第四十九章第4910次对决(中) (1/2)
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在面团发酵的时候凌阳也没有闲着就是了,他在准备包子的馅料,包子的美味除了蓬松柔软的皮之外,就是里面的馅料了,凌阳仔细思考了三人的的情况,最终决定做那种一口一个的小笼包,里面包的馅料自然不能大,因此他的馅料就只能是先切碎然后在包在里面。
时间很快就过去了,作为审查员的一色慧等三人此时饶有兴致的看着凌阳三人都快要成形的料理,幸平诚一郎用来装料理的是一个碗,创真用来装料理的是一个盘子,而凌阳的则是一个蒸笼,看来三人的料理都不相同。
“久等了!!!”
最终还是创真先完成的,他用个托盘抬着三份料理来到一色慧三人面前。
“这是......?”一色慧三人看着自己面前的料理有些不敢确定的说道。
“苹果调味饭,请慢用!”创真看着三人笑着说道。
三人对于苹果调味饭还是第一次见到,有些新奇,而且苹果调味饭发出的清香让三人十分享受,有一种令人胃口大开的感觉。
“苹果那脆脆的口感和柔和的甜味,不断炖煮到软烂的洋葱还有一些煎的酥酥的培根作为点缀,整盘调味饭都有苹果那柔和的风味蔓延其中,仿佛将沉睡的身躯都唤醒了一般。”
看着三人尝过一口之后创真看着三人说道:“根据个人的口味,可以适当的添加一些黑胡椒在上面。”
文绪阿姨和一色慧理所当然的添加了黑胡椒,在此品尝的时候他们就品尝到了和之前那完全不同的味道:“苹果和洋葱那微微的甜味,加上黑胡椒的浓香刺激,洒落的黑胡椒在这道白色为主的菜品上,产生出了视觉的味觉上的鲜明对比,宛如一段黑与白的华尔兹,这道调味饭,还能够摄取维他命、类脂质和碳水化合物,米饭也蒸的软软的,非常适合肠胃吸收,可谓是非常适合早上起来后享用的一道料理。”
“招待不周!!!”
最终创真的料理得到了很好的评价,让三人吃的都十分的高兴,而第二个完成的则是凌阳,当凌阳分别把一个蒸笼放在他们面前的时候,他们看着蒸笼之中的五个有玻璃杯口大小的紫红色的包子的时候愣住了。
“包子?”一色慧有些不明所以的问道。
“正是,我查过,在中华那边,有些地方的早餐就是包子一类的,虽然不知道你们能不能吃得惯,不过这是经过我改良的包子,请品尝。”凌阳看着三人笑着说道。
说实话,这是他们三人长这么大,第一次在早餐的时候吃包子,不过既然凌阳已经做出来而来,而且他们对于凌阳的厨艺也十分的有信心,因此分别拿起了一个包子,可是当他们拿起包子的时候却猛然发现手中的包子和他们见过的包子有些不一样,具体的就表现在皮上,皮的颜色也就不说了,主要是它的柔软度。
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在面团发酵的时候凌阳也没有闲着就是了,他在准备包子的馅料,包子的美味除了蓬松柔软的皮之外,就是里面的馅料了,凌阳仔细思考了三人的的情况,最终决定做那种一口一个的小笼包,里面包的馅料自然不能大,因此他的馅料就只能是先切碎然后在包在里面。
时间很快就过去了,作为审查员的一色慧等三人此时饶有兴致的看着凌阳三人都快要成形的料理,幸平诚一郎用来装料理的是一个碗,创真用来装料理的是一个盘子,而凌阳的则是一个蒸笼,看来三人的料理都不相同。
“久等了!!!”
最终还是创真先完成的,他用个托盘抬着三份料理来到一色慧三人面前。
“这是......?”一色慧三人看着自己面前的料理有些不敢确定的说道。
“苹果调味饭,请慢用!”创真看着三人笑着说道。
三人对于苹果调味饭还是第一次见到,有些新奇,而且苹果调味饭发出的清香让三人十分享受,有一种令人胃口大开的感觉。
“苹果那脆脆的口感和柔和的甜味,不断炖煮到软烂的洋葱还有一些煎的酥酥的培根作为点缀,整盘调味饭都有苹果那柔和的风味蔓延其中,仿佛将沉睡的身躯都唤醒了一般。”
看着三人尝过一口之后创真看着三人说道:“根据个人的口味,可以适当的添加一些黑胡椒在上面。”
文绪阿姨和一色慧理所当然的添加了黑胡椒,在此品尝的时候他们就品尝到了和之前那完全不同的味道:“苹果和洋葱那微微的甜味,加上黑胡椒的浓香刺激,洒落的黑胡椒在这道白色为主的菜品上,产生出了视觉的味觉上的鲜明对比,宛如一段黑与白的华尔兹,这道调味饭,还能够摄取维他命、类脂质和碳水化合物,米饭也蒸的软软的,非常适合肠胃吸收,可谓是非常适合早上起来后享用的一道料理。”
“招待不周!!!”
最终创真的料理得到了很好的评价,让三人吃的都十分的高兴,而第二个完成的则是凌阳,当凌阳分别把一个蒸笼放在他们面前的时候,他们看着蒸笼之中的五个有玻璃杯口大小的紫红色的包子的时候愣住了。
“包子?”一色慧有些不明所以的问道。
“正是,我查过,在中华那边,有些地方的早餐就是包子一类的,虽然不知道你们能不能吃得惯,不过这是经过我改良的包子,请品尝。”凌阳看着三人笑着说道。
说实话,这是他们三人长这么大,第一次在早餐的时候吃包子,不过既然凌阳已经做出来而来,而且他们对于凌阳的厨艺也十分的有信心,因此分别拿起了一个包子,可是当他们拿起包子的时候却猛然发现手中的包子和他们见过的包子有些不一样,具体的就表现在皮上,皮的颜色也就不说了,主要是它的柔软度。
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