言情中文网 www.yanqingzw.com,超级微信无错无删减全文免费阅读!
望大家都珍惜这个机会,努力的学习,把手艺学到手,大家才能脱贫致富。”
李蒹葭亲自来到这里,看着下面一千名民众脸上带着期待。听到李蒹葭的话,大家都热情的鼓起掌来。
“现在,让我们热情的欢迎咱们的技术指导赵贵赵师父……”
李蒹葭大声说道,赵贵笑着走上讲台。
“大家好,很高兴见到大家。你们中间有的是我的前辈,有的是我的哥哥弟弟,不管是谁。我都希望大家能够好好学,把手艺学到手,以后不管走到哪里都不怕。总公司会为你们解决一切金钱上能够解决的问题,只要你们出师了,立刻就能当老板。”
赵贵笑着说,这句话让大家都开心了起来。他们都是穷人,现在有机会致富,大家自然也很珍惜。
“好了,废话不多说。大家进去吧。”
赵贵笑着说,数千人进入培训大厅,大厅里,一千套设备已经弄好了。看到这些设备大家很熟悉,这就是做肉夹馍的设备。
“你们要学习的,就是咱们最熟悉的肉夹馍。有的人说了,赵老师,肉夹馍我会啊。我做的可好吃了,但是我要说的是,我做的比你们做的还好吃。我这样说,肯定有很多人不信,那好,那我就现场给你们做一次。我一边做一边教给你们,说到肉夹馍,那么怎么卤肉肯定是最关键的。我就从怎么选肉开始教给大家……”
赵贵开始在上面忙活,通过大屏幕和扩音喇叭,所有人都看的清清楚楚。赵贵也讲的很详细,肉该选什么样的人,多少肥肉,多少瘦肉,卤料怎么配,卤汁怎么熬,需要经过什么样的工序。
详细,非常的详细,同时过程也有些复杂。赵贵给的卤肉配料中,加入了很多中药,这些中药的加入不仅能够提升味道,还对身体有好处。
卤肉,烤馍,一切都很讲究。大家开始忙活,在案板上开始学如何做馍。别看普通的馍,讲究却很多。如果不会做的,烤出来的馍就不好吃。肉夹馍的馍要求表面酥黄,吃起来脚香酥脆。
赵贵仔细的给他们指导着,经过赵贵的指导,这些人掌握的很快。几个小时后,赵贵的卤肉已经卤好了。赵贵直接让大家排队品尝。
“嗯,太好吃了……”
“是啊,跟我们平时吃的味道完全不同……”
“一点都不腻,太香了……”
吃过赵贵的肉夹馍,他们才知道差距。真是太好吃了,不管是肉还是馍都是如此。赵贵微微一笑,改良过的卤肉料和做法,让肉夹馍的味道提升了一个档次。
这还只是普通的,如果卤料,肉,面粉这些东西经过乾坤钵的改进之后,味道会更美。不过赵贵却没有这么做,乾坤钵不是任何人都有的,而培训这些人,赵贵希望他们自己用市面上买到的材料就能做出美味,也希望这种美味能够发扬光大,让更多的人学会吃到。
望大家都珍惜这个机会,努力的学习,把手艺学到手,大家才能脱贫致富。”
李蒹葭亲自来到这里,看着下面一千名民众脸上带着期待。听到李蒹葭的话,大家都热情的鼓起掌来。
“现在,让我们热情的欢迎咱们的技术指导赵贵赵师父……”
李蒹葭大声说道,赵贵笑着走上讲台。
“大家好,很高兴见到大家。你们中间有的是我的前辈,有的是我的哥哥弟弟,不管是谁。我都希望大家能够好好学,把手艺学到手,以后不管走到哪里都不怕。总公司会为你们解决一切金钱上能够解决的问题,只要你们出师了,立刻就能当老板。”
赵贵笑着说,这句话让大家都开心了起来。他们都是穷人,现在有机会致富,大家自然也很珍惜。
“好了,废话不多说。大家进去吧。”
赵贵笑着说,数千人进入培训大厅,大厅里,一千套设备已经弄好了。看到这些设备大家很熟悉,这就是做肉夹馍的设备。
“你们要学习的,就是咱们最熟悉的肉夹馍。有的人说了,赵老师,肉夹馍我会啊。我做的可好吃了,但是我要说的是,我做的比你们做的还好吃。我这样说,肯定有很多人不信,那好,那我就现场给你们做一次。我一边做一边教给你们,说到肉夹馍,那么怎么卤肉肯定是最关键的。我就从怎么选肉开始教给大家……”
赵贵开始在上面忙活,通过大屏幕和扩音喇叭,所有人都看的清清楚楚。赵贵也讲的很详细,肉该选什么样的人,多少肥肉,多少瘦肉,卤料怎么配,卤汁怎么熬,需要经过什么样的工序。
详细,非常的详细,同时过程也有些复杂。赵贵给的卤肉配料中,加入了很多中药,这些中药的加入不仅能够提升味道,还对身体有好处。
卤肉,烤馍,一切都很讲究。大家开始忙活,在案板上开始学如何做馍。别看普通的馍,讲究却很多。如果不会做的,烤出来的馍就不好吃。肉夹馍的馍要求表面酥黄,吃起来脚香酥脆。
赵贵仔细的给他们指导着,经过赵贵的指导,这些人掌握的很快。几个小时后,赵贵的卤肉已经卤好了。赵贵直接让大家排队品尝。
“嗯,太好吃了……”
“是啊,跟我们平时吃的味道完全不同……”
“一点都不腻,太香了……”
吃过赵贵的肉夹馍,他们才知道差距。真是太好吃了,不管是肉还是馍都是如此。赵贵微微一笑,改良过的卤肉料和做法,让肉夹馍的味道提升了一个档次。
这还只是普通的,如果卤料,肉,面粉这些东西经过乾坤钵的改进之后,味道会更美。不过赵贵却没有这么做,乾坤钵不是任何人都有的,而培训这些人,赵贵希望他们自己用市面上买到的材料就能做出美味,也希望这种美味能够发扬光大,让更多的人学会吃到。