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p;顾菲菲见田理麦和高孃孃说上了,便拦阻田理麦说道:“田兄弟,这事就不争了,到时候我和你军文哥自有分寸!”
田理麦看了一眼顾菲菲不再说话了,顾菲菲接着说道:“高孃孃,我先说说我的想法,这样你的心里就有底了,人数按照七十到八十人来准备,我先说说菜品,菜品按今天我们吃的荤菜有点单一,最好是加点土鸡或者羊肉、牛肉之类的,如果家里没有,要到街上去买点,其它的菜还行,只是数量要足,因为,探险的人都吃得!”
“顾部长,这个也有准备,我已经订了二十只土鸡,找了七、八家人才凑齐,我知道光是猪肉肯定不行,羊子也去看了,准备了两头山羊,到时候去杀来就行了,只是牛肉真还没有,如果要的话,那就只有上街去买!”高孃孃说道。
刘军文看了一眼顾菲菲说道:“高孃孃,那牛肉就算了,再说这夏季,牛肉也不好吃了,另外,高孃孃,如果是荤菜的话,最好还是炕的腊味好,这温度高了,鲜肉容易变质!”
“刘军文,这些我都已经想到了,土鸡和羊子你们是晚饭吃,那就上午杀,七、八十个人,吃的东西一定要弄得卫生、干净,这跟我们农村过事务是一样的,到时候我还要提前去镇里食品、药品卫生监督所打一个口头报告,说不定,他们现场还要派人来!”高孃孃说道。
听了高孃孃的话,刘军文和顾菲菲两人对望了一眼,顾菲菲说道:“高孃孃,你考虑的非常仔细,食品卫生是我和刘军文最担心的事情,这样说来,你已经解决了我们的后顾之忧了!”
“顾部长,我们农村现在那家有个大事小务的,都要给村里打招呼,象涉及到你们那么多外地人的,就必须去镇里打个招呼!”高孃孃又解释说。
“嗯,高孃孃,关于吃的晚餐和早餐的事情,等会儿让思思小妹给我们写一个单子就行了,然后,我们再给你们交点定金,这事就不说了,另外还有两件事情说一说!”顾菲菲说道。
但是,不待顾菲菲说出那两件事情,高孃孃却接过话说道:“顾部长,关于餐的事我还有一件事要说一说,那就是早餐的事,你们城里人早餐都是吃馒头、包子、面条、稀饭等,但我们这里却弄不出来这些,那么是吃米饭,要么是上街去订做!”
听了高孃孃的话,刘军文笑着说道:“这事差点就忽略了,高孃孃,早餐好解决,煮一锅稀饭,再蒸点带皮洋芋,煮点嫩包谷坨,每人下一碗面条,不要馒头、包子,就做我们农家特色,当然还准备点煮鸡蛋,也就很丰盛了!”
高孃孃笑了笑说道:“这些倒是有!”
“高孃孃,这餐饮没有问题了吧?”顾菲菲笑着问道。
“还有一点,晚上喝什么酒水?”高孃孃又问道。
刘军文看着顾菲菲笑着说道:“顾部长,我俵弟找到高孃孃,真是找对了,高孃孃什么事都想到了!”
“高孃孃,我们旅游团队不提供酒水,也不安排酒水,不过有的人因为走路劳累了,或许想喝一口,你可以准备一点散酒,让他们自己出钱购买!”刘军文说道。
“军文哥,我幺舅在施南春酒业,到时候我背点施南春洞藏酒来,卖给他们要喝酒的人!”田理麦插话道。
不待刘军文说话,顾菲菲抢着答应道:“行,田兄弟,你就带点施南春酒来卖给他们,高孃孃的散酒就不准备了!”
刘军文不解地看了看顾菲菲,这在以往,如果有谁向她的团兜售东西的话,没有提成,她可是绝对禁止的,这次是怎么啦?
见刘军文用不解地眼光看自己,顾菲菲笑了笑又对田理麦说道:“田兄弟,到时候菲菲姐带头买你的施南春!”
“谢谢菲菲姐!”田理麦轻声感谢道。
顾菲菲不再说什么而是转头对高孃孃说道:“高孃孃,还有两件事就是住宿问题和我们想晚上举办一个篝火晚会,不知有不有困难?”
“顾部长,住宿问题是个大事,所以我请了一个总管,总管说分两层安排,一是借一些被子在我们家厢房屋打一些铺,二是分散到家户人家去借宿!至于你说的么子晚会,我们还不知道!”高孃孃说道。
顾菲菲笑了笑看着刘军文说道:“高孃孃真是能干人,好多事都想到了,”顾菲菲说完转过头又对高孃孃说道:“高孃孃,住宿的事你就不要操心了,到时候给找块空地就行,他们带着!”
p;顾菲菲见田理麦和高孃孃说上了,便拦阻田理麦说道:“田兄弟,这事就不争了,到时候我和你军文哥自有分寸!”
田理麦看了一眼顾菲菲不再说话了,顾菲菲接着说道:“高孃孃,我先说说我的想法,这样你的心里就有底了,人数按照七十到八十人来准备,我先说说菜品,菜品按今天我们吃的荤菜有点单一,最好是加点土鸡或者羊肉、牛肉之类的,如果家里没有,要到街上去买点,其它的菜还行,只是数量要足,因为,探险的人都吃得!”
“顾部长,这个也有准备,我已经订了二十只土鸡,找了七、八家人才凑齐,我知道光是猪肉肯定不行,羊子也去看了,准备了两头山羊,到时候去杀来就行了,只是牛肉真还没有,如果要的话,那就只有上街去买!”高孃孃说道。
刘军文看了一眼顾菲菲说道:“高孃孃,那牛肉就算了,再说这夏季,牛肉也不好吃了,另外,高孃孃,如果是荤菜的话,最好还是炕的腊味好,这温度高了,鲜肉容易变质!”
“刘军文,这些我都已经想到了,土鸡和羊子你们是晚饭吃,那就上午杀,七、八十个人,吃的东西一定要弄得卫生、干净,这跟我们农村过事务是一样的,到时候我还要提前去镇里食品、药品卫生监督所打一个口头报告,说不定,他们现场还要派人来!”高孃孃说道。
听了高孃孃的话,刘军文和顾菲菲两人对望了一眼,顾菲菲说道:“高孃孃,你考虑的非常仔细,食品卫生是我和刘军文最担心的事情,这样说来,你已经解决了我们的后顾之忧了!”
“顾部长,我们农村现在那家有个大事小务的,都要给村里打招呼,象涉及到你们那么多外地人的,就必须去镇里打个招呼!”高孃孃又解释说。
“嗯,高孃孃,关于吃的晚餐和早餐的事情,等会儿让思思小妹给我们写一个单子就行了,然后,我们再给你们交点定金,这事就不说了,另外还有两件事情说一说!”顾菲菲说道。
但是,不待顾菲菲说出那两件事情,高孃孃却接过话说道:“顾部长,关于餐的事我还有一件事要说一说,那就是早餐的事,你们城里人早餐都是吃馒头、包子、面条、稀饭等,但我们这里却弄不出来这些,那么是吃米饭,要么是上街去订做!”
听了高孃孃的话,刘军文笑着说道:“这事差点就忽略了,高孃孃,早餐好解决,煮一锅稀饭,再蒸点带皮洋芋,煮点嫩包谷坨,每人下一碗面条,不要馒头、包子,就做我们农家特色,当然还准备点煮鸡蛋,也就很丰盛了!”
高孃孃笑了笑说道:“这些倒是有!”
“高孃孃,这餐饮没有问题了吧?”顾菲菲笑着问道。
“还有一点,晚上喝什么酒水?”高孃孃又问道。
刘军文看着顾菲菲笑着说道:“顾部长,我俵弟找到高孃孃,真是找对了,高孃孃什么事都想到了!”
“高孃孃,我们旅游团队不提供酒水,也不安排酒水,不过有的人因为走路劳累了,或许想喝一口,你可以准备一点散酒,让他们自己出钱购买!”刘军文说道。
“军文哥,我幺舅在施南春酒业,到时候我背点施南春洞藏酒来,卖给他们要喝酒的人!”田理麦插话道。
不待刘军文说话,顾菲菲抢着答应道:“行,田兄弟,你就带点施南春酒来卖给他们,高孃孃的散酒就不准备了!”
刘军文不解地看了看顾菲菲,这在以往,如果有谁向她的团兜售东西的话,没有提成,她可是绝对禁止的,这次是怎么啦?
见刘军文用不解地眼光看自己,顾菲菲笑了笑又对田理麦说道:“田兄弟,到时候菲菲姐带头买你的施南春!”
“谢谢菲菲姐!”田理麦轻声感谢道。
顾菲菲不再说什么而是转头对高孃孃说道:“高孃孃,还有两件事就是住宿问题和我们想晚上举办一个篝火晚会,不知有不有困难?”
“顾部长,住宿问题是个大事,所以我请了一个总管,总管说分两层安排,一是借一些被子在我们家厢房屋打一些铺,二是分散到家户人家去借宿!至于你说的么子晚会,我们还不知道!”高孃孃说道。
顾菲菲笑了笑看着刘军文说道:“高孃孃真是能干人,好多事都想到了,”顾菲菲说完转过头又对高孃孃说道:“高孃孃,住宿的事你就不要操心了,到时候给找块空地就行,他们带着!”