透了出来。不一会儿,就把陈浩的整个房间给占满了。
“好……好香!”
“比【黄金蛋炒饭】都要香数倍!”
闻着空气中弥漫的烧麦香味,陈浩很快就意识到,自己长久以来对于【黄金蛋炒饭】过于自信。
要说【黄金蛋炒饭】散发出的香味,能评上10分满分的话,那陈浩眼前这笼刚出锅的【黄金比例烧麦】绝对能打上12分!
比满分还要溢出来2分!
“就是不知道,蒸熟后的【黄金比例烧麦】会是个什么样子。”陈浩心中有些忐忑,身体在系统的控制下,居然不是拿手去掀开笼屉的盖子。
而是跟漫画中的解师傅一样,抄起身旁2米长的钢棍,一把穿过笼屉盖子顶部的把手,向上猛地一提,嘴里则是不受控制地大叫了一声:“这就是最完美的烧麦吧!”
就在陈浩拿钢棍掀开笼屉盖子的刹那,一股外人无法看见的金色光芒,像是不知道多少瓦的镭射光线一般,直接从笼屉里爆射了出来!
“啊!”
“好刺眼!”
“我的眼睛!”
陈浩怪叫了一声,眼前从笼屉里溢出的金光,则是猛地又一波爆发,直接化成光柱从陈浩出租房的窗户中直冲云霄。
我了个亲娘!
烧麦也发光啦!
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ps:说好不熬夜的数据,又要开始熬夜了,迟早有一天会猝死吧(害怕)?