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第五百二十九章吃大户,打土豪
萨莉笑道:“上岛之前,三位主持人说你在观众群中有一个绰号,叫魔法师。Jungle,你真是用魔法烹调出这些菜品的吗?简直太美味了!”
李君阁笑道:“我的家乡是中国一个大菜系的发源地,仅仅入谱的,也就是可以用于正式宴会的传统菜品就多达三千多道,其余小吃之类的更是不计其数。而这样级别的大菜系,在中国有四个,小菜系更多。”
“这一桌,其原型来自于家乡的传统宴会,也是我国的非物质文化传承之一。其中蒸菜最少三道,扣碗菜至少九道,还要辅以其它菜品,现在大家看到的,仅仅是一个简化版而已。”
丹尼惊呼到:“这还只是简化版?!我实在想象不出其余菜品是什么样子!”
尼安不怀好意地看着大小胡子:“别的摄影团队,都经历了一场艰苦的拍摄工作。就你们俩!似乎还长胖了!说,这段时间跟着Jungle和Ingris,偷吃了多少?”
大胡子嘿嘿贼笑:“什么偷吃,我们每顿都大大方方的吃,只不过分桌而已,就杀野猪那次坐到一起。那次吃撑了,Ingris还给我们熬了酸角汁帮助消化。”
尼安手扶脑门:“帮……助……消……化!回去你们俩会被其他团队虐死的!”
贝尔用手搂着李君阁的脖子表示亲热,端起酒杯来说道:“Jungle,我也敬你一杯,你这竹鼠焖笋味道实在太棒了。另外有件事情,你炼的那两把刀,我实在是太喜欢了,能不能送给我留作纪念?”
李君阁说道:“这怎么好意思,那东西就是手锯改的,不值两个钱,实在是送不出手啊……”
贝尔赶紧说道:“别啊,那两把刀的烧刃纹非常完美,Ingris的刀鞘也做的漂亮,我非常喜欢,真的非常喜欢。”
李君阁哭笑不得:“呃,要不,待会我将刀柄再改装一下,用我村子里非遗大师缠绕鱼竿手柄的手法,给你用细藤丝重新编柄吧,就这样实在是送不出手啊……”
卢恩和尼安对视一眼:“Jungle,我们也有个请求……”
李君阁说道:“你们说你们说。”
卢恩说道:“我想要你的小漆盆,外面也是编着藤丝那个……”
尼安说道:“我想要一把软一些的弓……”
这下一群人都不干了:“我们也要我们也要……”
结果一顿饭没吃完就闹腾开了,最后还是李君阁决定,吃完饭,每人将自己手里的瓷碗拿走,然后外加一人一个篮彩斗碗,这才让众人重新坐下来继续宴席。
酒过三巡菜过五味,阿音作为女主人这才起身,去灶台炒了几个小菜,分别是清炒藕带,熏鱼碎炒水芹,炝炒血皮菜,然后将最后的甜品小吃木瓜椰浆珍珠露,水晶猪儿粑,果酱木薯小面包给大家端了上来。
这也是李家沟宴客的规矩,男主人负责硬菜,女主人负责最后弄几个小点缀。
丹尼目瞪口呆地看着最后的几道甜品小吃,对坦娅说道:“亲爱的,我们这还是来荒岛做客吗?我怎么感觉自己参加了一场宫廷宴会……”
与会众人都是不住点头,只有李君阁看着光溜溜的盘子盆子,偷空对阿音附耳低声说到:“在李家沟这就是最不受欢迎的食客,吃得干干净净的,显得主人菜没备够,吝啬!”
阿音也低声说道:“他们这也太能吃了,十二个人,刨开我们,怎么二十来个菜都还不够?阿冲叔他们起木楼下力的时候都没这饭量啊……”
李君阁低声说道:“好在酸笋鲜菜泡发蘑菇多的是!你再去冒几盆高汤时蔬,备用的腊味拼盘也端上来,外加两盘面包,我就不信喂不饱他们!”
阿音说道:“嗯!我再煮几个鸭蛋,用蛋白和蔬菜水果给他们拌一大盆沙拉!”
又过了半个小时,食客们总算消停了,阿音又给大家端来酸角汁。
一群人都瘫了,尼安一小口一小口的抿着酸角汁,对俩胡子摇头道:“错怪你们了,真不能怪你们……嗝……我现在知道你们说的需要帮助消化是什么意思了……”
帕萨雷拉对劳拉说到:“亲爱的,再给我一块饼干……”
劳拉瞪大眼珠:“你还能吃?”
帕萨雷拉说道:“不是,我再来块饼干将它们盖住……”
劳拉:“……”
又坐了半个小时,直到各人能重新活动了,李君阁才带着众人散步,一边消食一边参观。
这次由他来讲解,效果比阿音强出了一大截。
四爷爷小时后怎么对付他,他现在就怎么对付这群老外,小故事小笑话层出不穷,听得一行人如痴如醉。
甚至还下到湖边,连水井和竹筏都看了一遍后,这才回到驻地。
然后一群人看着李君阁灵活的给贝尔编织刀柄,一边听他讲述中国的瓷器史和碗底的古老文字,一边翻看着手里的窑变小碗和釉上蓝彩斗碗,都感觉不虚此行。
帕萨雷拉身边还多了一个泡菜坛子,他是铁了心要仿造这款果酒了。
直到刀柄编织完成,尼安才说道:“Jungle,这次节目就算录制完毕了,明天各支参赛队伍会聚齐接受一期访谈,因此今天我们就要赶回曼谷,您看你们有什么需要带走的,现在就可以挑选了。”
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第五百二十九章吃大户,打土豪
萨莉笑道:“上岛之前,三位主持人说你在观众群中有一个绰号,叫魔法师。Jungle,你真是用魔法烹调出这些菜品的吗?简直太美味了!”
李君阁笑道:“我的家乡是中国一个大菜系的发源地,仅仅入谱的,也就是可以用于正式宴会的传统菜品就多达三千多道,其余小吃之类的更是不计其数。而这样级别的大菜系,在中国有四个,小菜系更多。”
“这一桌,其原型来自于家乡的传统宴会,也是我国的非物质文化传承之一。其中蒸菜最少三道,扣碗菜至少九道,还要辅以其它菜品,现在大家看到的,仅仅是一个简化版而已。”
丹尼惊呼到:“这还只是简化版?!我实在想象不出其余菜品是什么样子!”
尼安不怀好意地看着大小胡子:“别的摄影团队,都经历了一场艰苦的拍摄工作。就你们俩!似乎还长胖了!说,这段时间跟着Jungle和Ingris,偷吃了多少?”
大胡子嘿嘿贼笑:“什么偷吃,我们每顿都大大方方的吃,只不过分桌而已,就杀野猪那次坐到一起。那次吃撑了,Ingris还给我们熬了酸角汁帮助消化。”
尼安手扶脑门:“帮……助……消……化!回去你们俩会被其他团队虐死的!”
贝尔用手搂着李君阁的脖子表示亲热,端起酒杯来说道:“Jungle,我也敬你一杯,你这竹鼠焖笋味道实在太棒了。另外有件事情,你炼的那两把刀,我实在是太喜欢了,能不能送给我留作纪念?”
李君阁说道:“这怎么好意思,那东西就是手锯改的,不值两个钱,实在是送不出手啊……”
贝尔赶紧说道:“别啊,那两把刀的烧刃纹非常完美,Ingris的刀鞘也做的漂亮,我非常喜欢,真的非常喜欢。”
李君阁哭笑不得:“呃,要不,待会我将刀柄再改装一下,用我村子里非遗大师缠绕鱼竿手柄的手法,给你用细藤丝重新编柄吧,就这样实在是送不出手啊……”
卢恩和尼安对视一眼:“Jungle,我们也有个请求……”
李君阁说道:“你们说你们说。”
卢恩说道:“我想要你的小漆盆,外面也是编着藤丝那个……”
尼安说道:“我想要一把软一些的弓……”
这下一群人都不干了:“我们也要我们也要……”
结果一顿饭没吃完就闹腾开了,最后还是李君阁决定,吃完饭,每人将自己手里的瓷碗拿走,然后外加一人一个篮彩斗碗,这才让众人重新坐下来继续宴席。
酒过三巡菜过五味,阿音作为女主人这才起身,去灶台炒了几个小菜,分别是清炒藕带,熏鱼碎炒水芹,炝炒血皮菜,然后将最后的甜品小吃木瓜椰浆珍珠露,水晶猪儿粑,果酱木薯小面包给大家端了上来。
这也是李家沟宴客的规矩,男主人负责硬菜,女主人负责最后弄几个小点缀。
丹尼目瞪口呆地看着最后的几道甜品小吃,对坦娅说道:“亲爱的,我们这还是来荒岛做客吗?我怎么感觉自己参加了一场宫廷宴会……”
与会众人都是不住点头,只有李君阁看着光溜溜的盘子盆子,偷空对阿音附耳低声说到:“在李家沟这就是最不受欢迎的食客,吃得干干净净的,显得主人菜没备够,吝啬!”
阿音也低声说道:“他们这也太能吃了,十二个人,刨开我们,怎么二十来个菜都还不够?阿冲叔他们起木楼下力的时候都没这饭量啊……”
李君阁低声说道:“好在酸笋鲜菜泡发蘑菇多的是!你再去冒几盆高汤时蔬,备用的腊味拼盘也端上来,外加两盘面包,我就不信喂不饱他们!”
阿音说道:“嗯!我再煮几个鸭蛋,用蛋白和蔬菜水果给他们拌一大盆沙拉!”
又过了半个小时,食客们总算消停了,阿音又给大家端来酸角汁。
一群人都瘫了,尼安一小口一小口的抿着酸角汁,对俩胡子摇头道:“错怪你们了,真不能怪你们……嗝……我现在知道你们说的需要帮助消化是什么意思了……”
帕萨雷拉对劳拉说到:“亲爱的,再给我一块饼干……”
劳拉瞪大眼珠:“你还能吃?”
帕萨雷拉说道:“不是,我再来块饼干将它们盖住……”
劳拉:“……”
又坐了半个小时,直到各人能重新活动了,李君阁才带着众人散步,一边消食一边参观。
这次由他来讲解,效果比阿音强出了一大截。
四爷爷小时后怎么对付他,他现在就怎么对付这群老外,小故事小笑话层出不穷,听得一行人如痴如醉。
甚至还下到湖边,连水井和竹筏都看了一遍后,这才回到驻地。
然后一群人看着李君阁灵活的给贝尔编织刀柄,一边听他讲述中国的瓷器史和碗底的古老文字,一边翻看着手里的窑变小碗和釉上蓝彩斗碗,都感觉不虚此行。
帕萨雷拉身边还多了一个泡菜坛子,他是铁了心要仿造这款果酒了。
直到刀柄编织完成,尼安才说道:“Jungle,这次节目就算录制完毕了,明天各支参赛队伍会聚齐接受一期访谈,因此今天我们就要赶回曼谷,您看你们有什么需要带走的,现在就可以挑选了。”
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