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第五百零八章蛇皮果
阿音见到椰浆中晶莹剔透的芋圆,也不禁有些小得意,笑道:“我也是瞎蒙的,居然成功了。”
两胡子对水晶芋圆也很满意,不过对阿音做的另一道菜,那就敬谢不敏了。
炸蜂蛹。
阿音还舍不得多吃,拿张纸包成油纸包,放进背包里,准备路上当零嘴。
李君阁将剩下的蜂蛹都拿开水烫过一遍,然后烘到了灶台上,这东西碾成粉拌到鹌鹑的食料里,那绝对是好东西。
而且,蜂蜜紫薯加点这东西做钓饵,呵呵呵,湖里的鲤科鱼类要遭大殃了!
吃过饭,李君阁将灶内的炉火全部撤出,换上燃烧的竹炭。
竹炭无烟,得到的二氧化碳很纯净,用来土法制备小苏打,那是最好不过。
将反应床放到方井上,两人开始收拾东西。
网兜,背包,绳索,水壶,饼干,吊床,长刀短刀,阿音的抛石索,李君阁的大弓……
这次算是轻装上阵,一场大雨,海滩边椰子加饼干都够对付一顿的。
今天两人准备先到盐场,然后一直沿着海滩越过发现怪蟹的沙滩区,探索到回来的路上在山顶上俯瞰到的礁石区。
昨夜一场暴雨,该检查的还是要检查,出发前,李君阁先检查了一遍周围,给鹌鹑们加了水食,铲掉排泄物,重新洒上细沙。
回到工棚后,还将昨天澄清起来的陶泥上面部分和下面部分分别用两个簸箕装上,这就将陶泥分成了三种,竹槽里的为上泥,剩下的上面部分为中泥,下面的为下泥。
然后将鱼皮洒上木薯粉,拿砂纸大致打磨一遍,拍去散粉,鱼皮底面变得白生生的,轻薄柔软,算是鞣制好了。
不过猪皮就没这么容易了,得重新撑起来晾干,然后还要继续吃硝两次,直到皮料将硝吃饱,才能继续下一步。
诸事完毕都已经早上九点过了,两人将大门堵上,这才向海滩进发。
首先还是下到湖边,去检查鲶鱼。
鲶鱼没事,两人这才沿着湖往出水口走。
最让人关心的,自然是那些还在结果的辣椒。
现在正是辣椒结果的季节,每天都有不少变红的,两人来到辣椒地,果然被昨夜一场大雨打下来不少。
两人将已经大熟的红辣椒,还有所有被打落在地的辣椒也都顺便收了起来,然后沿着一条新路往海滩前进。
这是李君阁定出的规划,每次去海滩,都沿着湖水溪流往山脉方向外移五十米走一条新路,慢慢地通过这种方式将山谷出口到海滩这一大片林木相对稀疏的地区都探索一遍。
一路上李君阁沿路折断一些小树枝,作为回程的标示。
这趟两人也发现了不少物产。
除了最常见的木薯,芋头,大香菜,野葱,马齿苋这些常见作物外,两人还发现了一些辣椒,以及一种两人都没有见过的棕榈类果实。
这种棕榈长得非常奇怪,杆子上长着一圈一圈的长刺,上面的叶子有些像蜀州养水里观赏的水竹,上面接着一些心形的果子,外皮好似两人在半山水潭边上见到的水蜥蜴的皮肤。
李君阁摘下一个剥开,果皮很薄还很锋利,里面是淡黄色的果肉,一股榴莲混合酒精的味道冒了出来。
这味道一闻就知道能吃了,不过是阿音的菜,却是李君阁的毒药。
又开了一个,这个比上一个生得多,不过果肉清甜,口感爽脆好像吃苹果,李君阁这才舒心地说道:“呵呵,这东西还不错啦,阿音你吃完了熟的,记得再吃个生的漱漱口。”
说完又摘了好几些熟透的放进背包里。
阿音说道:“我也吃不了太多,二皮你少摘一点吧……”
李君阁嘿嘿贼笑的到:“可不全是给你摘的,刚刚你没有闻到成熟的果子有酒精味道吗?拿这东西做引子,再将水分多的那些果子,比如怪枇杷,一起加到密封的坛子里,你说能不能造出酒来?”
阿音笑道:“反正现在有坛子有水果,还有时间,你可以试一试,嗯,要不你试着做酒,我试着做果酱,现在有蜂蜜,做果酱应该很简单了。”
李君阁不屑一顾:“这个连晓松晓柏都会,太没难度了,阿音你有点追求好不好?”
阿音捂着嘴笑道:“说到吃,满李家沟没谁敢跟你比追求……”
一路调笑着从树丛中钻出来,两人发现这里离怪蟹沙滩已经不远了。
一场暴雨,又是不少椰子掉得到处都是。
取了一张宽叶子,弯成一个小漏斗,李君阁让阿音将水壶里的水都倒掉,开始剖椰子灌水壶。
两个椰子才能灌一水壶,阿音摇着头赞道:“二皮,你这个水壶做得真是又好看又实用!”
李... -->>
第五百零八章蛇皮果
阿音见到椰浆中晶莹剔透的芋圆,也不禁有些小得意,笑道:“我也是瞎蒙的,居然成功了。”
两胡子对水晶芋圆也很满意,不过对阿音做的另一道菜,那就敬谢不敏了。
炸蜂蛹。
阿音还舍不得多吃,拿张纸包成油纸包,放进背包里,准备路上当零嘴。
李君阁将剩下的蜂蛹都拿开水烫过一遍,然后烘到了灶台上,这东西碾成粉拌到鹌鹑的食料里,那绝对是好东西。
而且,蜂蜜紫薯加点这东西做钓饵,呵呵呵,湖里的鲤科鱼类要遭大殃了!
吃过饭,李君阁将灶内的炉火全部撤出,换上燃烧的竹炭。
竹炭无烟,得到的二氧化碳很纯净,用来土法制备小苏打,那是最好不过。
将反应床放到方井上,两人开始收拾东西。
网兜,背包,绳索,水壶,饼干,吊床,长刀短刀,阿音的抛石索,李君阁的大弓……
这次算是轻装上阵,一场大雨,海滩边椰子加饼干都够对付一顿的。
今天两人准备先到盐场,然后一直沿着海滩越过发现怪蟹的沙滩区,探索到回来的路上在山顶上俯瞰到的礁石区。
昨夜一场暴雨,该检查的还是要检查,出发前,李君阁先检查了一遍周围,给鹌鹑们加了水食,铲掉排泄物,重新洒上细沙。
回到工棚后,还将昨天澄清起来的陶泥上面部分和下面部分分别用两个簸箕装上,这就将陶泥分成了三种,竹槽里的为上泥,剩下的上面部分为中泥,下面的为下泥。
然后将鱼皮洒上木薯粉,拿砂纸大致打磨一遍,拍去散粉,鱼皮底面变得白生生的,轻薄柔软,算是鞣制好了。
不过猪皮就没这么容易了,得重新撑起来晾干,然后还要继续吃硝两次,直到皮料将硝吃饱,才能继续下一步。
诸事完毕都已经早上九点过了,两人将大门堵上,这才向海滩进发。
首先还是下到湖边,去检查鲶鱼。
鲶鱼没事,两人这才沿着湖往出水口走。
最让人关心的,自然是那些还在结果的辣椒。
现在正是辣椒结果的季节,每天都有不少变红的,两人来到辣椒地,果然被昨夜一场大雨打下来不少。
两人将已经大熟的红辣椒,还有所有被打落在地的辣椒也都顺便收了起来,然后沿着一条新路往海滩前进。
这是李君阁定出的规划,每次去海滩,都沿着湖水溪流往山脉方向外移五十米走一条新路,慢慢地通过这种方式将山谷出口到海滩这一大片林木相对稀疏的地区都探索一遍。
一路上李君阁沿路折断一些小树枝,作为回程的标示。
这趟两人也发现了不少物产。
除了最常见的木薯,芋头,大香菜,野葱,马齿苋这些常见作物外,两人还发现了一些辣椒,以及一种两人都没有见过的棕榈类果实。
这种棕榈长得非常奇怪,杆子上长着一圈一圈的长刺,上面的叶子有些像蜀州养水里观赏的水竹,上面接着一些心形的果子,外皮好似两人在半山水潭边上见到的水蜥蜴的皮肤。
李君阁摘下一个剥开,果皮很薄还很锋利,里面是淡黄色的果肉,一股榴莲混合酒精的味道冒了出来。
这味道一闻就知道能吃了,不过是阿音的菜,却是李君阁的毒药。
又开了一个,这个比上一个生得多,不过果肉清甜,口感爽脆好像吃苹果,李君阁这才舒心地说道:“呵呵,这东西还不错啦,阿音你吃完了熟的,记得再吃个生的漱漱口。”
说完又摘了好几些熟透的放进背包里。
阿音说道:“我也吃不了太多,二皮你少摘一点吧……”
李君阁嘿嘿贼笑的到:“可不全是给你摘的,刚刚你没有闻到成熟的果子有酒精味道吗?拿这东西做引子,再将水分多的那些果子,比如怪枇杷,一起加到密封的坛子里,你说能不能造出酒来?”
阿音笑道:“反正现在有坛子有水果,还有时间,你可以试一试,嗯,要不你试着做酒,我试着做果酱,现在有蜂蜜,做果酱应该很简单了。”
李君阁不屑一顾:“这个连晓松晓柏都会,太没难度了,阿音你有点追求好不好?”
阿音捂着嘴笑道:“说到吃,满李家沟没谁敢跟你比追求……”
一路调笑着从树丛中钻出来,两人发现这里离怪蟹沙滩已经不远了。
一场暴雨,又是不少椰子掉得到处都是。
取了一张宽叶子,弯成一个小漏斗,李君阁让阿音将水壶里的水都倒掉,开始剖椰子灌水壶。
两个椰子才能灌一水壶,阿音摇着头赞道:“二皮,你这个水壶做得真是又好看又实用!”
李... -->>
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