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言情中文网 www.yanqingzw.com,一代神医在明朝无错无删减全文免费阅读!

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    高元良此刻腹中饥饿,哪想那许多,高声道:‘刚才我听前面那位员外报了几个菜,说得太快我也没听清楚,你们店里有什么拿手好菜么?‘

    京城中的店小二可不简单,天天店里有什么菜,没什么菜,主推什么特色菜,全得在脑子里记住。

    光记住还不行,还得有眼力,瞥见什么客人报什么菜。

    光看穿着打扮也不行,但凡客人一开腔,其他先不说,来人是什么地方的口音必须马上听出来。

    譬如刚才那个员外打扮的一身锦袍,明显是有身份的人,而且一张嘴便是地道的北京官话,若不是他自个儿点菜,店小二也会报一些京城本地人爱吃的菜儿给他。

    若是南方口音的巨贾海商之类,店小二就专报燕鲍翅肚和山珍野味,否则他会嫌你店里寒酸。

    例如张力这等辽东口音的,店小二也见过不少,很多都是匆忙逃难而来,虽说穿着还算体面,可是手头却不甚宽裕。

    不过酒楼也讲究个进店便是客,三教九流之人也都好言好语,不会得罪,生意才会长久。不过态度么,着实就和刚才那本地富人完全不一样了。

    此刻店小二压根也不琢磨,随口报道:‘两位爷即是来自关外,本店有烧羊肉 ,炸羊尾,香茹肉饼,炒干烂豆腐……若是想吃个清淡素菜,小店还有开水白菜-- ‘

    张力越听越不对劲啊,本少爷身家也是十万两银子,这会自己身上起码也带了几百两银票,这小二就报这些菜?

    高元良脸色难看至极,怒道:‘你这腌臜狗才,叫大爷吃开水白菜?!‘

    店小二一愣,正要换着报菜名儿,张力却开口了:‘我们去雅间。‘

    说完大踏步往楼梯走去,高元良瞪了店小二一眼,也快步跟上。

    小二有些懊恼,莫非今天看走了眼?却也不敢多想,连忙跟了上去。

    这酒家二楼全是雅间,呈南北分布,其中小间居多,只有正中的一间是大间。

    张力上楼的第一间便是刚才那员外一人在里面坐着等菜,张力继续往第二间走。

    小二此刻已经快步跟了上来,陪笑道:‘二位爷,楼上小间已经都坐满客人了,要不您二位去楼下,小的给二位找一处清静的地方?‘

    张力脚步却压根不停,一间一间的寻了过去,当走到正中那个大雅间,见里面没人,便直接走了进去。

    张力一屁股坐在椅子上,高元良也紧跟着张力走了进去,坐在他下首。

    那小二见张力居然进了大雅间,连忙道:‘二位爷,这……这间需要四人以上……‘

    高元良怒目圆瞪,店小二不敢再墨迹,低头走了过来。

    张力微微一笑,淡淡地道:‘听说京城店小二最是伶牙俐齿,看人的本事炉火纯青,我看也不过如此呀!‘

    高元良嘿嘿一笑,点头称是,旋即转头对那小二道:‘还不给爷重新报菜?‘

    那小二心知今儿个看走了眼,估摸着着两位爷恐怕是关外最粮食买卖的商贾,真真是瞎了狗眼。

    朝廷在关外几十万大军吃喝用度全靠京师转运,这可养肥了不少人。

    店小二换上一副热情的面孔,高声道:‘好咧!咱店的鹿茸三珍可是一绝,还有黄焖鱼翅,蛤蟆鲍鱼,金鱼鸭掌 ,烩乌鱼蛋,油爆双脆,王柳活鱼……‘

    店小二一长串地报着菜名,张力似笑非笑地听着,然而眼光却并不在他那里。

    先前若晨在夫子庙送给张力的那柄素面纸扇张力一直随身携带,此刻张力将扇子从腰间取了下来,右手执扇轻轻地敲着左手手掌,嘴里淡淡地蹦出一句话:‘鹿茸三珍,蛤蟆鲍鱼,烩乌鱼蛋,就这三个菜吧--绍兴黄酒一坛,再来一盘油炸花生米,少爷我要下酒。‘

    ‘好咧--‘店小二一听张力点的前三个菜都是颇为名贵,脸色和语气立刻来了个一百八十度的大转弯,一顿点头哈腰的记着菜名。

    当那店小二正要出门传菜的时候,忽然脚步硬生生地站住了。

    ‘油炸……花……生米?‘

    ‘是的,油炸花生米!‘

    店小二一脸讶异之色,挠头想了半天,最终还是摇摇头道:‘这位爷,小的跑堂七八年了,还从未听过这油炸花生米的菜啊?‘

    张力冷冷地看着他,淡淡地道:‘堂堂京师重地,我看你这酒楼也是家旺铺,连油炸花生米都没有?‘

    店小二从张力点的菜可以知道,这位爷大大地有钱,哪敢开罪?

    苦着脸想了半天,店小二用询问的眼光看着张力:‘爷,可是用花朵炸生米?花朵点缀菜肴倒不少见,可是这生米不煮,光靠油炸,又岂能熟?‘(未完待续。)

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