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nbsp;沈卓摇摇头,有些不看好:“味道是不好又如何,可那价钱便宜啊,有的食客就喜欢占那一点便宜,这些人流失掉了就很难再回来。”
凌玖不再说话。
司镇寇也没事,索性也不再回去,这摊子就由沈卓跟凌玖照看着负责。
“那既然这样的话,我还是去打听打听这事到底是怎么一回事。”心里装着事,司镇寇也没有再多耽误,就赶紧去了镇子上。
“行,大人你去吧。”
这可是大人第一次追人啊,心上人有麻烦了,必须得积极一点啊。
司镇寇下午没事,就沿着那街道沿路走,他也发现了,但凡是那些大的酒楼或者客栈,暂时还没有出现这样恶劣的情况,那些街边不怎么景气的菜馆,小饭店倒是出现了模仿,沿着一路下来,光是侧街半条街,司镇寇就已经发现三个小饭馆弄出麻辣烫了。
小厮热情的揽客,很多不明真相的客人进去了,为了一探究竟,司镇寇每个客栈都进去,购买了一份。
就和那小厮嘴里所说的那样,确实是便宜,不过也只是在素菜的分量多,一文钱一串,分量却很多,那些丸子什么的,价格跟燕白秋家相差无几,没有鱼丸,撒尿牛丸跟鱼豆腐,跟随着司镇寇进来的食客也发现了,就嘟囔着,怎么没有鱼丸什么的。
店家脸色有点尴尬,嘴里含糊其辞的道:“抱歉啊几位,因为来晚了,所以那些鱼丸跟丸子都卖光了,明日肯定会多订购些。”
那些被忽悠进来的食客心里有些郁闷,却也没有多说什么,大部分的客人态度还是不错的,司镇寇默默不说话,随便挑拣了一些,就坐下来等待着。
这里的位置较为宽敞,碗里的分量也多,司镇寇腹中还饥饿,他也就尝尝这味道。说实话,光是那这家小二把碗端上来,那碗里食物的卖相就不打好。
还是燕白秋家的看起来有食欲。
在挑了一点配菜入口,青菜还有一股子青涩的味道,汤汁不够鲜,麻辣感没有,却又一股子辛辣的味道,很是呛喉咙,几口下去,很是寡淡,和燕白秋家的相差甚远。尝了几口,司镇寇也没有立刻离开,就坐在那里,时不时拨-动下筷子,他想听听其他食客的意见。
来这里吃麻辣烫的人没有燕白秋家的多,却也有五六人的样子,走了一批,又有一批进来。
“唉,怎么这样?”一个食客惊讶道。
同桌的人小声的问:“怎么了?”
“你自己尝尝看。”说完,那人还叹了口气,却是依旧的吃。
那人依言尝了尝,顿时明白对面人的感叹了,同样的极为小声的抱怨。
“就这个价钱,算了呗,我还当真便宜了些。”说罢了,还叹气道:“一点都不好吃啊,我都不想吃了。”这食客也是吃了燕白秋家的麻辣烫,再吃这家的,就觉得这两家的味道,那就是一个天,一个地的差别。没尝之前还没有觉察多好吃,这一对比,就发现两者之间的差距了。
司镇寇看了看其他人,发现来的时候是高高兴兴的,吃起来格外的勉强,虽然一个劲的抱怨,说难吃,却还是吃完了,只是神色看起来有些不太高兴。将这些客人的表情一一的揽入眼底,司镇寇心里也轻松了许多。
付了钱,司镇寇又去了另外的几家,情况跟这家有些相似,大抵有的做的还算行,味道也有几分相似,但总体上来说,还不怎么尽人意。
其中抱怨声最大的就是没有丸子。
一下午,他就在这条街游走,就目前看来,镇子上除了燕白秋一家子,还有五家的铺子也推出了麻辣烫这种小吃来。
而燕白秋对这事毫不知情,他也很纳闷客人为何一下子减少了,一家人吃完饭,就坐着发呆,结果一下午,也就零星的几个客人前来。这样的情况是以前没有过的,燕家人的心情十分的低落。
“算了吧,卖不出去就卖不出,不也是卖了一大半嘛。”燕白秋强撑着笑脸:“我们明日进的菜少进一些,也不贪那么多,这比以前我摆摊子的时候赚的多了,人应该也知足了。”
“而且我们少买些,人也不那么累了。”见家人失落的样子,燕白秋心里也不好受。
每天批发的各种菜和丸子将近有两百斤,今天才卖去一半,看着那么大的一堆配菜,当真是又难过又心塞。
nbsp;沈卓摇摇头,有些不看好:“味道是不好又如何,可那价钱便宜啊,有的食客就喜欢占那一点便宜,这些人流失掉了就很难再回来。”
凌玖不再说话。
司镇寇也没事,索性也不再回去,这摊子就由沈卓跟凌玖照看着负责。
“那既然这样的话,我还是去打听打听这事到底是怎么一回事。”心里装着事,司镇寇也没有再多耽误,就赶紧去了镇子上。
“行,大人你去吧。”
这可是大人第一次追人啊,心上人有麻烦了,必须得积极一点啊。
司镇寇下午没事,就沿着那街道沿路走,他也发现了,但凡是那些大的酒楼或者客栈,暂时还没有出现这样恶劣的情况,那些街边不怎么景气的菜馆,小饭店倒是出现了模仿,沿着一路下来,光是侧街半条街,司镇寇就已经发现三个小饭馆弄出麻辣烫了。
小厮热情的揽客,很多不明真相的客人进去了,为了一探究竟,司镇寇每个客栈都进去,购买了一份。
就和那小厮嘴里所说的那样,确实是便宜,不过也只是在素菜的分量多,一文钱一串,分量却很多,那些丸子什么的,价格跟燕白秋家相差无几,没有鱼丸,撒尿牛丸跟鱼豆腐,跟随着司镇寇进来的食客也发现了,就嘟囔着,怎么没有鱼丸什么的。
店家脸色有点尴尬,嘴里含糊其辞的道:“抱歉啊几位,因为来晚了,所以那些鱼丸跟丸子都卖光了,明日肯定会多订购些。”
那些被忽悠进来的食客心里有些郁闷,却也没有多说什么,大部分的客人态度还是不错的,司镇寇默默不说话,随便挑拣了一些,就坐下来等待着。
这里的位置较为宽敞,碗里的分量也多,司镇寇腹中还饥饿,他也就尝尝这味道。说实话,光是那这家小二把碗端上来,那碗里食物的卖相就不打好。
还是燕白秋家的看起来有食欲。
在挑了一点配菜入口,青菜还有一股子青涩的味道,汤汁不够鲜,麻辣感没有,却又一股子辛辣的味道,很是呛喉咙,几口下去,很是寡淡,和燕白秋家的相差甚远。尝了几口,司镇寇也没有立刻离开,就坐在那里,时不时拨-动下筷子,他想听听其他食客的意见。
来这里吃麻辣烫的人没有燕白秋家的多,却也有五六人的样子,走了一批,又有一批进来。
“唉,怎么这样?”一个食客惊讶道。
同桌的人小声的问:“怎么了?”
“你自己尝尝看。”说完,那人还叹了口气,却是依旧的吃。
那人依言尝了尝,顿时明白对面人的感叹了,同样的极为小声的抱怨。
“就这个价钱,算了呗,我还当真便宜了些。”说罢了,还叹气道:“一点都不好吃啊,我都不想吃了。”这食客也是吃了燕白秋家的麻辣烫,再吃这家的,就觉得这两家的味道,那就是一个天,一个地的差别。没尝之前还没有觉察多好吃,这一对比,就发现两者之间的差距了。
司镇寇看了看其他人,发现来的时候是高高兴兴的,吃起来格外的勉强,虽然一个劲的抱怨,说难吃,却还是吃完了,只是神色看起来有些不太高兴。将这些客人的表情一一的揽入眼底,司镇寇心里也轻松了许多。
付了钱,司镇寇又去了另外的几家,情况跟这家有些相似,大抵有的做的还算行,味道也有几分相似,但总体上来说,还不怎么尽人意。
其中抱怨声最大的就是没有丸子。
一下午,他就在这条街游走,就目前看来,镇子上除了燕白秋一家子,还有五家的铺子也推出了麻辣烫这种小吃来。
而燕白秋对这事毫不知情,他也很纳闷客人为何一下子减少了,一家人吃完饭,就坐着发呆,结果一下午,也就零星的几个客人前来。这样的情况是以前没有过的,燕家人的心情十分的低落。
“算了吧,卖不出去就卖不出,不也是卖了一大半嘛。”燕白秋强撑着笑脸:“我们明日进的菜少进一些,也不贪那么多,这比以前我摆摊子的时候赚的多了,人应该也知足了。”
“而且我们少买些,人也不那么累了。”见家人失落的样子,燕白秋心里也不好受。
每天批发的各种菜和丸子将近有两百斤,今天才卖去一半,看着那么大的一堆配菜,当真是又难过又心塞。