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沈道全看着一道道端上来的菜品,不由得感叹李小鱼店里装盘的精美。Δ81中文Ω 网一共九道菜,九为数之极,象征着帝王至尊,周围的那几位侍卫则是开始用银针和一些奇特的器具为沈道全试毒。
“行了,你们也都坐下吧,你们这么站着看我吃饭总觉得怪怪的。”沈道全大手一挥那些伪装成佣人的大内侍卫,立刻找地方坐下。这些人极为一致对着沈道全,行扣指礼,右手握拳,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,而后轻轻点击面前的桌面三下。
从侧面看,食指和中指就好比跪着的人的双腿,立起来,用第二节指面点击,三下,有“三跪九叩“的意思。他们这些侍卫陪皇帝微服私访,不能行三跪九叩的大礼,但是敬意却是得有所表示,这扣指礼就是这么演化出来的。
“小毓,你这手艺跟谁学的啊?靖边侯府我也去过好几次,据我所知你们李家人在吃的上面可是一点都不讲究,你爹就不会享受,当年我送给你爹两扇极品海虎翅,你们李府上,居然没有人知道怎么吃!”沈道全哈哈的笑着说道。
海虎翅是相当有名的鱼翅,翅针粗壮,做骼翅为多,如“高汤海虎翅”就是一种相当有名的名翅。海虎翅多来源于南美太平洋区的最多,产海虎翅的鲨鱼的种类所属还待研究,这种鲨鱼的脊翅可与白脊翅比美,勾翅就是有名的金山双顶勾了,通常海虎翅所用的胸翅,也称翼翅,李小鱼以前每年跟着一群世界名厨,到处品鉴食材,也看到过不少极品海虎翅,乐视他却是没有机会烹调这种极品食材。
“极品海虎翅?那后来这鱼翅怎么办了?”李小鱼听沈道全这么一说,眼睛都亮了,这种极品食材,前一世,她也只是有看上几眼的机会,但是却没有亲手烹饪的机会,因为毕竟鲨鱼是国际保护动物,李小鱼作为世界名厨也不能为了吃破了忌讳。
“你说后来啊,还说呢!你爹可是气死我了,他想着当年和我在辽东打仗时吃的烤鱼挺好吃的,想着鱼翅也是鱼身上的,老李就把鱼翅给烤了。那东西都是干货,一遇火烧的贼起劲,当时我们刚入京,这事情被京中的世家子弟笑话了半年。”说到这沈道全自己都笑起来了。
倒是李小鱼却是一脸的可惜“唉,极品海虎翅,就那么糟蹋了!真是太可惜了!”沈道全看着李小鱼的脸色略带着伤感,想到李小鱼可能是想到自己的亡父,于是不由得赶紧安慰道“唉,小毓啊,你父亲是为国而死,我也是对不起老李,答应和他结为儿女亲家,可是我家那小八,不知好歹,娶妻娶贤,他也不明白谁和谁是一家人?就算他把冯良碧的女儿娶回家了,那冯良碧也不可能全心全意的辅佐他,反而会惦记着我们沈家的江山!”
沈道全一脸的不屑,丝毫不掩饰对于冯良碧的厌烦。冯良碧虽然是朝中宰相,可是李小鱼也能看出来,冯良碧代表的利益集团既不是朝廷文武百官也不是,沈家皇族。它代表的利益阶层是长安城一带的老牌世家豪族的利益。
以新野阴家、长安冯家为代表,几百年屹立不倒世家豪族的势力要比那些陇西三姓强大多,朝中八成以上的官员是世家出身,而冯、阴两家在朝为官的人占了世家子弟的半数,沈道全在位将近... -->>
沈道全看着一道道端上来的菜品,不由得感叹李小鱼店里装盘的精美。Δ81中文Ω 网一共九道菜,九为数之极,象征着帝王至尊,周围的那几位侍卫则是开始用银针和一些奇特的器具为沈道全试毒。
“行了,你们也都坐下吧,你们这么站着看我吃饭总觉得怪怪的。”沈道全大手一挥那些伪装成佣人的大内侍卫,立刻找地方坐下。这些人极为一致对着沈道全,行扣指礼,右手握拳,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,而后轻轻点击面前的桌面三下。
从侧面看,食指和中指就好比跪着的人的双腿,立起来,用第二节指面点击,三下,有“三跪九叩“的意思。他们这些侍卫陪皇帝微服私访,不能行三跪九叩的大礼,但是敬意却是得有所表示,这扣指礼就是这么演化出来的。
“小毓,你这手艺跟谁学的啊?靖边侯府我也去过好几次,据我所知你们李家人在吃的上面可是一点都不讲究,你爹就不会享受,当年我送给你爹两扇极品海虎翅,你们李府上,居然没有人知道怎么吃!”沈道全哈哈的笑着说道。
海虎翅是相当有名的鱼翅,翅针粗壮,做骼翅为多,如“高汤海虎翅”就是一种相当有名的名翅。海虎翅多来源于南美太平洋区的最多,产海虎翅的鲨鱼的种类所属还待研究,这种鲨鱼的脊翅可与白脊翅比美,勾翅就是有名的金山双顶勾了,通常海虎翅所用的胸翅,也称翼翅,李小鱼以前每年跟着一群世界名厨,到处品鉴食材,也看到过不少极品海虎翅,乐视他却是没有机会烹调这种极品食材。
“极品海虎翅?那后来这鱼翅怎么办了?”李小鱼听沈道全这么一说,眼睛都亮了,这种极品食材,前一世,她也只是有看上几眼的机会,但是却没有亲手烹饪的机会,因为毕竟鲨鱼是国际保护动物,李小鱼作为世界名厨也不能为了吃破了忌讳。
“你说后来啊,还说呢!你爹可是气死我了,他想着当年和我在辽东打仗时吃的烤鱼挺好吃的,想着鱼翅也是鱼身上的,老李就把鱼翅给烤了。那东西都是干货,一遇火烧的贼起劲,当时我们刚入京,这事情被京中的世家子弟笑话了半年。”说到这沈道全自己都笑起来了。
倒是李小鱼却是一脸的可惜“唉,极品海虎翅,就那么糟蹋了!真是太可惜了!”沈道全看着李小鱼的脸色略带着伤感,想到李小鱼可能是想到自己的亡父,于是不由得赶紧安慰道“唉,小毓啊,你父亲是为国而死,我也是对不起老李,答应和他结为儿女亲家,可是我家那小八,不知好歹,娶妻娶贤,他也不明白谁和谁是一家人?就算他把冯良碧的女儿娶回家了,那冯良碧也不可能全心全意的辅佐他,反而会惦记着我们沈家的江山!”
沈道全一脸的不屑,丝毫不掩饰对于冯良碧的厌烦。冯良碧虽然是朝中宰相,可是李小鱼也能看出来,冯良碧代表的利益集团既不是朝廷文武百官也不是,沈家皇族。它代表的利益阶层是长安城一带的老牌世家豪族的利益。
以新野阴家、长安冯家为代表,几百年屹立不倒世家豪族的势力要比那些陇西三姓强大多,朝中八成以上的官员是世家出身,而冯、阴两家在朝为官的人占了世家子弟的半数,沈道全在位将近... -->>
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